【日本美食】清爽湯頭令人再三回味的好味道「醬油拉麵」

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日本拉麵一向深受台灣人喜愛，台灣亦有不少拉麵店。醬油、豚骨、味噌等，各種口味皆有擁護者。醬油拉麵可說是經典口味之一，以醬油為主要醬料搭配各式各樣的湯底，聽到醬油，大多數人應該都會認為醬油拉麵如其名應該非常鹹，但其實不然，透過醬油的鮮甜搭配湯底，更能帶出食材的風味喔！這次FUN! JAPAN編輯部就要為大家介紹醬油拉麵的二三事！

Jan 20, 2022

【日本美食】清爽湯頭令人再三回味的好味道「醬油拉麵」

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