【日本鄉土料理系列】青森篇：「八戶仙貝湯」（含食譜影片）

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大家是否曾經有過想要把仙貝放入湯裡頭品嚐看看呢？在青森縣就有一道料理，稱之「仙貝湯（せんべい汁）」。仙貝湯來自青森縣八戶市一帶，起源自江戶時代，是相當經典傳統的鄉土料理，添加了仙貝湯專用的南部仙貝，醬油調味熬煮的湯品或鍋物。這回就來FUN!小廚娘就來為大家介紹這道料理的由來與食譜吧。

Nov 21, 2022

【日本鄉土料理系列】青森篇：「八戶仙貝湯」（含食譜影片）

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