只要兩種材料！Q彈Q彈牛奶麻糬

材料（２人份）

• 牛奶 250ml
• 砂糖20g
• 太白粉 35g抹茶 適量（可以用糖粉代替，或是一些台灣常用的）
• 楓糖 適量（不加也可以）

作法

1. 將牛奶、砂糖、太白粉加入鍋內，開小火煮，不停地攪拌。
   

   ※此步驟，如果中途停止攪拌或關火，將導致成品製作失敗，請注意！
2. 火侯不變，逐漸固定成形之後，即可關火。
3. 倒入冷水，浸泡在冷水裡，用手捏成形狀。
4. 可以自由調味！這次使用了抹茶粉和楓糖。