您知道日本秋天的風物詩「賞月」嗎？這是一種富有情趣的日本文化，能在清澈的夜空下欣賞閃耀的美麗月亮，感受日本豐富的自然與文化。
2025年的「中秋名月」在10月6日（一），另一個賞月習俗「十三夜」則是11月2日（日）。
本文將詳細介紹日本傳統賞月的歷史、意義，以及各種賞月的樂趣。今年秋天，不妨親身體驗日本的美麗賞月文化吧！
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什麼是賞月？其歷史與意義
賞月的起源來自中華圈的「中秋節」
「賞月」顧名思義，是欣賞夜空中明月的日本傳統習俗。日文的「お月見」一詞本身指的就是「賞月」這個動作，但現代所說的「お月見」多半是指在「中秋名月」這一天舉行的節慶活動。舊曆8月15日當晚所見的月亮被稱為「中秋名月」，被認為是一年中最美的月亮。
這項習俗的起源可追溯至古代中國的「中秋節」。在中華圈與越南等地，中秋節至今仍是僅次於春節的重要節日，是闔家團聚、共度美好時光的重要日子。這樣的文化在奈良與平安時代傳入日本，最初於貴族階層間流行起來。他們會舉行優雅的賞月宴會，一邊吟詩作對、彈奏樂器，一邊欣賞月色，形成了別具風雅的月見文化。到了江戶時代，賞月活動逐漸普及至庶民階層，並與農業信仰結合，發展為祈求五穀豐收、感謝收成的「十五夜」習俗，至今仍在許多地區延續。
日本的賞月有「十五夜」與「十三夜」兩次
在日本，其實每年有兩次賞月的機會。一是前面提到的舊曆8月15日，也就是「十五夜（中秋の名月）」。另一個則是舊曆9月13日，稱為「十三夜」。十三夜被認為是繼十五夜之後最美的月亮，又被稱為「後之月（後の月）」。在傳統觀念中，如果只賞其中一次的月亮，而缺席另一場賞月，這樣的行為被稱為「片月見（かたみつき）」，被認為不吉利。完整參與兩次賞月，則象徵對豐收與幸福的更深祝願，也展現對自然節氣的尊重。
賞月日期每年不同的原因是因為使用舊曆
日本的賞月日期每年都會變動，原因在於它是根據舊曆計算的。明治時代以前，日本普遍使用舊曆，因此中秋節等傳統節日的日期都是以舊曆為準。如今所用的新曆（葛瑞格里曆／太陽曆）與舊曆並不一致，因此每年的「中秋名月」在新曆上的日期都會有所不同。
「中秋名月」不一定就是滿月
說到賞月，很多人會自然聯想到滿月，但其實「中秋名月」當天並不一定正好是滿月。這是因為「中秋名月」是以從新月起經過的天數來決定的，而真正是否是滿月，則取決於月亮、地球與太陽三者的相對位置。由於月亮繞著地球做橢圓軌道運行，速度會隨著位置有所變化。在月亮移動較快的時期，滿月可能會比15日提早出現；反之，月亮移動較慢時，滿月則會延後出現。這就是為什麼「中秋名月」不一定是滿月的原因。
賞月的準備：特別的裝飾與食物
確認好「中秋名月」的日期後，就可以開始準備實際享受賞月的活動了。接下來要介紹的供品和裝飾，每一樣都有其特別的意義和願望，不僅外觀美麗，更能感受到日本傳統的精神文化。
賞月準備 1. 月見糰子
首先不可缺少的是「月見糰子」。這是用當年收成的米磨成粉，再搓成圓形，象徵月亮的形狀。這其中蘊含了對收成的感謝以及祈求下一季豐收的願望。糰子的數量因地區和家庭而異，例如十五夜會準備15個，或是依照一整年的月份數量供奉12個。關於糰子的堆疊方式，也有各種說法，其中一種是堆得越高，代表將對收成的感謝傳達到天上。
另外，在京都有用紅豆沙包裹的橢圓形月見糰子，還有些地方並非用糰子，而是以里芋作為供品，實際上各地風俗相當多元。
賞月準備 2. 芒草
其次重要的是「芒草」。秋天原野自然生長的芒草，因為它的穗看起來像稻穗，所以被用來代替稻穗作為裝飾。另外，芒草銳利的切口也被認為具有避邪的意義。再者，古時候芒草被視為月神的「依り代（よりしろ）」，也就是神明降臨的場所。藉由擺放芒草，寓意迎接月神，祈求豐收。
賞月準備 3. 其他供品（里芋、栗子、毛豆、清酒等）
其他供品則包括當季的蔬果如里芋、栗子、毛豆，以及清酒（日本酒）等。這些都是當年新收成的農作物，用以表達對神明的感謝。里芋與被稱為「芋名月（いもめいげつ）」的十五夜特別有關聯，一直以來被視為豐收的象徵。
這些賞月的擺飾和食物不只是視覺上的美麗，每樣背後都有其意義與祝福。了解這些之後，賞月將不再只是單純的欣賞，而是一種培養對自然敬畏與感恩之心的更深層體驗。
用五感來享受！推薦的中秋賞月體驗
既然來到日本，不妨用欣賞、品嘗、體驗的方式，用五感享受賞月吧！以下介紹三種推薦的賞月方式。
賞月的樂趣 1. 賞月活動
中秋賞月時期，日本各地都會舉辦各種賞月會和相關活動。
※以下資訊是截至2025年7月16日的資訊。最新資訊請查看官方網站。
【京都】大覺寺「觀月之夕」
這是自平安時代延續至今的優雅傳統活動，可在船上賞月。池中倒映的月光非常美麗，讓人沉醉在那幽玄的世界裡。
- 舉辦日期與時間：2025年10月4日（六）～10月6日（一）17:30～21:00（20:30截止受理）
- 費用：成人500日圓，中小學生、高中生300日圓（※採白天與夜晚分時段入場，白天參拜者也需另付參拜費）
- 官方網站請點選此處
【東京】東京鐵塔「賞月露天戶外階梯步行活動」
東京的地標東京鐵塔，平常於週六、週日及國定假日的9:00到16:00對外開放，民眾可以步行攀登高達150公尺的主展望台。為配合中秋名月，將特別開放夜間的「露天戶外階梯步行活動」。
- 舉辦日期與時間：2025年尚未決定
- 費用（一般展望台費用）：成人1500日圓，高中生1200日圓，中小學生900日圓，4歲～學齡前兒童600日圓
- 官方網站請點選此處
【靜岡】月光天文台「中秋名月觀望會」
在各地的天文台，也會配合中秋節的滿月舉辦觀星會或觀測活動，提供科學性的體驗方式。靜岡縣的月光天文台每年都會舉辦活動，參加者在觀賞完月亮主題的星象儀後，可以到屋頂觀測月亮。如果天氣晴朗，還能透過望遠鏡觀賞月亮與行星。
- 舉辦日期與時間：2025年10月6日（一）18:30～20:00左右
- 費用：【參加費】中學生以上500日圓，4歲～小學生300日圓
- 官方網站請點選此處
【東京】The Cruise Club Tokyo
在海上或河上浪漫賞月的遊船活動也很受歡迎。在豪華客船享用法式套餐，搭配東京灣夜景和賞月，體驗非日常氛圍。
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賞月的樂趣 2. 月見糰子製作
自己動手做月見糰子也很推薦喔。只要使用超市能買到的「白玉粉」、「糰子粉」或「上新粉」，就能簡單製作。大部分粉類包裝上都有寫著糰子的作法。自己做好的糰子擺供桌上，再和家人一起吃，非常有趣。
簡易月見糰子食譜
材料：白玉粉200g、水（溫水）150ml
- 將白玉粉放入碗中，慢慢加入水，揉成像耳垂一樣的硬度。
- 揉成小圓球後並壓扁成圓餅狀。
- 在鍋中燒開大量的水，水滾後放入糰子。
- 糰子浮起後再煮2～3分鐘，然後放入冷水中。
吃的時候可以搭配黃豆粉或紅豆餡一起享用。和家人朋友一起做，會留下更加美好的回憶。
賞月的樂趣 3. 月見甜點與美食
在中秋賞月的時節，會有各式各樣以「賞月」為主題的甜點和美食期間限定推出。
知名和菓子店的賞月糰子與練切（練り切り）
職人精湛技藝製作的美麗和菓子，能同時滿足視覺與味覺的享受。
速食店與便利商店的賞月限定商品
像是漢堡店推出的「月見漢堡」、便利商店的賞月糰子、賞月饅頭等，每年都有許多創意商品問世。在日本，常用蛋黃、黃色栗子等黃色或橘色的圓形食物來象徵月亮，也是這些商品的一大特色。
享受日本深奧的「賞月」文化
今年秋天，不妨親身體驗日本傳統的賞月，在清澈的夜空下凝望閃耀的月亮，度過寧靜又充實的時光。品嚐月見糰子，擺飾芒草，用五感細細感受日本秋天的風情。
參考文獻：
- 田中宣一、宮田登 編著《三省堂年度盛事事典 改訂版》初版，三省堂，2012年，共458頁
- 新谷尚紀 監修《和風習俗 日本的曆法與年度盛事》初版，日本文藝社，2007年，共238頁
- 三浦康子 監修《感受四季享受每一天 生活歲時記》初版，成美堂出版，2024年，共191頁
- 仙台市天文台，天文資訊，「2024/10/15 後之月」，2024年10月15日發佈，參考日期2025年7月16日
- JA福岡中央會，「AKIBA博士的食農教室：為什麼要吃月見糰子？」，2022年3月30日發佈，參考日期2025年7月16日
- 名古屋市科學館，科學Q&A「中秋名月為何不是滿月？」，發佈日期不詳，參考日期2025年7月16日
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