2024/4/3台灣發生強烈有感地震,FUN!JAPAN團隊在此致上誠摯的關切與慰問。
我們先前收到了許多朋友關心北陸震災的留言,也希望本次能和大家站在一起,攜手克服困難!
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【日本47都道府縣特輯Vol.17】日本最愛壽司?山梨的○○真的很厲害!

日本由47都道府縣組成,每個縣市的街道景色、美食等特徵都有很大的不同。同時,如同「縣民性」這個日語單字一樣,每個都道府縣的居民個性也都各異其趣。

掌握各都道府縣的特色,要決定下次去日本旅行時的目的地之時,說不定也能派上用場。在本系列特輯將為您詳盡解說各地區的風土民情到文化歷史!讓大家有機會一探各地區「不為人知的一面」。這次要為大家介紹的就是…山梨縣!

山梨縣鄰接東京,卻有著都會沒有的豐富自然景色,這樣的山梨縣有著什麼樣的特徵呢?就讓在山梨縣出生長大的FUN!JAPAN編輯來為大家解說一番。

不面海,對壽司的愛卻是日本第一?

日本是環海島國,沒有面海的縣僅8處,山梨縣就是其中之一。(其他7縣為栃木縣、群馬縣、埼玉縣、長野縣、岐阜縣、滋賀縣與奈良縣)

筆者出身山梨縣,生長在四方環山之處,到國中為止人生沒有看過一次海。

雖然沒有海,但不代表不能吃到美味的海中珍饈。相反的,山梨縣民甚至可說是「日本最愛吃海鮮」的縣民。

為什麼呢?因為在47都道府縣中,每10萬人的壽司店間數最多的就是山梨縣。

根據總務省在2015年公布的「經濟人口普查」報告,山梨縣共有255間壽司店(2014年),而山梨縣的人口約為84萬人(2014年)。也就是說,每10萬人口就有30間壽司店。這在47都道府縣當中是最多的。(第2名為石川縣,第3名為東京都)

山梨縣雖不面海,但與境內的駿河灣,與靜岡縣比鄰,過去卡車等運輸手段雖未發達,但因為地緣關係,在駿河灣捕獲的魚運到山梨縣也不會影響品質。因此從過去到現在,山梨縣儘管不面海,在日常生活中也都能品嚐到美味的海鮮。

山梨縣民相信從山梨縣看到的富士山比較美

說到山梨縣的知名景點,當然就是富士山囉。筆者也是打從一出生,就過著每天都眺望富士山的生活。(能眺望富士山的生活是理所當然的,所以對我而言富士山並不特別。)

富士山其實橫跨山梨縣與靜岡縣,不過多數的山梨縣民相信「富士山從山梨縣看比從靜岡縣看美麗」。

理由就在下面這張照片裡:

這張照片就是從靜岡縣拍攝的富士山。紅圈部分可以看出有一個很大的凹陷。這其實是過去因火山爆發所形成的火口。從山梨縣眺望的話,看不到這樣巨大的凹陷處,因此山梨縣民主張「從山梨縣眺望的富士山比較美麗」。

縣名中雖有「梨」字……

有些人誤會山梨縣產梨,因為縣名中有「梨」這個字。

就連筆者過去在對其他縣市居民表示自己來自山梨縣時,也有人馬上說:「你們盛產梨子吧。」但是,根據農林水產省的數據,梨子生產量最多的其實是千葉縣,山梨縣連前5名都不到。也就是說,山梨縣根本不產梨。

另外,「山梨」這個縣名的由來有幾種說法,其中一個是過去曾經有許多名為「山梨(譯註:中文名為沙梨)」的果樹。「山梨」是梨的親戚,果實有酸味,並不適合食用。

其實可能很多人都知道,山梨縣盛產的水果,最著名的就是葡萄與水蜜桃了

筆者認識的人當中,很多人都是水蜜桃果農或是葡萄果農,過去一到產季,常常都會收到認識的果農贈送的免費水蜜桃或葡萄。因為從來就不需要花錢買葡萄,所以長大到了東京生活後,看到超市裡的葡萄,還被它的貴鬆鬆的價位嚇了一大跳。

對家人的情感也是日本最深厚?

根據SONY生命在2021年針對47都道府縣的居民個性進行的調查,發現山梨縣民跟其他縣市相比,是最重視家人的。

在該調查中,針對「你願意花錢在與家人共度的時間上嗎?」這個問題,37%的山梨縣民回答「是」。在47都道府縣當中,是比率最高的。

附註一提,最低的是大阪府民。回答「是」的人只有18%。這個結果,顯示對山梨縣民而言,與家人相處的時間是具有極大價值的。

世界最古老的旅館就在山梨縣!

照片提供:西山溫泉 慶雲館

位於山梨縣早川町的「西山溫泉 慶雲館」,以世界歷史最悠久的旅館聞名。慶雲館的歷史起於1300年前,西元705年(慶雲2年)政治家藤原鎌足的長男藤原真人拜訪早川町時,發現湧出的溫泉,據說這就是西山溫泉慶雲館的起源。

照片提供:西山溫泉 慶雲館

從山梨縣的轉運站甲府站轉乘電車與巴士2個小時多,就可以到達慶雲館。這間位於環山靜謐環境的溫泉旅館,讓訪客能度過幽靜的時光,自古以來就受到許多文人及名人喜愛,並在2011年被金氏世界紀錄認定為「世界最古老的旅館」。

在慶雲館可以品嚐到山梨縣產的高級和牛「甲州牛」,以及將鮑魚用醬油燉煮的山梨名產「煮貝」等山梨縣自豪的美食。

設施情報

  • 設施名:西山溫泉 慶雲館
  • 地址:山梨縣南巨摩郡早川郡湯島白澤83
  • 交通方式
    從甲府站:乘坐JR身延線「特急富士川」前往身延站,轉乘公車後在西山溫泉下車。※慶雲館也提供往返身延站的接駁巴士,須事前預約
    從新宿:從新宿轉運站乘坐高速巴士前往身延站,再轉乘公車或慶雲館的接駁巴士
  • •住宿費用:因方案有所不同,請上官方網站查詢

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