札幌的秋天，特別是九月，提到的幾乎都是美食。秋天是豐收的季節，而來到札幌更能享受許多美酒佳餚。在札幌，這個北海道的美食天堂，可以一次搶先品嘗北海道豐收的特產。透過美食，發現更多北海道的美好。
札幌豐收秋祭
札幌是北海道的首府，也是日本最北邊島嶼中，最大的城市。倘若計畫來北海道尋找美食，那就絕不能錯過札幌的大通公園。秋天時大通公園會舉辦札幌豐收秋祭。
豐收的秋天，採收盛產的蔬菜和水果、還有海鮮。札幌豐收秋祭聚集了許多北海道各地餐廳的廚師。祭典的最大特色能夠享用美味佳餚，全是使用當地及豐收的食材。秋天是瘋狂享用北海道各式各樣食物的最佳時節，還能了解北海道不同地區所產的食物有哪些。
今年2018年的祭典已於9月15日至9月30日順利舉辦。大通公園腹地十分廣闊，一共有12丁目。而札幌豐收秋祭舉辦的場地被分成好幾個部分，於部分範圍內舉辦。
會場分配如下：
1丁目：2018札幌慕尼黑啤酒節
大家可以在札幌體驗慕尼黑啤酒節的氣氛。
4丁目：Sapporo Welcome Park
這邊是札幌豐收秋祭的入口，這區販賣了各式各樣的商品，包含各種食物、飲料和小吃。十分輕鬆舒適的區域，閒逛吃飯，享受札幌的熱情與好客。
5丁目：北海道拉麵節&大吃大喝廣場
來自北海道各地的拉麵店，約有20家在此區擺攤。北海道拉麵的獨特在於，它的麵條是由北海道小麥所製成。拉麵製作所採用的食材皆來自北海道各地最優質的產地。請注意，拉麵節一共分為四期，一期為六天，每期都有不同的拉麵販售。
6丁目：藍天Ｘ星空 6丁目豐收市集
這區域所擺設的商店主要以北海道的秋天為主題，許多店家推出了許多自家專屬的創意菜色。若正在尋找一些有趣特別的料理，來這區域將有許多選項任君挑選。當然，多家札幌人氣商店也會在這裡擺攤。
７丁目：７丁目酒吧
想要來一杯享受一下？這裡提供的菜餚多數為開胃小菜，非常適合喝上一杯。喜愛品嘗葡萄酒的人，也一定要比較看看北海道各地所生產的味道有何不同。
８丁目：札幌大通北海道市場
這區域完整呈現了北海道的味道。其特色是，北海道各地鄉鎮紛紛推出當地最自豪的菜餚及代表食材。由於北海道鄉鎮總數頗多，為了完整呈現所有鄉鎮的美味佳餚，個攤位的展期主要分為４期，（１至３期展期５天、第４期展期４天），另外部分攤位商店是展出整個活動期間。來到這裡可以尋覓北海道各地的美食，完全不需踏出札幌一步。
10丁目：肉肉10丁目 Oh! Dori Farm
這區專門推出肉類料理。而今年，此區亮點是推出了野生鹿肉。場地為露天戶外會場，準備了許多有趣且流行的活動，可以一邊享受現場表演，一邊大口吃肉。
11丁目：秋天，食物創造的過程
來到這區域，將會看厲害廚師是如何利用北海道豐收的蔬菜製作出美味的佳餚，並銷售他們的料理創意，期間限定並定價優惠。
如何好好享受札幌豐收秋祭
札幌位於日本的北端，即便在9月，氣溫比其他地方還要快下降。最好帶件夾克會比較妥當，或是帶一些保暖物品，以防突然變冷的天氣。
基本上，該怎麼享受在札幌的秋天呢？大家可以享受秋天涼爽的氣息，在札幌大通公園來一場戶外野餐。去札幌豐收秋祭，好好地享受那些美食佳餚，品嘗北海道各地的美味。仔細品嘗比較北海道各種不同的葡萄酒和日本酒。在祭典期間，盡情欣賞廚藝精湛的廚師手藝，瘋狂吃下那一道道從廚房端上您的盤中的各種新鮮美食。簡單地說，把重點擺在美食佳餚，享受完之後，再來悠閒地去欣賞風景。
景點資訊
- 名稱：大通公園
- 地址：〒060-0042 日本北海道札幌市中央區大通西1~12丁目
- 交通方式：從札幌站往南步行約15分鐘；從大通站步行約1分鐘
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