島根縣簡介
我相信您一定聽過有名的出雲大社(出雲大神社),那是日本數一數二名聲響亮、歷史悠久的神社古蹟。實際上,出雲大社位於西日本的島根縣,這裡也是日本許多神話故事的起源地。因此,島根縣是個古色古香的地區。

島根物產館 - 交通方式
若您在地下鐵三越前站下車,您便可以在車站附近找到島根物產館。在商店外側,您可以看到兩隻吉祥物的看板:一隻名叫“Shimanekko”(島根貓),而另一隻名為“Yoshida-kun” (吉田君)。個人認為,“Shimanekko”真的非常可愛!島根物產館只有一個樓層,但這裡幾乎網羅了島根縣的所有名物特產!

島根物產館 - 店內陳列
當您進入島根物產館,您第一眼便可以看到許多店員推薦的季節限定的商品陳列在棚架上。這次我來訪這間店的時期正值夏天,因此他們最推薦的產品便是中華涼麵。不像傳統涼麵,中華涼麵的醬汁是由島根縣宍道湖產的蛤蜊所製成。


當地特產酒品
這裡也陳列了許多島根縣當地盛產的酒製品。上面這張照片裡的正是名為“八千矛”的純米酒,是以純米所釀製的蒸餾酒。這瓶酒原本是用來祭祀出雲大社的神祉。而島根縣的釀酒工法十分精心與精緻,因此釀造出來的酒嚐起來十分美味。“八千矛”清酒也是店裡最具人氣的一款酒品。

日本三大蕎麥麵之一的出雲蕎麥麵
島根縣的蕎麥麵,特別是出雲蕎麥麵,驚人地相當有名。它和戶隱蕎麥麵、椀子蕎麥麵並稱為日本三大蕎麥麵。

銷量NO.1人氣商品
上頭這張照片內秀出了島根物產館內銷量最好的蛤蜊乾。就像我剛才提到的,蛤蜊可以用來製作中華涼麵醬汁的湯頭之外,島根縣民在許多料理中也經常使用蛤蜊來增加鮮味,例如味噌湯。宍道湖的蛤蜊產量在全日本可說是數一數二的。

而島根縣產的昆布、海帶也是店內銷量長紅的商品之一。因為島根縣臨海,當地人因此收穫豐富的海產資源,方才提到的蛤蜊也包含在內。相信加了蛤蜊精華的島根縣味噌湯一定非常好喝。

人氣甜點:薄小倉
「薄小倉」是島根縣最具人氣的甜點,它是將蒸熟的紅豆浸漬於蜂蜜中醃漬三天後再用一層薄糖紙包覆於外側,讓它外層保持乾爽不沾黏的狀態。經過糖漬過的紅豆,非常鬆軟,我非常喜歡這項甜點,也強力推薦它給各位!



地方特色工藝品與藝術品
最後,這裡還專門為島根縣的工藝品與藝術品設置了一個小角落展示。您可以從這些碗盤中挑選看看有沒有自己中意的物品。除此之外,他們還展示了眾多島根縣的吉祥物角色的周邊商品,也有另一個區塊是專門展示島根縣的風景與旅遊資訊。
更多資訊請造訪官方網站:
http://www.shimanekan.jp/【相關資訊】
營業時間:上午10:30至晚上7:00
地址:東京都中央區室町日本橋1-5-3
交通:地下鐵三越前站徒步1分鐘
地圖:
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