เชื่อว่าคุณต้องเคยได้ยินเรื่อง Izumo-Taisha (ศาลเจ้า Izumo) เป็นศาลเจ้าที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศญี่ปุ่น ที่จริงศาลเจ้า Izumo Grand Shimane ตั้งอยู่ที่จังหวัดชิมาเนะ
จังหวัดชิมาเนะอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของญี่ปุ่น และเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นจังหวัดที่มีตำนานเก่าแก่เกี่ยวกับประเทศญี่ปุ่นมากที่สุด สถานที่แต่ละแห่ง จึงเป็นแบบสไตล์ญี่ปุ่นโบราณค่อนข้างเยอะ

ถ้าคุณลงที่สถานี Metro Mitsukoshi-mae คุณจะเห็นร้านสินค้าโอทอปของจังหวัดชิมาเนะได้ สังเกตได้ว่าด้านนอกร้าน จะเห็นสัญลักษณ์ตัวมาสคอตสองตัว รูปแมวเรียกว่า "Shimanekko" และรูปตัวการ์ตูนคนเรียกว่า "Yoshida-kun" โดยส่วนตัวคิดว่า "Shimanekko" น่ารักมาก!
ที่นี่มีร้านค้าเพียง 1 ชั้นก็จริง แต่คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงในจังหวัดชิมาเนะเกือบทั้งหมดได้ที่นี่!

เมื่อคุณเข้ามาในร้าน คุณจะเห็นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลที่แนะนำโดยเจ้าหน้าที่ได้ เวลาที่ฉันไปที่ร้านก็คือฤดูร้อนและพวกเขาก็กำลังโปรโมตก๋วยเตี๋ยวจีนเย็น ต่างจากก๋วยเตี๋ยวเย็นธรรมดาซอสทำมาจากหอยใสทะเลสาบชินจิในจังหวัดชิมาเนะ


นอกจากนี้ยังมีคอลเลกชันของเหล้าญ๊่ปุ่น ภาพข้างบนเป็นภาพของเหล้าJunmai ที่เรียกว่า "Yachihokono" ซึ่งเป็นเหล้าที่ทำจากข้าวแท้ๆ เหล้าขวดนี้ได้นำไปใช้ถวายให้แก่พระในศาลเจ้า Izumo Grand เนื่องจากเหล้าของจังหวัดชิมาเนะ ได้มีการผลิตอย่างพิถีพิถันและพิถีพิถัน รสชาติที่ออกมาจึงดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในเหล้าญี่ปุ่นที่เป็นที่นิยมที่สุดในร้าน

โซบะของจังหวัดชิมาเนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Izumo Soba มีชื่อเสียงอย่างไม่น่าเชื่อเช่นกันเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในสามของโซบะที่ดีที่สุดในญี่ปุ่นพร้อมด้วย Togakushi Soba และ Wanko Soba

ภาพด้านบนแสดงสินค้าขายดีของร้านคือหอยอบแห้ง เช่นเดียวกับซอสของก๋วยเตี๋ยวจีนแบบเย็น คนในท้องถิ่นจะทำอาหารที่ใช้ส่วนผสมเป็นหอย รวมทั้งซุปมิโซะ ทะเลสาบชินจิกล่าวได้ว่ามีการเก็บเกี่ยวหอยที่มากที่สุดในญี่ปุ่น

สาหร่ายทะเลก็เป็นหนึ่งในสินค้าขายดีเช่นกัน เนื่องจากขิมาเนะอยู่ติดกับทะเล ชาวพื้นเมืองสามารถเก็บเกี่ยวอาหารทะเลได้ นอกจากหอยแล้ว ซุปมิโซะที่ขิมาเนะต้องอร่อยมากเช่นกัน

Usuogura (薄小倉) เป็นขนมที่นิยมทำด้วยถั่วแดงต้มและแช่ในน้ำผึ้งเป็นเวลา 3 วันและปกคลุมด้วยชั้นบาง ๆ ของน้ำตาลซึ่งทำให้กรอบนอกนุ่มใน ฉันรักของหวานอันนี้มาก เป็นขนมที่ขอแนะนำเลยค่ะ!



สุดท้ายมีมุมสำหรับงานฝีมือและศิลปะจากจังหวัดชิมะเนะ คุณสามารถเลือกสินค้าที่ชื่นชอบได้ สินค้าเช่นชามและจาน นอกจากนี้ ยังมีมุมที่แสดงผลิตภัณฑ์มากมายของตัวมาสคอตและอีกมุมหนึ่งสำหรับข้อมูลการเที่ยวชมสถานที่ต่างๆที่จังหวัดชิมะเนะ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาเยี่ยมชม:
<ข้อมูล>
เวลาเปิดบริการ: 10:30 น. ถึง 19:00 น
ที่อยู่: 1-5-3 Nihonbashi-Muromachi, Chuo-ku, Tokyo
การเดินทาง: 1 นาทีจากสถานี Mitsukoshi-mae
Map:
Comments