去過日本四趟,到東京自助旅行過三次的我,卻從未體驗過日本的農村景緻。這次特別感謝FUN! JAPAN讓我能有這次機會,參與【來去鄉下住一晚!農泊體驗】,我是Satomiさとみ,在此為大家帶來此次造訪埼玉秩父的農泊體驗遊記。

Day1

此趟旅行從台灣桃園國際機場開始,我與旅伴皆是第一次搭乘JAL日本航空的航班,服務親切周到,餐食也很美味,享受了一次愉快的飛行體驗。

每次搭乘飛機,我一定會選擇靠窗的位置,就是為了在航程中欣賞這美麗的天空。

日本航空美味的餐點,顛覆一般大眾對於「飛機餐=難吃」的刻板印象。

抵達東京成田機場後,我們搭乘京成電鐵Skyliner前往東京市區,到達今日下榻的池袋東橫Inn,完成Check-in。

第一天晚上是自由行程,熱愛東京自助旅行的咱倆當然得好好把握這難得的機會,在池袋享用了頗富盛名的拉麵名店『雞の穴』、RINGO卡士達蘋果派,逛遍了池袋出名的Eva新世紀福音戰士專門店、日本首屈一指的唱片行Tower Record、松本清藥妝店、Lush香氛專賣店、MUJI無印良品,最後在Family Mart買了宵夜與泡麵,結束第一天的行程。

Day2

第二天一大早在東橫Inn享用完美味的早餐後,便前往此行的目的地「秩父」。

我們從池袋站搭乘西武線特急前往西武秩父站,只要1小時又20分鐘即可抵達西武秩父站,單程票價只要1,480日圓,而且又是全車指定席座位,坐起來十分舒適。第一次到秩父才發現原來離東京這麼近,絕對是輕旅行的首選。

西武秩父車站於2017年3月重新整修完畢,車站外觀揉合了日式傳統與現代感,不同於東京市區的繁華熱鬧,西武秩父車站給人一種寧靜、祥和的感覺。

下車後我們便徒步前往秩父三社之一的「秩父神社」,途中經過一條名為「番場通」的老街,沿途看到許多充滿歷史痕跡的建築物,古色古香的外觀,令人不禁好奇他們的歷史沿革。


第一站:秩父神社

從西武秩父車站徒步約15分鐘後即抵達秩父神社。擁有超過2000年歷史的秩父神社,於西元1592年由德川家康重建,建築外觀仍保有江戶時代初期的樣式,社殿四個方位的牆面上皆有富含寓意的精美雕刻。祭祀德川家康的日光東照宮最有名的雕刻之一「三猿」,代表著「非禮勿視、非禮勿言、非禮勿聽」,而秩父神社的「元氣三猿」則恰恰相反,蘊含著「多看、多說、多聽」的寓意,是不是很有趣呢?

秩父神社的「秩父夜祭」是日本三大美祭之一,於每年12月初舉行。可惜我們抵達的日子碰巧錯過了,為了一探此祭之美,只好下次再來一趟囉!

參拜前要先到「手水舍」淨手淨臉後,才能開始參拜儀式,以示對神明的尊重。

淨手完就可以開始照著指示參拜囉。參拜時會將投錢進「賽錢箱」,一般以投五圓硬幣為佳(音同「ご縁」),代表與神明結緣的意思。

參觀完秩父神社後,我們在附近的番場通走走逛逛,並坐下來喝杯咖啡、稍微歇歇腳。我們在一間日式雜貨店內找到各自喜歡的紀念品小物,裡面的商品相當多元、別緻,令人驚豔的是居然可以刷卡!

在前往民宿的途中,順便到農產品超市逛了一會兒,這裡有許多秩父所生產的蔬菜、水果,以及果汁、果醬、調味料……等農特產品,種類之多真是令人大開眼界了!我們買了好多當地的伴手禮帶回家,這也是農泊旅行的樂趣之一呢!

秩父所產的蒟蒻遠近馳名。

抵達「自然鄉 東澤」,先幫農家媽媽準備午餐!

抵達民宿「自然鄉 東澤」後,就是午餐時間啦!我們很幸運地能夠進入農家廚房,體驗製作道地的日本家庭料理,今天的午餐是秩父蔬菜天婦羅與烏龍麵,在吃飯前幫農家媽媽布置餐桌,是不是有模有樣的呢?

農泊體驗:製作蜻蜓玉手鍊

吃飽之後,農家媽媽帶我們一起製作了獨一無二的蜻蜓玉手鍊,使用的所有琉璃珠都是民宿自家琉璃工房產出的!

三人一起製作專屬於自己的蜻蜓玉手鍊。

農泊體驗:製作鄉土料理

製作完玉手鍊後,接著我們進到了廚房,一起幫忙製作晚餐。

晚餐使用了許多秩父自產自銷的食材,通力合作製成日本道地的家庭料理。

其中一道料理使用了民宿自家種植的里芋製作,我也是第一次看到這種蔬菜,只有日本才有種植,口感黏Q非常特別。

聽說民宿廚房一般是不對外來遊客開放的,幸好這次有FUN! JAPAN的安排才能讓我們有這難得的體驗,藉由料理也能更貼近農家的生活,畢竟民以食為天嘛!

農家爸爸在飯廳的圍爐裏烤岩魚,只有在電影裡看過的料理活生生出現在眼前,感到非常地興奮!

料理完畢後休息一會兒,天色也暗了,農家媽媽拿出了手電筒照亮夜色下的楓樹,實在是太美了!第一次在楓葉季來日本觀光的我,首次看到這麼美麗的楓紅。雖然今年日本是暖冬,楓葉比較慢紅,但是這樣也已經夠美了~

大家通力合作的晚餐,在日本,連日常的家庭料理都非常精緻講究呢!用完餐稍做休息後,在半露天澡堂的水氣氤氲下,結束了第二天充實的行程。

Day3

第三天一大早在民宿美麗的暮色中醒來,看到眼前美麗的景像不禁在心中讚嘆「幸好我來到了秩父!」

早餐是農家媽媽用心製作的營養早餐,在台灣很少吃到如此豐盛的早餐,通常都是麵包、三明治囫圇吞棗,不禁覺得農家媽媽實在是太偉大了!

享用了美味的早餐後,就開始今日的第一個行程…砍樹?!

為了能夠更貼近體驗農家生活,我們一起幫忙農家媽媽處理砍下來要做為柴火的樹枝,拿著小鋸子把充滿枝枒的樹枝截去枝節,留下中間的粗幹以利燒柴,身為都市小孩的我們完全沒有過這樣的經驗,覺得非常有趣!

民宿美麗的自然景緻與晴空,冷冷的天都被溫暖的太陽治癒了

午餐:すいとん(日式水糰)

結束了砍柴的工作後,我們照慣例進入廚房幫忙農家媽媽準備午餐,今天午餐製作的是「すいとん(日式水糰)」,將すいとん粉與適量水和勻後用湯匙分成小糰加入湯裡煮熟。第一次製作、吃到這樣的料理,其實跟台灣的麵疙瘩有些相像呢!

「自然鄉 東澤」民宿因為擁有美麗的自然景觀,吸引了不少熱愛Cosplay的角色扮演玩家前來取景、住宿,我們下榻的時候就有幾位Cosplayer一起入住、用餐,感覺十分新奇。

與前來取景住宿的Cosplayer一起用餐。

第一站:長瀞遊船

用完午餐後,我們接下來的行程是長瀞遊船,由船夫撐著木造小船,順荒川而下。

沿途可以欣賞壯觀的「秩父赤壁」以及「長瀞岩疊」景觀,雖然是老少咸宜的行程,遇到激流時還是有點小刺激,很有看頭!

結束遊船行程後,我們在長瀞商店街稍微逛了一會兒,還吃了使用秩父味噌醃漬的豬肉腸做成的法式烤餅,香氣濃郁,口感有些Q彈,與一般印象中的烤餅口味很不一樣,非常獨特。

第二站:寶登山纜車

結束長瀞遊船行程後,我們來到了寶登山搭乘纜車!登山時剛好遇到夕陽西下,就在寶登山頂欣賞了落日。

可惜寶登山頂的花園花季尚未開始,這次沒辦法欣賞美麗的梅花,12月下旬才會開始開花。

從寶登山頂搭了下山的纜車後,便驅車回到民宿。

晚餐在民宿享用完畢後,結束今天充實的行程。

Day 4

早餐享用了農家媽媽豐盛的餐點,也是我們在民宿享用的最後一餐,雖然才待了兩天,卻也真的有點依依不捨。

吃早餐時有一小段溫馨的插曲,以往我與旅伴一起來日本自由行時,總是喜歡到賣場買固力果的「プッチンプリン布丁」,不過這次因為行程的緣故沒有買到。

前一天跟農家媽媽聊天時提到我們很喜歡吃日本的布丁,結果隔天一大早就收到農家媽媽送我們一人一顆プッチンプリン布丁!真是太驚喜、太感動了,在「自然鄉 東澤」不但體驗了的農家生活,還受到媽媽極大的照顧,真的非常感謝!

用完早餐後就開始收拾房間,因為農泊體驗是住在農家民宿而不是飯店,所以要遵守規則,自己的房間自己整理,才算是完成退房手續喔!

這次非常感謝「自然鄉 東澤」民宿的媽媽與爸爸的照顧,讓我們體驗了非常不同的農家生活,雖然語言不是很通,也還是很照顧我與旅伴,どうもありがとうございました!

退房離開「自然鄉 東澤」民宿後,我們前往了位於西武秩父車站旁的「祭之湯」(祭の湯)溫泉美食禮品會館,除了集結了秩父所有值得購買的伴手禮外,還有網羅了九間秩父名餐廳的美食街,讓您可以在此買得開心、吃得過癮,還有溫泉可以療癒身心,一次滿足!

午餐也一樣在祭之湯享用了秩父味噌製作的「炙燒豬肉味噌丼」(炙り豚味噌丼)以及「草鞋豬排丼」(わらじカツ丼),還買了秩父地方的代表性小吃「味噌馬鈴薯串」(味噌ポテト),聲名遠播到連秩父市的吉祥物都是以味噌馬鈴薯作為發想而成的味噌馬鈴薯熊!

色香味俱全的炙燒豬肉味噌丼
分量超大的草鞋豬排丼
必吃的味噌馬鈴薯

秩父產的味噌吃起來有濃郁的釀造風味,以及甘甜的滋味,配上馬鈴薯綿密的口感,不愧是秩父最出名的B級美食!

秩父紅酒口味、威士忌口味、楓糖口味冰淇淋

秩父除了農產品與味噌出名外,酒類產品也是頗富盛名,非常值得一買!旅伴就買得非常開心!不過如果有朋友像我一樣不擅於喝酒,那推薦您試試看這特殊的紅酒與威士忌口味冰淇淋,奶香搭配酒類的微醺香氣十分順口,另外還有楓糖口味的喔!

在祭之湯購物、飽餐一頓後,我們就搭車一路從西武線回到池袋→日暮里,再搭乘京成電鐵Skyliner到成田機場搭機回台,結束了四天三夜充實的農泊旅行。

此次的FUN! JAPAN【來去鄉下住一晚!農泊旅行】讓我體驗了先前從沒有嘗試過的日本農村玩法,原來日本除了觀光、購物之外,還能體驗農家生活和鄉土料理,十分特別!

最重要的是秩父交通非常方便,從東京市區到秩父只需要80分鐘即可抵達,還有秩父鐵道通票可以一票玩到底,非常適合到東京旅遊時順道安排一趟秩父輕旅行,豐富的農產品和自然景觀,絕對不輸眾所皆知的輕井澤唷!

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