福島縣西部的武士之鄉:會津

會津位於日本福島縣西部,擁有深厚的武士文化,充滿許多旅遊景點。主要城市是會津若松市,位於豬苗代湖的東部。

會津旅遊景點

在會津有很多旅遊景點,一日遊會逛不完。在會津若松市,到處可以看到會津的兩個主要特色-武家文化和清酒。

會津若松城

會津若松城

會津若松城是一座經過重建的日本城堡,曾經是德川幕府將軍的重要據點。

已有600多年歷史的白色會津若松城,內部的天守閣規劃為鄉土博物館,展示了該地區的武家文化,還有一個可以俯瞰城市的觀景台、以及可以喝到日本抹茶的茶室。

相關資訊

  • 名稱: 會津若松城 (別名鶴城、黑川城)
  • 地址: 福島縣會津若松市追手町1-1
  • 交通方式: JR會津若松站搭乘巴士約10分鐘,於「鶴之城入口」或「鶴之城北口」下車即達

飯盛山

Iimoriyama

飯盛山位於會津西部,是會津的一個重要的文化地標,是白虎隊十九名少年武士,因戰敗而集體切腹自殺的地方。

對於會津人來說,這代表了武士的精神,即使這是一場歷史悲劇。

相關資訊

  • 名稱: 飯盛山
  • 地址: 福島縣會津若松市Ikkimachiyahata
  • 交通方式: 搭乘會津循環巴士於「飯盛山下巴士站」下車即達

末廣釀酒廠

示意圖,僅供參考

在末廣釀酒廠品嚐清酒。福島縣會津若松市的「末廣酒造」聞名全日本,具有清爽的甘甜口感,受到許多社會名流的喜愛,比如日本首相安倍晉三的夫人。

如果您懂日語,可以參加30分鐘的釀酒廠導覽。或者也可以試喝各式各樣的酒產品。

相關資訊

  • 名稱: 末廣酒造株式會社 嘉永藏
  • 地址: 福島縣會津若松市日新町12-38
  • 交通方式: 從JR會津若松站徒步20分鐘;從JR只見線「七日町站」徒步8分鐘

在會津的溫泉旅館享受大自然

「大川莊」位於悠久歷史的溫泉鄉,是一家優雅的日式旅館,可以在露天溫泉中盡情享受,周圍環繞著美麗的山林溪谷景色。

「大川莊」距離會津鐵道快速列車(AIZU Mount Express號)的「芦之牧溫泉」車站僅有幾分鐘巴士車程。這家日式旅館有一間供應懷石料理的餐廳,每天下午還會有三味線演湊,旅館距離會津的許多景點也不遠,是您度假的好去處。

相關資訊

  • 名稱: 大川莊 (Ookawaso)
  • 地址: 福島縣會津若松市大戶町大字芦ノ牧字下平984
  • 交通方式: 從「芦之牧溫泉」站搭乘飯店免費接駁車,車程約5分鐘;從會津若松車站乘坐 40 分鐘巴士

品嚐會津的當地美食

由於該地區豐饒的土壤和乾淨的水質,會津的食物非常好吃。會津美食以湯類和蕎麥麵聞名,使用當地食材和水來製作最精緻的菜餚。

會津美食通常會使用海鮮魚類和各種蔬菜。傳統鄉土湯品料理「Kozuyu」是會津的節慶、祭典、婚喪喜慶等重要場合中不可或缺的一道菜,以干貝煮出高湯後,加入芋頭、紅蘿蔔、香菇、蒟蒻等豐富材料,再用鹽及醬油調味。在汽車或火車等運輸工具出現之前,該地區缺乏新鮮魚類,所有運往該地區的魚經過乾燥後,以馬匹運輸。

會津地區拜水質優良之賜,製作出美味的蕎麥麵。數百年來,會津一直是日本蕎麥麵的故鄉,種類眾多。

會津若松站內的「一會庵」餐廳,可以品嚐到當地料理以及當地釀造的清酒。如果前往會津旅遊,或只是經過也好,強力推薦順道去享用一些當地美食。

相關資訊

  • 名稱: 一會庵 (Ichiean)
  • 地址: 福島縣會津若鬆市驛前町 1-1
  • 交通方式: JR會津若松站內

會津秋天的傳統祭典「會津祭」

每年的9月22日到24日,會津的秋天祭典「會津祭」於鶴城等地舉行。為了紀念那些在戊辰戰爭中,集體自殺的少年白虎隊成員,因此祭典的主要日期是白虎隊犧牲的那天-23日,誤以為會津若松城被攻陷了。

「會津祭」中,在鶴城周圍的街道上會有許多攤位,可以吃到會津當地小吃和其他美食。祭典中,可以看到身著武士服裝的隊伍,浩浩蕩蕩在市內踩街遊行。

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