位於京都南部的伏見地區，是聞名日本全國的高級清酒生產地。其中許多酒廠已經營數百年，旅客可以嘗試到各式各樣的清酒！現在就讓小編帶您去探索這個清酒的故鄉吧！
關於清酒的故鄉－京都伏見地區
伏見被稱作京都市南邊的玄關口。伏見的範圍由宇治川、桂川、鴨川這三條河的平原地區以及東山連峰地區組成。伏見地區的水資源豐富，擁有釀酒必備的純淨優質水，作為日本屈指可數的酒鄉而聞名。走在伏見的街道上，可以看到許多「白壁土藏」－白色土牆的釀酒倉庫。
伏見的清酒釀造始於安土桃山時代。豊臣秀吉建立伏見城，開通伏見港，作為水陸交通的中樞，從此開始了清酒的釀造。
月桂冠大倉紀念館
月桂冠是一家於寛永14年（1637）創業的清酒釀酒廠。月桂冠酒廠建築物建造於明治42年（1909），可以參觀當時的「土間」(日本傳統房屋裡，室外與室內的過渡地帶)、水井等。另外，清酒釀造過程中的洗米、浸漬、製麴等過程所使用的道具都於現場展示出來，讓大家可以了解當時的釀酒方式。參觀完後還可以試喝3款清酒，也有紀念品店可以購買日本酒、奈良漬、酒饅頭、原創商品等等。
月桂冠大倉紀念館參觀費用以及開放時間
月桂冠大倉紀念館的開放時間為每天9:30～下午4:30。休館日為新曆過年期間（12月28日到1月4日）及盂蘭盆節期間（8月13日到8月16日）
門票為成人400日圓、國高中生100日圓。參觀者可以免費獲得一瓶純米大吟醸日本酒或一張明信片。紀念館的導覽手冊備有英文、中文、韓文及日文版。
相關資訊
- 名稱: 月桂冠大倉紀念館
- 地址: 京都市伏見區南浜町247番地
- 交通方式: 京阪本線中書島站步行5分鐘；伏見桃山站步行10分鐘
從伏見稻荷大社前往伏見酒造地區
參觀美麗宏偉的伏見稻荷大社之後，想順道前往伏見酒造地區的話，建議回到伏見稻荷大社的入口，再前往伏見稻何站，可以避免與稻荷站混淆。
當抵達伏見稻荷站後，可以乘搭往南方的京阪本線，於中書島站下車後，徒步5分鐘即可抵達月桂冠大倉紀念館。探索伏見酒造地區的旅程就從這裡開始！
從京都站前往伏見酒造地區
想從京都站出發前往伏見酒造地區的話，最好的方式為搭乘近鐵京都線前往桃山御陵前站。從這裡往西走幾分鐘就可抵達伏見酒造地區。
可以在伏見酒造地區感受當地釀酒廠的懷舊氣氛，還可以逛逛琳瑯滿目的日本酒專賣店。從桃山御陵前站出發前往月桂冠大倉紀念館，需步行大約8分鐘。
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