短時間食譜系列 ～章魚，不只是拿來做壽司！～

您喜歡吃章魚嗎？章魚的吃法，不只是章魚壽司唷。想要簡單做出一道章魚料理，這道食譜幫得上忙！

要準備的東西有・・・

• 章魚 100g左右
  
• 小番茄 5～6顆
  
• 海藻沙拉（乾燥） 5g
  
• 檸檬汁 1/2大匙
  
• 特級冷壓橄欖油 1/2 大匙
  
• 醬油 1/2小匙
  
• 鹽、胡椒 適量
  
• 塑膠袋 1個
  

什麼？塑膠袋？沒錯！這次烹調方式是用塑膠袋的快速料理唷！

事前準備

將乾燥的海藻泡水還原後，瀝乾水分。

作法

將切片的章魚、切半的小番茄、還原的海藻、檸檬汁、橄欖油、醬油、鹽巴和胡椒全部放入塑膠袋裡頭，徹底搖晃攪拌。詳細作法請點選影片觀看！

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