【食譜影片】傳統日式甜點食譜:抹茶提拉米蘇


提拉米蘇是一道知名且受歡迎的甜點,說不定也正是您的最愛!

坊間有各式各樣的提拉米蘇食譜,而這次FUN! JAPAN編輯部要介紹的是非常簡單的食譜唷!歡迎大家動手做做看~

材料

  1. 餅乾
  2. 抹茶粉
  3. 奶油起司 200克
  4. 香草冰淇淋 150克
  5. 砂糖 50克

作法

  1. 先把餅乾搗碎後放在方形容器內
  2. 將抹茶粉加水沖泡開來
  3. 將抹茶淋在餅乾碎片上
  4. 將奶油起司(200克)、香草冰淇淋(150克)、砂糖(50克)一起放於碗內
  5. 將上述3種材料拌勻
  6. 將拌勻後的奶油起司等倒在餅乾碎片上
  7. 將製成品放於冰箱內冷藏約4小時
  8. 最後隨您喜好於表面灑上抹茶粉,即大功告成囉!

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