大王山葵農場：來去長野縣安曇野市的農場享用新鮮山葵！

「大王山葵農場」位於長野縣安曇野市，是全日本規模最大的山葵園。自然豐富的安曇野，是一個可以悠閒度過時光的田園小鎮。大王山葵農場採用當地現摘的新鮮山葵，製成一道道山葵原創料理。如果來到曇野市，請不要錯過這個利用北阿爾卑斯山的淨水所培育的高級山葵喔!

大王山葵農場的歷史

「大王芥末農場」位於長野縣安曇野市，是全日本規模最大的山葵園。農場內栽種了使用北阿爾卑斯的融化雪水來培育的山葵。於1917年開拓、至今有逾百年歷史的大王山葵農場，利用扇狀地形的豐富湧水來開墾芥末田。本來是雜草叢生的礫石荒地，經過長達20年的時間，終於開拓完成。現在農場內除了芥末田地，還有餐飲店、賣店、芥末加工場等，讓大家可以在這裡度過充實的時光。

長野縣安曇野市大王山葵農場的特色

「大王山葵農場」內可以自由散步參觀，設立於農場內4個地點的「山葵田巡遊(わさび田めぐり)」是推薦參觀路線。農場內有水車小屋、步道等，可以悠閒地慢慢逛。還有水車、見晴台、白楊林蔭大道等拍照打卡的好地方，北阿爾卑斯山的自然美景也是攝影的好題材。

農場內的飲食店及體驗設施也很完善，可以享用山葵口味的霜淇淋等原創美食。另外，還可以參加工作坊，使用新鮮現採山葵製作芥末醬菜『芥末漬』。紀念館內有展示大王山葵農場的歷史。

大王山葵農場的營業時間

大王山葵農場的營業時間為3月～10月的9:00～17:20、11月～2月的9:00～16:30。全年無休，入場免費。需注意禁止攜帶便當等外食進入農場。

如何前往大王山葵農場

從東京都內出發的話，於「東京站」搭乘往高尾方向的JR中央線，於「高尾站」下車。轉搭往松本方向的JR中央本線，於「松本站」下車。最後搭乘往信濃大町方向的JR大系線至「穗高站」下車，再搭計程車約10分鐘即達。

景點資訊

• 名稱：大王山葵農場
• 地址：長野縣安曇野市穗高3640
• 交通方式：於JR大系線「穗高站」下車，再搭計程車約10分鐘
• Wi-Fi：有
• 對應語言：僅限日文
• 票價：免費
• 可否使用信用卡：僅紀念品店可以使用（餐廳等飲食店不可使用）