ร้านอาหารรถไฟ "FUTURE TRAIN" สําหรับอนาคตมีให้บริการแล้วในอุเมะโคจิ เกียวโต! แถวที่ถูกทิ้งร้างและรถด่วนพิเศษที่เปลี่ยนเป็นพื้นที่ความบันเทิง

*แปล AI

Diamond Dining Co., Ltd. (สํานักงานใหญ่: Minato-ku, Tokyo, President & CEO: Atsuhisa Matsumura) ซึ่งเป็นบริษัทในเครือรวมของ DD Group มีความยินดีที่จะประกาศว่าร้านอาหารถาวร "FUTURE TRAIN KYOTO DINER & CAFE (Futurist Train Kyoto Diner and Cafe)" พื้นที่ร้านอาหารมีกําหนดเปิดให้บริการล่วงหน้าในวันพุธที่ 20 สิงหาคม 2025

ฟื้นฟูสายร้างเป็นจุดเริ่มต้นสําหรับ "การก้าวไปสู่อนาคต"

โครงการนี้เปิดตัวในเดือนมีนาคม 2025 ตาม "ข้อตกลงความร่วมมือเพื่อการฟื้นฟูระดับภูมิภาคของพื้นที่ยกระดับทางรถไฟในพื้นที่สถานีเกียวโตตะวันตกของญี่ปุ่นตะวันตก" ที่ลงนามในเดือนมีนาคม 2025 โดยความร่วมมือกับ 11 บริษัท รวมถึง Nishi- Railway Company, Kyoto Station Building Development Co., Ltd., Umekoji High Line Co., Ltd., สถาบันการเงินในท้องถิ่น และเมืองเกียวโต

โปรดิวเซอร์สร้างสรรค์คือศิลปิน Sebastian Masuda ผู้เชี่ยวชาญชั้นนําด้านวัฒนธรรม "Kawaii" รถจริงของรถไฟด่วนพิเศษ Thunderbird (ซีรีส์ 681) ที่ทําหน้าที่เสร็จแล้วได้รับการอัพไซเคิล และพื้นที่ยกระดับที่ถูกทิ้งร้างได้เกิดใหม่เป็นร้านอาหารเชิงประสบการณ์ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหาร ศิลปะ และเรื่องราว คล้ายกับ "ชานชาลาที่รถไฟที่มุ่งหน้าสู่อนาคต"

ในการเปิดทําการล่วงหน้าในวันพุธที่ 20 สิงหาคม 2025 พื้นที่รับประทานอาหารจะเปิดให้สาธารณชนเข้าชมล่วงหน้าหนึ่งก้าว

"FUTURE TRAIN" คืออะไร?

"FUTURE TRAIN" เป็นพื้นที่สัมผัสประสบการณ์อาหารแห่งใหม่ที่ได้รับการทาสีใหม่ด้วยสีบ๊วยสีแดงบนรถไฟด่วนพิเศษ Thunderbird ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเชื่อมต่อเกียวโตและโฮคุริคุ และได้เริ่มต้นใหม่เป็นรถไฟสู่อนาคต

หลังจากผ่าน "ประตูตรวจโชค" ที่ทําหน้าที่เป็นทางเข้าร้าน คุณจะพบกับแพลตฟอร์มลึกลับที่จุดเริ่มต้น "การเดินทางสู่อนาคต" ของคุณ แขกที่มาเยี่ยมเยียนราวกับว่าอยู่บนรถไฟจะได้รับการต้อนรับด้วยการผลิตเชิงพื้นที่และเรื่องราวที่จะกระตุ้นจินตนาการของพวกเขา

แนวคิดคือ "Take Me To The FUTURE" "อนาคต" ที่นี่ไม่ใช่โลกนิยายวิทยาศาสตร์อันไกลโพ้น แต่เป็นอนาคตที่มีสีสันและหลากหลายที่ผู้เข้าชมแต่ละคนจะได้พบในจินตนาการของพวกเขา เนื่องจากไม่มีคําตอบที่ถูกต้อง FUTURE TRAIN จึงมุ่งมั่นที่จะเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทางที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกคนจินตนาการถึง "อนาคตสําหรับตัวเอง"

เพลิดเพลินไปกับรถไฟแต่ละขบวนที่มีสามพื้นที่

"FUTURE TRAIN" มีตู้หมายเลข 1 ถึงหมายเลข 3 เรียงรายในพื้นที่ยกระดับที่มีความยาวรวมประมาณ 90 เมตร ให้ประสบการณ์ที่แตกต่างกันในแต่ละพื้นที่

รถคันที่ 1 เป็นพื้นที่ประสบการณ์ศิลปะที่ใช้ประโยชน์จากรถนําของธันเดอร์เบิร์ด อาคารนี้จะถูกสร้างใหม่เป็นพื้นที่การผลิตที่ใช้การออกแบบเบาะนั่งคนขับและเครื่องดนตรี และจะใช้สําหรับการติดตั้งและกิจกรรมโดยใช้วิดีโอ แสง และเสียงในอนาคต (มีกําหนดเปิดให้บริการในปลายเดือนกันยายน 2025)

ตู้ที่ 2 เป็นห้องรับประทานอาหารหลักที่มีลวดลายรถรับประทานอาหาร ในรถย้อนยุคแห่งอนาคต คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มดั้งเดิม

ตู้ที่ 3 มีเคาน์เตอร์บาร์ ที่นั่งกล่อง และพื้นที่โต๊ะที่เรียกว่า "ที่นั่งในบ้าน" บนสะพานลอย ทําให้เป็นพื้นที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและการสนทนาแบบสบาย ๆ มากขึ้น

ตั้งแต่วันที่ 20 สิงหาคม 2025 เป็นต้นไป พื้นที่ของตู้ที่ 2 และหมายเลข 3 ซึ่งจะเป็นพื้นที่อาหารและเครื่องดื่มจะเปิดให้บริการล่วงหน้า ให้คุณได้สัมผัสกับ "การเดินทางด้านอาหาร" บน "FUTURE TRAIN" ไปข้างหน้าหนึ่งก้าว

นอกจากนี้ยังมีเมนูที่จะต้องพูดถึง!

ด้วยธีม "KYOTO Diner" ผสมผสานบรรยากาศป๊อปและมีชีวิตชีวาที่เป็นเอกลักษณ์ของนักชิมเข้ากับวัตถุดิบและวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของเกียวโต เมนูซึ่งได้รับการแก้ไขใหม่ในสไตล์ของตัวเอง ล้วนเป็นสัญลักษณ์ทั้งในด้านรูปลักษณ์และปริมาณ มีอาหารดั้งเดิม เช่น แฮมเบอร์เกอร์ ข้าวไข่เจียว พาสต้า และอาหารต้นตํารับอื่นๆ ที่สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งสายตาและเพดานปาก

Luxurious Gorgeous Burger -Plum Mirai- (พร้อมมันฝรั่ง) 3,000 เยน (รวมภาษี)

เบอร์เกอร์สุดหรูที่มีสไตล์สุกี้ยากี้ที่เป็นเอกลักษณ์บนขนมปังรูปดอกบ๊วยที่ปรากฏด้วยควัน

เนื้อวากิวฝานและไส้หนา ๆ วางซ้อนกับวัตถุดิบและผักของเกียวโต และเชื่อมต่อกับซอสอาโกรดอล์ซรสหวานและเค็มพิเศษ ทําให้เบอร์เกอร์นี้มีรสชาติและดูงดงาม

Future Ekiben BOX (พร้อมซุปและชา) 2,800 เยน (รวมภาษี)

แซนวิช มินิชาม เนื้อ ปลา แพนเค้ก... เราจะส่งมอบชามเล็ก 9 ใบประเภทไร้ขอบในกล่องไม้สามชั้นในแพ็คเกจที่มีลักษณะคล้ายเอกิเบ็น ชาที่เป็นคู่เดินทางที่สําคัญสําหรับการเดินทางด้วยรถไฟเสิร์ฟในภาชนะที่ชวนให้นึกถึงอดีต เอกิเบ็นนี้เป็นการผสมผสานระหว่างย้อนยุคและอนาคต และอัปเดตเป็นข้อมูลจําเพาะของ FUTURE TRAIN

Birdy Buddy Pancakes 2,200 เยน (รวมภาษี)

ครีม Mont Blanc มากมายประดับบนใบหน้าของ "Birdie Buddy" ผู้ควบคุม "FUTURE TRAIN" ที่มาจากอนาคต นี่คือแพนเค้กซูเฟล่ที่นุ่มและล้นหลั่งซึ่งอบอย่างช้าๆบนแผ่นทองแดง

KAWAII ปาราเฟ่ต์เจดีย์ห้าชั้น 2,600 เยน (รวมภาษี)

สูงกว่า 30 ซม.! พาร์เฟ่ต์สุดโต่งและตกแต่ง ฉันรวบรวมของน่ารักๆ มากมายจากเกียวโตและโรยบนพาร์เฟ่ต์ สามารถมองเห็นและซ่อนครีมหวานเค้กและไอศกรีมมากมายรวมถึงความหวานของญี่ปุ่นเช่นกลูเตนข้าวสูงและเกี๊ยว คุณสามารถเพลิดเพลินได้ในขณะที่มองหารสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน

อาหารอื่นๆ

KYOTO Diner นําเสนออาหารหลากหลายที่ผสมผสานแก่นแท้ของญี่ปุ่น ความพยายามเพียงเล็กน้อย และนิสัยในอาหารมื้อค่ําที่สามารถเพลิดเพลินได้อย่างสบาย ๆ มีสลัดและอาหารเรียกน้ําย่อย เช่นเดียวกับพาสต้า แฮมเบอร์เกอร์ ข้าวไข่เจียว สเต็กย่าง และสเต็ก 1 ปอนด์

*เนื่องจากภาพที่อยู่ระหว่างการพัฒนาเนื้อหาและราคาของอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลง

ดื่ม

เชคสามสีที่มีรสชาติและสีสันน่ารักของญี่ปุ่น และค็อกเทลซิกเนเจอร์ (แอลกอฮอล์ / ไม่มีแอลกอฮอล์) ที่แสดงถึงโลกทัศน์ของ "FUTURE TRAIN" เป็นเครื่องดื่มพิเศษที่ทั้งผู้ดื่มและผู้ไม่ดื่มสามารถเพลิดเพลินได้ และคุณสามารถใช้เวลาที่ไม่ธรรมดาได้

นับตั้งแต่ "KAWAII MONSTER CAFE" ทีมแท็กใหม่ได้เกิดขึ้นเป็นครั้งแรกในรอบ 10 ปี!

โลกทัศน์ของ FUTURE TRAIN ได้รับการจัดการโดยศิลปิน Sebastian Masuda ผู้เชี่ยวชาญชั้นนําด้านวัฒนธรรม "Kawaii" ในปี 2015 "KAWAII MONSTER CAFE" ถูกสร้างขึ้นโดยความร่วมมือกับ Diamond Dining และกลายเป็นประเด็นร้อนในฐานะสัญลักษณ์ใหม่ของฮาราจูกุ ดึงดูดคนดังจากทั่วทุกมุมโลก รวมถึง Jennie, Katy Perry และ Ariana Grande จาก BLACKPINK และเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนในฐานะสถานที่ทางวัฒนธรรมที่เป็นตัวแทนของโตเกียว

คราวนี้ทั้งสองได้ร่วมมือกันอีกครั้งเป็นครั้งแรกในรอบประมาณ 10 ปีเพื่อเปิดตัวโครงการใหม่ที่ผสมผสานโลกทัศน์ที่ไม่เหมือนใครและประสบการณ์ด้านอาหาร

พิธีเปิดอย่างยิ่งใหญ่มีกําหนดจัดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายน 2025!

การเปิดตัว "FUTURE TRAIN" ซึ่งรวมถึงพื้นที่ศิลปะของตู้แรก (ตู้ที่ 1) มีกําหนดจัดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายน 2025 โปรดใส่ใจกับอนาคตของ "รถไฟแห่งอนาคต" ที่จะวิ่งด้วยจินตนาการของทุกคน

FUTURE TRAIN KYOTO DINER & CAFE

• ที่อยู่: 3-7 Kankiji-cho, Shimogyo-ku, Kyoto City, Kyoto Prefecture Umekoji High Line
• การเดินทาง: เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี Umekoji Kyoto Nishi เดินประมาณ 20 นาทีจากสถานี Kyoto
• วันเปิดทําการล่วงหน้า: 20 สิงหาคม 2025 (วันพุธ) [ตู้ 2 และ 3 บริเวณร้านอาหาร]
• จํานวนที่นั่ง: รวม 88 ที่นั่ง (ตามแผน)
• เวลาทําการ: [วันธรรมดา] 11:00-16:00, 17:00-23:00 [วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์] 11:00-23:00 *โปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการสําหรับเวลาทําการที่แน่นอน
• วิธีการจอง: กําหนดการรับจากเว็บไซต์ทางการ
• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.futuretrain.jp/
• อินสตาแกรม:https://www.instagram.com/futuretrain.kyoto/