熱愛壽司的特派員專題報導!日本品牌直營迴轉壽司評比!

Reported by ugashaga

提到日本美食,大多人會想到壽司和拉麵。除了獨立的高級壽司店以外,百貨商場和捷運站也陸續引入壽司餐廳及外帶店,壽司在台灣幾乎成為隨處可見的美食,深植在大家的生活中。

日本的大型迴轉壽司連鎖店也紛紛來台設立,除了大家可能已經聽過的藏壽司(くら寿司)、HAMA壽司(はま寿司)以外,第三間日本知名的連鎖迴轉壽司也即將來台囉~喜歡壽司的朋友,今天一次介紹給您!

藏壽司(くら寿司)

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第一間來台直營的日本迴轉壽司店,在日本是大人小孩都喜歡的平價迴轉壽司。

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把專業的器具與技術帶來台灣,口感不輸日本當地,就像在日本吃一樣正統道地!(每疊40元,特定餐點除外)

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除了迴轉台上的壽司之外,也可以用面板點餐。

製作好的餐點會從上層的迴轉道咻一下送過來,很有樂趣。

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甜點的冰淇淋與多拿滋也很可口。

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除了食材保有日本當地的水準之外,也完整引進了藏壽司獨有的扭蛋機,這就是小朋友也喜歡的原因~

將吃完的壽司盤放入桌邊的自助回收孔,5盤可以抽一次獎,中獎就能得到可愛的吊飾扭蛋。

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這次抽到的是醬油碟和薯條吊飾~ 是不是很可愛呢?

整體而言,藏壽司是口味道地的壽司店中,評價又適合闔家歡樂的選擇。


HAMA壽司(はま寿司)

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繼藏壽司後第二間來台直營的日本迴轉壽司。號稱日本國內店鋪數最多。

計費方式上,HAMA和藏壽司不同的是,分成2種盤子。

除了和藏壽司一樣每盤40元的壽司以外,也有每盤60元的金盤,搭配高級食材的特選壽司。

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HAMA的餐桌上提供三種醬油任選

HAMA的特選食材豐富,喜歡海膽等高級食材的朋友,眼睛一定能為之一亮~ 

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材料飽滿鮮甜的海膽軍艦、鮭魚卵海膽軍艦、牡丹蝦鮭魚卵握壽司。(金盤60元)

在HAMA壽司,還能單點生魚片盤,喜歡生魚片,又怕吃不下醋飯的朋友,在者裡可以用划算的價格單點喔!

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甜蝦生魚片(60元)

還有提供外帶餐盒,大排人龍又想吃到美味壽司時,來HAMA就沒錯!

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相較於藏壽司,HAMA提供了更多高級食材的選擇,雖然價位上整體會有落差,但以迴轉壽司的價位來說,CP值很不錯哦!


闔家歡樂的評價壽司藏壽司,以及高級食材齊全的HAMA壽司,不知道大家喜歡哪一間?

值得期待的是,今年的春天,第三間日本在台直營的迴轉壽司壽司郎(スシロー)也要在台灣和大家見面了!


壽司郎是號稱全日本銷售第一的迴轉壽司。去年底已經在台灣開始招募,預計在今年3月正式營業。


在日本國內已經有近500家分店的壽司郎,對所有食材都非常有自信,尤其是精選的天然鮪魚。

除了和藏壽司、HAMA壽司相同的40元盤之外,增設最高80元等價位區間的各式壽司,相信又會引起一波熱潮!

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