北海道美食餐廳5選

北海道是個集海鮮、牛肉、羊肉、新鮮的蔬菜或水果，還有乳製品等等，豐富的食材於一地的地方。今天為大家介紹北海道餐廳5選，每一間都是燈光美、氣氛佳、美味味蕾的享受，讓各位的北海道之旅可以更滿腹而歸喔！

YAKINIKU BAR TAMURA

只使用以食用肉品師嚴選的北海道產優良黑毛和牛A5等級牛肉，提供燒肉與牛排。另外也能享用種類豐富的西班牙式下酒菜Tapas與葡萄酒。10,000日圓套餐是北海道嚴選和牛組合360g（牛五花、橫隔膜、里肌、厚片菲力各90g）。5,000日圓套餐是北海道牛組合290g（牛舌80g、牛五花105g、橫隔膜105g）與蔬菜組合。兩種套餐都可以最晚前一天才預約！

• 店名：YAKINIKU BAR TAMURA
• 地址：札幌市中央區北2条西4丁目1 札幌三井JP大樓 紅磚露台3樓
• 營業時間：平日 午餐 11:00～14:30（最後點餐時間 14:00）
• 晚餐 17:00～22:00（最後點餐時間21:30）
• 公休日：1月1日

北海道料理 海籠

以北海道的魚肉蔬菜等食材為中心，製作全國各地傳統當地料理以及自古流傳的漁師料理， 盡力提供顧客能夠吃得高興的菜色。8,000日圓套餐有前菜拼盤、5種生魚片、北海道產牛排、壽喜燒、烤鱈場蟹、天婦羅、壽司、甜點。5,000日圓套餐有5種生魚片、奶油烤扇貝、北海道蔬菜製作的燉煮料理、天婦羅、壽司5貫，都是能讓人深深感覺到「這就是北海道」的內容。

• 店名：北海道料理 海籠
• 地址：札幌市中央區北3条西4丁目1-1 日本生命札幌大樓1F
• 營業時間：
• 午餐 11:00～15:00（最後點餐時間 14:00）
• 晚餐 17:30～23:00（最後點餐時間 22:00）
• 公休日：無

Bier Keller札幌開拓使

本店是由三條隧道構成的全紅磚造建築，共有550席座位的大型啤酒屋。可以在創業當時的氣氛中，享用以本地啤酒為首的10種生啤酒。套餐有兩種，都是5,000日圓。生羊肉成吉思汗&烤海鮮套餐是生羊肉成吉思汗與烤海鮮、烤蔬菜、奶油馬鈴薯、拉麵沙拉、白飯，還附喝到飽。北海道喜悅套餐是4種的成吉思汗、鱈場蟹與松葉蟹、奶油馬鈴薯、牛奶與奶油燴玉米、綠蘆筍沙拉、握壽司3貫，和香草冰淇淋。是能吃遍北海道特有食材的套餐。

• 店名：Bier Keller札幌開拓使 （ビヤケラー札幌開拓使）
• 地址：札幌市中央區北２条東４丁目 Sapporo Factory紅磚館１樓
• 營業時間：11：00～22：00（最後點餐時間 21:30）
• 公休日：12月31日

和流 食仁

由技巧純熟又經驗豐富的職人所製作的北海道當季料理，想吃的都能吃到滿意。風格沈穩成熟的店內空間也是魅力之一。本店提供的逸品料理所使用的食材，是以稀少的北海道產食材為首的全國各地精選食材。5,000日圓套餐有前菜、湯、生魚片、烤魚和肉、油炸類、燉煮料理、當季食材炊飯、甜點，是十分能令人滿足的料理全餐。

• 店名：和流 食仁
• 地址：札幌市中央區南4条西３丁目 第3 GreenBuilding地下１樓
• 營業時間：17:00～隔天01:00（最後點餐時間 24:00）
• 公休日：星期日
• 電話號碼：011-522-1771

日本料理 潤花

表現花或季節風物的擺盤，華麗又具藝術性。店主自己長年蒐集的食器等物品的細節表現，也是本店魅力之一。使用著名陶藝家所製土鍋煮的飯，讓顧客能夠發現米飯更深層的美味。店內裝潢擺設多用木製品的風格，讓人有種回到家的自在感。

• 店名：日本料理 潤花
• 地址：札幌市中央區南1条西22丁目2-15 Season大樓B1
• 營業時間：午餐 12:00～15:00（最後點餐時間 13:30）
• 晚餐 18:00～22:30（最後點餐時間 20:30）
• 公休日：週一