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【日本中國地區】漫步在待潮之港的過去與現在 廣島縣福山市「鞆之浦」

坐落在廣島縣福山市的鞆之浦,地處瀨戶內的中心、潮汐交錯的地方,因此被稱為「待潮之港」。往來於四國、福岡與關西的船隻在此佇留,為這個漁港帶來熱鬧與人氣,雖已無法驗證當時的光景,但從江戶時代留下的許多歷史痕跡,還是能讓人窺見曾經的繁華。而如今,這個風貌依舊的古老街道和浪靜風平的瀨戶內海組合,以另一種姿態再度引起許多旅人們的注意,所以接下來,就要請您跟著FUN! JAPAN編輯部一起到這個港町繞繞走走,感受風情種種和尋找藏在每一個巷弄中的故事。

福山市的魅力所在與推薦之處

吉卜力工作室的知名動畫《崖上的波妞》的原點

喜愛吉卜力工作室的動畫作品的朋友,也一定都知道「波妞」這個充滿好奇心又元氣的角色吧!這個可愛角色的誕生及其發展出來的故事,都是宮崎駿導演停留在鞆之浦時留下的創作。走在路上,曾經在影片中出現中的片段會不知不覺地浮現眼前,觀賞過這部作品的朋友,一定能在這裡發現不少似曾相識的驚喜!

若想喚起自己的記憶,觀光導覽中心也準備「波妞地圖」,有興趣的朋友可以隨手帶一份,跟著波妞的腳步來一趟雀躍的散策,說不定能感受到另一種旅行的樂趣。而除了《崖上的波妞》之外,據說也有許多日劇跟電影的劇組在此取景喔。

擁有悠久歷史的傳統祭典「沼名前神社 手火祭」與復古街道「太田家住宅」

沼名前神社是由守護海上安全的「渡守神社」與祈願無病無災的「鞆祇園宮」統合而成,其鳥居的特別造型更是獨一無二,全日本僅有此處看的到,而鞆之浦的手火祭更是出名,與京都的鞍馬火祭、和歌山的那智火祭並稱日本三大火祭。

太田家住宅在當地之所以有名,除了因為是日本國家重要文化財產之外,還是當地知名的酒藏「保命酒」的舊藏元,雖因老舊經過數次修整,但仍能從建築群間感受到當年的繁榮,而保存良好的街道,更讓人有如誤入時光隧道般,腳下的石子路一步步都是歷史,純樸簡單的懷舊風景,平靜地讓人好喜歡。

來到福山市絕對不能錯過的美麗景點

福山地區最讓推薦的景點,還是吉卜力工作室製作的動畫《崖上的波妞》的舞台「鞆之浦」。不僅是宮崎大師的加持,鞆之浦本身也擁有許多歷史文化跟美麗的風景,特別是接下來要推薦給大家的景點,絕對絕對不要錯過!

見證鞆之浦所有歷史連動的知名地標「常夜燈」

鞆之浦港邊,有著一座高聳的常夜燈,常夜燈擔任的重責,是指引船隻方向,如同現在的燈塔一般,看顧著港邊的一切。這座常夜燈建造於江戶時代,高度超過10公尺,是現存的常夜燈中最高大的 一座,因此成為鞆之浦的地標,有許多人慕名而來,就是為了一睹它守護瀨戶內海的風采。

偶會還會看到端著咖啡在港邊散步的人們,可能是前來觀光的,抑或是當地居民,三三兩兩地坐在有如階梯的石階上。這個石階稱之為「雁木」,其實並不是為了讓大家能在這裡休憩而建造的。江戶時代時,「雁木」是便於讓船隻卸貨的地方,漲潮時它是靠岸船舶的碼頭、退潮時它是商人漁夫們倚重的卸貨地。

享有日東第一形勝美譽的絕美風景「對潮樓」

福禪寺之所以有名,是因為能夠眺望有「日本第一形勝」之稱的「對潮樓」。登上對潮樓,盤坐在頗有年歲的木框前,若非點點船隻的移動和細微的風吹草動,真的會有錯覺以為自己是在欣賞一幅雅緻的風景畫。一眼望去,坐擁多寶塔的弁天島、依偎在弁天島旁的皇后島及仙醉島群等,全部都能奢侈地盡收眼底。

對潮樓曾經也被用來當作招待朝鮮通信使的場所,當時的高官也對這片景觀賞嘆不己,而留下「日東第一形勝」的美讚。

來到福山市一定不能錯過的平價美食

什麼樣的店家會讓人一再回味呢?掀開自由軒的暖簾,就聽見老闆娘親切地說著:「歡迎回來!」無論是否真的是這裡的常客,心裡總是劃過一道暖流。自由軒的菜單琳瑯滿目,從主食到小菜,牆上滿滿的手寫料理讓人難以下定決心,左顧右盼之餘,發現有很多人點蛋包飯、豬肝定食還有黑輪,看來,這幾道料理似乎是最受歡迎的。

頗有份量的蛋包飯,口感單純而扎實,微甜酸的番茄雞肉炒飯在入口後還能感受到消縱即逝的黑胡椒味,讓人欲罷不能;而豬肝定食,則是將切成薄片的豬肝在煎烤後淋上獨家的特製醬汁,讓肝類料理獨有的腥味得到緩和,變得容易入口;最後,搭配自家製田樂味增的黑輪是絕對不能錯過的味道,毫不吝嗇的份量與濃厚甘甜的醬汁,讓人不住大快朵頤!

必買的福山市伴手禮

出外旅行時不帶點當地伴手禮回家,似乎就沒有劃下完美的句點,為了讓這些難得的經驗與回憶在旅程結束後還能回味,推薦給大家幾項FUN! JAPAN編輯部精選的伴手禮!
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緣起吉利的當地特產蔬菜「慈菇」

「慈菇」是福山特有的一種蔬菜,口感如馬鈴薯般鬆軟,日文的「發芽」一詞帶有吉利的意思,因此食用慈菇被認為可以得到好運,故也經常出現於福山當地的年菜料理中。特別要推薦的是「慈菇濃湯」,口味偏甘甜,恰好抑制慈菇本身帶有的一點微苦味,無論是早晨喝來暖胃或是填補空腹時的空虛,都相當的適合。

說到鞆之浦就不得不提的名物「鯛魚」

初夏時節所舉行的傳統漁法「鯛網」,至今依舊相當出名且被指定為無形民族文化財,因此鞆之浦的名物,鯛魚飯、鯛魚茶泡飯、鯛魚拉麵等,幾乎樣樣不離鯛魚。由創業超過70年的老舖「阿藻珍味」推出的「鯛魚茶泡飯」,不同於一般茶泡飯裡切的細薄的魚片,阿藻珍味給得相當大方,非常適合在夜半時分肚子餓來一碗,當成酒後收尾的一品也是不錯的選擇。

前往福山市的交通方式

從東京出發

  • 從東京站搭乘新幹線至福山站,約3小時30分鐘

從大阪出發

  • 從新大阪站搭乘新幹線至福山站,約1小時

從直航班機(台灣出發)班次多的福岡機場出發

  • 從福岡機場搭乘福岡市營空港線至博多站
  • 再從博多站搭乘新幹線直達三原站 約2小時30分鐘

從廣島機場出發

  • 搭乘利木津巴士約60分鐘

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