歷史與現代共存的岡山縣備中地區，其魅力之一，就在於只在一個區域內就能體驗完全不同的氣候、文化與飲食。如果您明年之後想要計畫一個久違的日本之旅，這個變化多端的地區就是您最好的選擇。說不定會有出乎意料的發現喔！接下來，就讓我們為大家介紹備中地區各個推薦景點與特產。
岡山縣「備中」在哪裡？怎麼去？
備中地區位於岡山縣西部，要前往備中地區的入口倉敷市，從台灣可以搭乘直航班機飛往岡山桃太郎機場，再轉乘巴士總共約3小時30分；從東京轉乘國內線班機的話，加上巴士所需時間大約為1小時45分。備中地區南部面瀨戶內海、氣候溫和，北部山區則鄰近自然景色豐富的中國地區山地，冬季積雪多甚至可滑雪，南北氣候、文化、特產皆有所不同。
備中地區內的各區域也都有其代表色，例如從西元1600年為期約260年的江戶時代建築物常用的黑白色調、代表日本的紅色顏料、閃耀著太陽光芒的海洋色調、「牛仔布城」引以為傲的藍、還有層層山巒的綠。除此之外，飲食文化中的各種顏色也點綴了這個地區。就讓我們隨心所欲，盡情享受備中地區之旅吧！
備中地區各區域的推薦景點與特產
南北大相逕庭的氣候與自然，以及縱貫備中地區的高梁川，孕育出了備中地區多采多姿的文化與歷史。下面就是備中地區的推薦景點與特產！
倉敷…倉敷美觀地區、白璧土藏、帆布
倉敷市具代表性的著名景點，就是保留著江戶時代建築物的倉敷美觀地區。街道兩旁以傳統工藝手法建築的「土藏」櫛次鱗比，十分美觀。土藏的外牆使用的是名為「海參壁」的黑灰瓦片與灰泥，黑白色差與建築設計概念形成了這個美麗的景觀。
穿著和服或浴衣走在這裡的街道上，或是乘船在河上遊覽，會有一種彷彿穿越了時空、在江戶時代旅行的感受。在美觀地區，您還可以買到生產量日本第一，從江戶時代末期就被用來製造帆船的帆布，以及用帆布製作成的時尚提包等飾品。
如果要感受江戶時代之後的文化，推薦造訪日本第一座私立西洋近代美術館「大原美術館」。除此之外，連接橫跨瀨戶內海，可稱為世界最大規模的瀨戶大橋也是不可錯過的景點，它完美融合了美麗的海洋與散發出現代機能性之美的橋。夜間燈光點亮，更呈現一股浪漫的氣氛。
高梁…吹屋鄉村、日本紅
吹屋鄉村是高梁市必訪的觀光名勝地之一，街道上清一色是被稱為「弁柄色」，也就是紅色帶暗黃色的住宅。吹屋鄉村是由因弁柄色顏料致富的富商們，為了統一城市整體的外觀，招集多位專門建築神社佛閣等建築，技術最優秀傑出的木匠所建立起來的。弁柄色從吹屋開始推廣至全日本，因此吹屋也被稱為象徵日本的「日本紅」發祥地。
此外，備中松山城以及可眺望備中松山城的雲海瞭望台也是不能錯過的著名景點。最推薦的觀賞時期，是雲海會產生的9月下旬到4月上旬，時間是破曉到早上8點左右。
井原…美星天文台、牛仔街
井原的美星天文台，規模號稱全日本首屈一指，有口徑長達101cm的反射望遠鏡，可觀測各式各樣的天體。活用位於高地上的優勢，讓訪客能盡情享受環景360度完全無遮蔽的天空，也是其魅力之一。美星町也於2021年11月榮獲認證為亞洲第一個「暗空保育區（行政區部門）」。
另外，前往井原市中心，可以在牛仔街血拚一番。牛仔街上一家接著一家的店鋪，都販賣著被世界名牌服飾選用的井原牛仔布。井原車站站內也有展示井原牛仔布的資料，還有販賣以優質牛仔布製成的牛仔褲、外套以及小物等的井原牛仔布商店。
笠岡…笠岡諸島
以大小31座島嶼組成的笠岡諸島位於笠岡市，擁有瀨戶內地區的溫和氣候以及海洋景色，是最適合觀光的景點。北木島還保留著震撼力十足的採石場，白石島上有多處能拍出奇特照片的奇岩巨石，還有燈台與水仙形成美麗對比的六島等，每個島嶼都充滿了特色。這裡的海產豐富，不要忘記品嚐新鮮的生魚片及海鮮蓋飯喔！
備中地區不能錯過的美食
備中地區有豐富的海洋與山地，可品嚐到高品質的山珍海味。
擁有溫暖氣候的倉敷，特產就是集合了清爽酸味、甜味、濃醇芳香、優美外觀與色澤於一身的水果女王──亞歷山大麝香葡萄；還有外觀白嫩，香味芳醇，帶有優雅甜味的白桃。當然不能忘記的是，在台灣已經很受歡迎的麝香葡萄（シャインマスカット）以及貓眼葡萄（ピオーネ）。
同樣鄰接瀨戶內海，屬於氣候溫暖地區的淺口市寄島，則是盛產牡蠣，與其他地區的牡蠣比起來，這裡冬季盛產的寄島牡蠣更加肥美且味道濃郁。
而位於備中地區北部的新見市，則是以「千屋牛」聞名。千屋牛號稱是在全球皆受歡迎的日本和牛的起源，脂肪富含甜味的霜降部分，與能品嚐到肉本身鮮味的紅肉份量比例恰到好處，是品質絕佳的和牛。備中地區真的是具備山珍海味的寶庫，充滿魅力。
備中地區也是日本酒的著名產地。縱貫備中地區的高梁川礦物質成分比例適當，水質優良，適於釀酒。此外，誕生於岡山的酒米「雄町」特徵為雜味少且濃醇，但卻難以種植，因此有「夢幻酒米」之稱。備中地區有多數酒藏，部分可供參觀，位於高梁市、可參觀的酒藏有芳烈酒造、白菊酒造。親自參觀學習造酒技術，找尋自己喜好口味的日本酒，也是不錯的享受。
備中地區的樂趣，就在於好看、好吃又好玩。綜合了懷舊氛圍與近代時尚的日本，又擁有豐富的自然、文化、美食，各區域還各有美麗的代表色。想不想來一趟備中地區，體會一下集合了所有魅力的夢幻之旅呢？
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