各位讀者朋友大家好！近來過得如何呢？FUN! JAPAN編輯部為了帶給大家更多精彩有趣的內容，正在進行各式各樣的企劃喔！
這次要和大家分享介紹的是線上料理教室的活動！由日本籍的料理專家老師親自傳授，使用在各國當地也能買到的食材，線上教學指導如何做出簡單又美味的日本料理。而且第一回是免費課程，歡迎大家踴躍報名參加唷！
※重要公告※
感謝大家的熱情支持！第一回線上料理教室課程因報名踴躍，考量當天活動進行流程及網路連線狀況，因此將有人數上限的限制，將會透過E-mail電子信箱聯絡第一順位的會員朋友們，收到通知信後請於指定日期前回信，以能確保您的參加資格，謝謝！
本次課程教學菜單：親子丼
日本最具代表性的知名蓋飯料理之一。食材使用雞肉、洋蔥、雞蛋，調味煮熟後淋到白飯上就完成了。作法相當簡單卻也十分美味，自1887年誕生以來，就是日本國民美食，不論是在大小餐廳或是家庭料理都備受喜愛。您想知道怎麼做親子丼嗎？歡迎您參加本次課程！在老師的指導下，一起動手做做看吧！
講師介紹：井上惠子老師
於法國藍帶國際學院巴黎校研習料理課程後，在香港銅鑼灣開設了創作料理餐廳「味十味」。目前每週舉辦線上料理教室，學員來自日本國內以及世界各地，致力於傳授料理的樂趣和魅力。此外，由於自身經驗，理解亞洲文化的同時，也抱持著想將日本料理的魅力傳達到全世界的想法，這次透過此機會，希望將前述理念透過料理介紹給大家。
線上料理教室流程
接下來，將簡單介紹本次料理教室報名參加後到活動當天的流程。
舉辦的1週間前左右
活動報名截止後，將於確認報名清單後發通知信給正式參加者，請在課程當天之前，事先準備相關食材和廚具餐具等，詳細內容將透過E-mail寄送通知信。（基本上都是使用一般家庭常有的器具。）
課程當天上午
將寄送線上料理教室的網址給參加者。
課程開始30分鐘前
講師和FUN! JAPAN團隊成員會提前30分鐘開始準備，您隨時都可以點選網址進入線上課程。
課程開始
- 課程將於指定時間開始，或是參加者皆已全員到齊後，料理教室即可開始。
- 課程中，日本籍講師使用日語上課，同時由FUN! JAPAN工作人員進行口譯和中文說明，若有任何提問，可透過聊天室的對話功能發問。FUN! JAPAN工作人員將會轉達給講師後回答。
- 課程結束後，請將做好的料理擺上桌並面向鏡頭，預計全體一起拍照留念後結束本次線上料理教室課程。
課程結束後
將透過E-mail寄送問卷調查，請於活動當天填寫後回傳，謝謝。
活動參加條件
- 有能一邊觀賞線上LIVE直播，一邊做菜料理的環境。
能同步一起做菜的話是再好不過了，但若您希望只先觀看教學內容亦無妨。此外，難得有機會線上與日本講師互動，也歡迎您將自己做好的料理給老師評鑑，有不清楚的地方更歡迎踴躍發問喔。 - 料理教室課程後，請協助填寫問卷。
為了作為未來料理教室正式課程的參考，歡迎您提供參加後的真實感想和意見。 - 課程時間
10月18日（日）至25日（日）的上午或下午時段（未定）
※10月23日・24日除外
※最少參加人員為10名。若報名截止後，報名參加者未滿10名，課程將會取消。 - 僅有第一回為免費課程！
第二次開始將為收費之線上料理教室，這次第一回為免費課程，歡迎把握機會報名參加。
報名截止日
- 2020年9月30日（三）23:59止（日本時間）
歡迎大家踴躍線上報名參加唷！FUN! JAPAN團隊成員等您一起來參與活動！
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