คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วเพียงแค่ใช้ถุงพลาสติก กะหล่ำปลีจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณนวดมันเหมือนเวลาคุณซักผ้า อาจจะดูเหมือนปริมาณอาหารจานนี้น้อยลงแต่คุณจะสามารถกินกะหล่ำปลีมากขึ้นดังนั้นจึงเหมาะที่จะรับประทานเป็นอาหารลดน้ำหนักด้วย
ส่วนผสม(สำหรับสองคน)
- กะหล่ำปลี 1/4
- แฮม 5 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยอกไก่ต้มหรือปลาทูน่า)
- ข้าวโพดปริมาณที่เหมาะสม (สามารถแทนที่ด้วยผลไม้เช่นส้มโอและแอปเปิ้ล)
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยเพียงเล็กน้อย
- กระเทียมขูด 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
- วางถุงพลาสติกบนชาม ฉีกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นขนาดเล็กแบบพอคำ จากนั้นใส่เครื่องปรุงและกะหล่ำปลีทั้งหมดลงในถุงพลาสติกแล้วนวดจนกระหล่ำปลีนิ่ม
ตัดแฮมด้วยกรรไกร ใส่ข้าวโพดลงในถุงพลาสติกแล้วนวดอีกครั้งก็เรียบร้อย จะอร่อยกว่านี้ถ้าคุณเก็บไว้ในตู้เย็น
ดูวิธีการทำด้วยวีดีโอค่ะ!
Comments