Món ăn chỉ đơn giản cần sử dụng bao ni lông và trộn lên đều. Nếu càng trộn đều và mạnh tay thì hương vị của bắp cải sẽ thơm ngon hơn. Món ăn này còn phù hợp với những bạn muốn ăn kiêng nữa đó bởi họ có thể ăn bắp cải với số lượng nhiều nhưng cảm giác phần ăn lại rất ít.
Gỏi bắp cải một cách đơn giản cho 2 người ăn
- Bắp cải: ¼ bắp
- Thịt nguội: 5 miếng (Có thể thay thế bằng thăn gà luộc hay thịt đóng hộp)
- Ngô: tùy ý thích của mỗi người (Có thể thay thế bằng nước trái cây như nước bưởi hoặc táo)
- Giấm: 2 muỗng lớn
- Dầu Ô liu: 1 muỗng lớn
- Đường: 1 muỗng lớn
- Muối: ½ muỗng lớn
- Tiêu: 1 nhúm
- Tỏi: nghiền ½ muỗng lớn
Cách chế biến
- Trùm túi nhựa lên trên một cái chén. Bắp cải xé miếng vừa ăn, sau đó cho toàn bộ gia vị vào rồi bóp đều cho đến khi bắp cải mềm.
- Cho thêm thịt nguội đã cắt nhỏ, thêm bắp và bóp đều, thế là món ăn đã hoàn thành.
Nếu bỏ vào ngăn lạnh thì món ăn còn ngon hơn nữa đấy!
Comments