เพียงแค่นึ่งเท่านั้นก็ได้อาหารสุดแสนอร่อย！Keema Curry แกงกะหรี่หมูสับ

สูตรง่ายๆเพียงแค่ใส่เครื่องปรุงและผักที่หั่นแล้วลงในถุงพลาสติกแล้วนำไปนึ่งโดยที่ไม่ต้องเสียเวลาล้างจานให้ยุ่งยาก เป็นเมนูที่ทั้งสะดวกและอร่อยแต่อย่าลืมว่าต้องใช้ถุงร้อนแบบขุ่นเวลานึ่ง

สิ่งที่ต้องเตรียม （สำหรับ2ท่าน）

• เนื้อสับ (โปรดใช้เนื้อวัวหรือเนื้อไก่ที่คุณชื่นชอบ) 160กรัม
• หัวหอม1/2หัว
• ผักที่หั่นไว้（อาจจะเป็รแครอท พริกหยวก ก็ได้แล้วแต่คุณชอบ）ปริมาณที่เหมาะสม
• ก้อนแกงกะหรี่ที่หั่นไว้60กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
• มะเขือเทศขนาดเล็ก 1 ลูกหรือ 80 ซีซี

วิธีทำ

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถุงพลาสติกที่ครอบอยู่บนชาม ในครั้งนี้เราเลือกใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือม่วงและพริกหยวก
2. ใช้มือหนึ่งจับปากถุงเพื่อปิดไว้และใช้อีกมือหนึ่งนวดที่ถุงเบาๆ เมื่อเข้ากันแล้วก็ค่อยๆปล่อยลมในถุงทิ้งแล้วมัดปากถุง หรืออาจจะใช้ยางมัดก็ได้
3. ใส่ถุงลงในน้ำเดือดให้ลอยอยู่และปิดฝา20 นาที ดับไฟและปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที!ก้เป็นเสร็จเรียบร้อย ※เพื่อความสวยงามคุณอาจใส่ผักชีฝรั่งลงไปหรือไข่ยางมะตูมก็ได้

＜เพิ่มเติม＞

วิธีการทำไข่ยางมะตูม

1. ใส่น้ำร้อนลงไปในกระทะเล็กแล้วต้มต่อให้เดือดแล้วปิดไฟ
2. ใส่น้ำลงไป1ช้อนโต๊ะเพื่อให้อุณหภูมิเย็นลงและทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
3. ใส่น้ำเย็นลงไปก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย