"BASEGATE Yokohama Kannai" ซึ่งเปิดให้บริการอยู่หน้าสถานี JR Kannai เป็นคอมเพล็กซ์อเนกประสงค์ที่รวมโรงแรม, โซนรับชมการแสดงสด, ศูนย์การค้า และสำนักงานไว้ด้วยกัน ภายในอาคารมีร้านอาหาร คาเฟ่ ฟู้ดฮอลล์ และบาร์มากกว่า 50 แห่ง ให้คุณได้เลือกอิ่มอร่อยกับเมนูหลากหลายตั้งแต่กลางวันจนถึงมื้อค่ำ
บทความนี้จะแนะนำเสน่ห์ของแต่ละร้านที่ทีมบรรณาธิการของเราได้ไปสำรวจมา
🍴ค้นหาร้านอาหารที่ BASEGATE Yokohama Kannai (Tabelog)
🚅จองตั๋วชินคันเซ็นกับ NAVITIME Travel! 👉คลิกที่นี่
🛫จองตั๋วเครื่องบินกับ NAVITIME Travel! 👉คลิกที่นี่
👉จองโรงแรมและเรียวกังที่ JAPANiCAN🏨
*หากคุณซื้อหรือจองสินค้าที่แนะนำในบทความนี้ ส่วนหนึ่งของยอดขายอาจถูกส่งคืนให้กับ FUN! JAPAN
ร้านอาหารและอิซากายะทั้งหมดใน Bar Street ข้างสนามกีฬา
Tonton Tonkii
บาร์สไตล์อิตาเลียนที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารโดยการใช้ตะเกียบ โดดเด่นด้วยกลิ่นอายแบบญี่ปุ่นในส่วนผสม ภาชนะ และการตกแต่งภายใน เชฟซึ่งผ่านการฝึกฝนจากประเทศอิตาลีนานถึง 2 ปี ที่จะพาคุณเพลิดเพลินไปกับศิลปะการปรุงอาหารตรงหน้า โดยเฉพาะพาร์มาแฮมสไลซ์สดใหม่ ที่มอบสัมผัสบางเบานุ่มนวล ผสานความอร่อยอย่างลงตัวกับน้ำมันมะกอกหอมกรุ่น
Tori Cuisine Umeya
ร้านอาหารเฉพาะทางด้านเนื้อไก่ดำเนินการโดย "Umeya" ซึ่งมีประวัติยาวนานถึง 113 ปี มื้อกลางวันมีข้าวหน้าไก่ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ส่วนมื้อเย็นมีเมนูหลากหลายที่ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน คุณจะได้ลิ้มลองเมนูไก่ขึ้นชื่ออย่าง "อุเมะ อุเมะ คาราอาเกะ" ที่แสดงถึงฝีมือของช่างผู้เชี่ยวชาญ
Kappo Bar Nozuki
เพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยใช้เทคนิคคัปโปะดั้งเดิมในบรรยากาศสบายๆ พร้อมเครื่องดื่ม เมนูแนะนำ เช่น "ข้าวหน้าปลาปักเป้าทอด" และ "ซุปปลาไหลขนาดพอดีคำ" ที่เน้นรสชาติปลาไหล รวมถึงอาหารที่ปรุงอย่างประณีตอื่นๆ อีกมากมาย
Yokohama Shin Shumai Kana
ร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านขนมจีบ และไวน์ธรรมชาติ ไฮไลท์คืออาหารจีนแนวสร้างสรรค์ที่เน้นขนมจีบให้คุณได้ลิ้มรสชาติของเนื้ออย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีเมนูเต้าหู้มาโบ (เต้าหู้ผัดเสฉวน) ที่หอมเครื่องเทศ อาหารแนวเอเชีย และท็อปปิ้งประจำวันจากผักสดใหม่ส่งตรงมาจากตลาดในคามาคุระ
DESI TANDOOR B.B.Q
ร้านอาหารอินเดียแท้ที่ดำเนินการโดยเชฟชาวอินเดีย มีไก่ทันดูรีที่ย่างในเตาทันดูร์ด้วยถ่านไม้ รวมถึงนาน แกง และเมนูอื่นๆ ให้เลือกมากมาย มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงเบียร์อินเดีย และข้าวหมกบริยานีสูตรพิเศษของร้านก็ได้รับความนิยมเช่นกัน
Tanrei Ramen Kishi
ความภาคภูมิใจของร้านคือ 'น้ำซุป' ที่ผ่านการเคี่ยวกรำอย่างพิถีพิถัน เพื่อดึงรสชาติอันล้ำลึกและเป็นเอกลักษณ์จากเป็ด ไก่ และหมูออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ และขอเชิญเพลิดเพลินกับเมนูขึ้นชื่ออย่าง “ราเมนโชยุใสสูตรพิเศษ”, “ราเมนเป็ดย่างกลิ่นยูซุ” และ “มาเสะโซบะน้ำมันไก่โฮมเมด” ร้านนี้ใช้เส้นราเมนสูตรเฉพาะที่หาทานได้ที่นี่เท่านั้น
Buono! Pasta
ร้านพาสต้าเฉพาะทางแห่งนี้ดำเนินการโดยร้านอาหารอิตาเลียนชื่อดังในโยโกฮาม่า “POZ DINING” โดยมีเมนูซิกเนเจอร์คือ “ฮานะชีสคาโบนาร่า ~ เบลล่า โลดี้ ชีส ~” โดดเด่นด้วยรสชาติชีสเข้มข้นจากการใช้ชีสเบลล่า โลดี้ ชื่อดังจากแถบตอนเหนือของอิตาลีอย่างหรูหรา
BISTRO BLUE CAFE
ร้านใหม่จากบิสโทรเจ้าดังในท้องถิ่น ขอเชิญเพลิดเพลินกับเมนูซิกเนเจอร์คู่กับคราฟต์ซาวร์โฮมเมดหรือไวน์! พิเศษสุดเฉพาะช่วงกลางวันของฤดูร้อน! สัมผัสความสดชื่นด้วยเมนูน้ำแข็งไสต้นตำรับ ซึ่งเป็นโปรเจกต์ความร่วมมือสุดเอ็กซ์คลูซีฟกับร้านน้ำแข็งไสชื่อดังแห่งเมืองโยโกฮาม่า พร้อมมอบประสบการณ์ความอร่อยที่ครบครันในทุกช่วงเวลา
Majie Malatang
ร้านนี้เป็นร้านในเครือของ “Ma-san no Mise Ryusen” ร้านอาหารจีนเจ้าดังจากย่านไชน่าทาวน์โยโกฮาม่า ทีเด็ดของที่นี่คือ 'หมาล่าทัง' ที่ทำถึงมาก ซุปเข้มข้น ผสมผสานความเผ็ดชาจากพริกเสฉวน (หม่า) และความเผ็ดร้อนสะใจจากพริก (ล่า) ได้อย่างลงตัวสุดๆ ส่วนใครที่เป็นสายเฮลตี้ ขอแนะนำเมนูฮิตอย่าง 'หมาล่าทังสีสันสุขภาพ' ที่จัดเต็มผักเน้นๆ ชามนี้บอกเลยว่านอกจากจะอร่อยแซ่บซี้ดแล้ว ยังดีต่อสุขภาพและผิวพรรณด้วยครับ สายบิวตี้ที่ชอบกินของอร่อยห้ามพลาดเด็ดขาด!
Ichikaku
บาร์ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับไก่ทอดและอาหารโอบันไซตามฤดูกาลคู่กับไฮบอล มื้อกลางวันมีเซ็ตอาหาร ส่วนมื้อเย็นมีอาหารจานเล็กที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลและเครื่องดื่มหลากหลาย ไก่ทอดสูตรพิเศษของร้านมีหลายรสชาติ เช่น เกลือหิน ไก่ทอดราดหัวไชเท้าขูดกับซอสพอนสึ และซอสทาร์ทาร์
Roto Brewery Tap & Kitchen
คุณสามารถเพลิดเพลินกับคราฟต์เบียร์คู่กับเมนูเนื้อหลากหลายชนิด โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ป่า มีเมนูหายากอย่างเช่น ตับหมีสีน้ำตาลผัดต้นหอม และเนื้อลูกแกะย่างไฟแบบกึ่งสุกกึ่งดิบให้ลิ้มลองด้วย
Sakken Roll Kimijimaya
คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และของทานเล่นที่คัดสรรมาเป็นพิเศษซึ่งมีเฉพาะในร้านเหล้าเท่านั้น มีเครื่องดื่มให้เลือกประมาณ 170 ชนิด รวมถึงเมนูพิเศษ "Atsukan Per Favore" ไวน์ สาเก โชจูแท้ และวิสกี้
Minatoya Uotan
อิซากายะอาหารทะเลที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากนานาโอะ จังหวัดอิชิกาวะ เมนูเด็ดคือ "ปลาย่างเสียบไม้" ที่สามารถทานได้เหมือนยากิโทริและ "โอเด้งน้ำซุปหอยชิจิมิ" ที่มีรสชาติกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารทะเลตามฤดูกาลให้เลือกอีกมากมาย
Tenbaru F!
บาร์สไตล์สบาย ๆ ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเทมปุระต้นตำรับ โดยเมนูเทมปุระจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล และ "เซ็ตเทมปุระ" ที่มีเฉพาะช่วงกลางวันซึ่งเสิร์ฟเทมปุระทอดใหม่ ๆ ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ทางร้านใช้น้ำมันงาในการทอด ทำให้ได้เทมปุระที่แป้งกรอบเบาและกลิ่นหอมฟุ้งเตะจมูกสุดๆ
Vietnamese Street Stall Chaomen
เมนูแนะนำคือ "Banh Canh Cua" ก๋วยเตี๋ยวท้องถิ่นของเวียดนามที่เปิดตัวครั้งแรกในญี่ปุ่น เส้นก๋วยเตี๋ยวทำจากแป้งมันสำปะหลังที่ปราศจากกลูเตน มีเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ เสิร์ฟในน้ำซุปปูรสเข้มข้น นอกจากนี้ยังมีของว่างสไตล์เวียดนามให้เลือกอีกด้วย
TDM 1874 Brewery Kannai Taproom
Taproom ของ "TDM 1874 Brewery" แบรนด์คราฟต์เบียร์ระดับพรีเมียมแห่งเมืองโยโกฮามะ ซึ่งสืบทอดเจตนารมณ์และตำนานความอร่อยมาจากร้านจำหน่ายสุราเก่าแก่ที่ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1874 คราฟต์เบียร์ที่ผลิตในท้องถิ่นโดยใช้วัตถุดิบจากโยโกฮามะ จนมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวจนได้รับความนิยมและคว้ารางวัลจากการประกวดมาแล้วทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศ
Kyushu Yatai Aisumura
ร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นและเครื่องดื่มที่ทำจากวัตถุดิบของคิวชูและโอกินาว่า มีเมนูขึ้นชื่อประจำภูมิภาค เช่น ฮากาตะโมทสึนาเบะ (หม้อไฟเครื่องใน), ซาชิมิเนื้อม้าคุมาโมโตะ, คากะชิมะซัตสึมะอาเกะ (ลูกชิ้นปลาทอด), ไก่ย่างถ่านไม้จากมิยาซากิ และสาหร่ายพวงองุ่นจากโอกินาว่า
WAON
WAON เป็นร้านซูชิและราเม็งที่ผสานศิลปะการทำซูชิและราเมนเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ทางร้านพิถีพิถันในการจับคู่ท็อปปิ้งกับข้าวปั้น ซึ่งมีให้เลือกทั้ง 'ข้าวดำ' (ผสานถ่านไม้ไผ่คามาคุระ) และข้าวปรุงด้วยน้ำส้มสายชูแดง พร้อมเสิร์ฟซูชิใน 3 รูปแบบ ได้แก่ แบบดิบ, การปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำ และการเบิร์นไฟ เพื่อชูรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบ ทางร้านงดการใช้โชยุ และเลือกใช้เกลือบริสุทธิ์จากทั่วโลก เครื่องปรุงโฮมเมด และน้ำมันหอมระเหยแทน ก่อนจะปิดท้ายมื้ออาหารอันสมบูรณ์แบบด้วย 'ราเมน' สูตรพิเศษที่ปราศจากสารปรุงแต่งและสารเคมี มอบความอร่อยที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพในทุกคำ
Yakitori Sonohigurashi
เพลิดเพลินกับยากิโทริสดใหม่ย่างด้วยถ่านบินโจตัน (ถ่านขาว) รวมถึงกับแกล้มที่คัดสรรมาอย่างดีให้เข้ากับเครื่องดื่ม เมนูแนะนำ ได้แก่ "ซาชิมิเครื่องใน" ที่ทำจากเครื่องในสดปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำ สตูว์เครื่องในรสเกลือ และเต้าหู้เนื้อวัว
BAYTHAI
สัมผัสอาหารไทยแท้ในบรรยากาศคึกคักที่จำลอง street foods ในไทย ลิ้มรสชาติอาหารไทยต้นตำรับที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟชาวไทย ทางร้านพร้อมเสิร์ฟความอร่อยผ่านหลากหลายเมนูเลิศรส โดยเฉพาะเมนูยอดนิยมอย่าง 'ผัดไทย' และ 'ข้าวผัดกะเพรา'
Oinos Bar
บาร์อิตาเลียนที่บริหารงานโดยเจ้าของชาวอิตาเลียนและเชฟที่มีประสบการณ์จากร้านอาหารมิชลินสตาร์ในประเทศอิตาลี ทางร้านพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ นำเสนอผ่านเมนูซิกเนเจอร์อย่าง 'สเต็กเนื้อวากิวดำญี่ปุ่น' สุดพรีเมียม สำหรับมื้อกลางวัน พร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยเมนูพาสต้าประจำวันอันหลากหลาย และในช่วงค่ำ ขอเชิญเพลิดเพลินไปกับทาปาสและเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลายรูปแบบ
Café Re:
ร้านในเครือของ "Restaurant Re:" ที่มีชื่อเสียงในย่านนากะเมกุโระ โตเกียว เพลิดเพลินกับอาหารและขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่ถ่ายทอดวัตถุดิบและวัฒนธรรมอาหารจากทั่วญี่ปุ่น พาร์เฟต์สีสันสดใสที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลก็ได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน
Sushi Shintaro
ร้านซูชิที่เชฟผู้ชำนาญจะปั้นซูชิอย่างพิถีพิถันต่อหน้าคุณ โดยใช้ปลาสดใหม่ที่ส่งตรงจากตลาดค้าส่งกลางโยโกฮามะ สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารอันเปี่ยมด้วยชีวิตชีวา ณ ที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์ เพลิดเพลินไปกับความหลากหลายของเมนูอะลาคาร์ทที่รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศตามฤดูกาล นอกจากนี้ ทางร้านยังพร้อมนำเสนอศิลปะแห่งรสชาติผ่านคอร์ส 'ซูชิแบบโอมากาเสะ' อีกด้วย
Gonju Bar
อาหารที่ถูกปรุงใช้สมุนไพรที่คัดสรรมาอย่างดี สำหรับมื้อกลางวัน ขอแนะนำเมนูยอดนิยมอย่าง 'ซุปแกงกะหรี่' ที่โดดเด่นด้วยน้ำซุปสีขาวสูตรเข้มข้น ผ่านการเคี่ยวกระดูกไก่คุณภาพในประเทศและสมุนไพรหลากหลายชนิดอย่างพิถีพิถันด้วยไฟอ่อนๆ จนได้รสชาติที่กลมกล่อมล้ำลึก สำหรับมื้อค่ำ ขอเชิญดื่มด่ำกับบรรยากาศอันแสนผ่อนคลาย พร้อมลิ้มรส 'หม้อไฟสมุนไพร' สูตรเฉพาะของทางร้าน และเพลิดเพลินไปกับเมนูอาหารจานเล็กอันหลากหลายในบรรยากาศสบายๆ
Nankyu Livestock Wholesale Market Nanchiku
อิซากายะเนื้อที่เชี่ยวชาญเรื่องไก่และเนื้อวัวจากคิวชูตอนใต้ มีเมนูเนื้อหลากหลายที่ปรุงด้วยการย่างถ่าน เทปปันยากิ และการปรุงอุณหภูมิต่ำ เมนูเด็ดที่ต้องลิ้มลองอย่าง "ไก่จิโดริย่างถ่าน" และ "สเต็กเนื้อไม่ติดมัน" ที่นำไปปรุงด้วยความพิถีพิถันสุดๆ เพื่อดึงรสชาติความอร่อยที่แท้จริงของวัตถุดิบชั้นเยี่ยมออกมาให้ได้มากที่สุด
RUCY+R
ดื่มด่ำกับบรรยากาศแสนผ่อนคลายในบาร์สไตล์สเปนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมืองซานเซบาสเตียน ทางร้านเชี่ยวชาญในการรังสรรค์เมนูจาก 'เนื้อวัวโอมิ 100%' ที่ผ่านการบ่มอย่างพิถีพิถันเคียงคู่กับผักสดนานาชนิดสำหรับมื้อกลางวัน ขอเชิญลิ้มรส 'แกงกะหรี่เครื่องเทศปราศจากกลูเตน' อันเลิศรส และในช่วงค่ำ เพลิดเพลินไปกับเมนูทาปาส อาฮิโญ่ และไวน์ชั้นเยี่ยมหลากหลายฉลาก ที่พร้อมมอบประสบการณ์มื้ออาหารสุดพิเศษในราคาที่สมเหตุสมผล
Komugi LABO
สัมผัสความภาคภูมิใจของร้านอาหารอิตาเลียนแห่งนี้ผ่านเมนู 'พิซซ่า' อันเลื่องชื่อ ซึ่งพิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรแป้งสาลีและวัตถุดิบชั้นเลิศ ผ่านกรรมวิธีการอบอย่างรวดเร็วในเตาอบชนิดพิเศษ เพื่อให้ได้แป้งพิซซ่าที่มีขอบกรอบสมบูรณ์แบบ และเนื้อสัมผัสด้านในที่นุ่มหนึบหอมกรุ่น ทางร้านยีงมีเมนูให้เลือกอร่อยอีกเพียบ ตั้งแต่อาหารอิตาเลียนสไตล์คลาสสิกดั้งเดิม ไปจนถึงเมนูทวิสต์เก๋ๆ สไตล์บิสโทรสมัยใหม่
Mototen Negi Tako Omatsuri Honpo
อิซากายะรูปแบบใหม่ บริหารงานโดย 'Negi Tako' แบรนด์ทาโกะยากิชื่อดังระดับประเทศ ทางร้านภูมิใจนำเสนอ 'ทาโกะยากิ' สูตรต้นตำรับที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศอย่างพิถีพิถัน ทั้งปลาหมึก แป้ง และน้ำคุณภาพเยี่ยม เสิร์ฟพร้อมซอสรสเด็ดที่มีให้เลือกหลากหลายถึง 5 ชนิด พร้อมกันนี้ ขอเชิญลิ้มลองเมนูสุดสร้างสรรค์ อาทิ 'Takokoro', 'ทาโกะคามาเมชิ' (ข้าวอบหม้อดินปลาหมึกอันหอมกรุ่น) ตลอดจนเมนูพิเศษประจำฤดูกาล
Chuka Ichiban
ร้านอาหารจีนระดับตำนานในโยโกฮาม่าที่เปิดมานานกว่า 60 ปี! ความเก๋าของร้านนี้คือการรักษามาตรฐานความอร่อยและเสิร์ฟใน 'ปริมาณจุใจ' ให้เยอะไม่มีเปลี่ยน เมนูเด็ดที่ห้ามพลาดคือ 'บะหมี่เส้นสดทำมือ' ที่มีให้เลือกหลากหลายแบบสุดๆ นอกจากนี้ยังมีเซ็ตอาหารสุดคุ้ม และเมนูอาหารจานเดียว (A la carte) ให้สั่งอีกเพียบ
Taishu Shokudo PORCO
บาร์ที่โดดเด่นด้วยเมนูซิกเนเจอร์อย่าง 'หมูผัดขิง' ซึ่งรังสรรค์จาก 'Hashiru Buta' เนื้อหมูสายพันธุ์หายากที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระบนภูเขาในจังหวัดคุมาโมโตะ มอบสัมผัสที่นุ่มละมุนและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น 'หมูเสียบไม้ย่างบนกระทะเหล็ก', 'เมนจิคัตสึขนาดพอดีคำ' และเมนูอาหารจานเล็กที่คัดสรรมาอย่างตั้งใจ เพื่อนำมาจับคู่รับประทานกับ 'ไวน์ออร์แกนิก' ชั้นยอด
Mex Kitchen & Bar Maachin
บาร์เม็กซิกันที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเม็กซิกันสมัยใหม่ เช่น ทาโก้และเบอร์ริโต และอาหารจานเล็กที่รังสรรค์มาอย่างพิถีพิถัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มในช่วงกลางวัน นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่ถูกคัดสรรค์มาเป็นอย่างดี ทั้งไวน์ชั้นเลิศจากทั่วโลก วิสกี้ 5 ชนิดหลัก ไฮบอลสด สาเก และโชจู ที่พร้อมเสิร์ฟความสดชื่นในราคาที่สมเหตุสมผล
Manna Pocha
บาร์เกาหลีที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแผงลอยริมถนนเกาหลีแท้ๆ นอกจากอาหารเกาหลีคลาสสิกอย่างต็อกบกกี ชีจิมิ และไก่ทอดแล้ว ยังมีเมนูต้นตำรับเฉพาะของร้านนี้อีกด้วย นอกจากนี้ทางร้านยังมีมักกอลลีหลากหลายชนิดให้เลือก เช่น มักกอลลีลูกแพร์ และมักกอลลีถั่วดำ
Age-dokoro Yuya
สาขาที่สามของอิซากายะสไตล์ญี่ปุ่นยอดนิยม "Yuya" ที่เปิดกิจการมากว่า 40 ปีในโยโกฮาม่า เชี่ยวชาญด้านอาหารทอด และยังมีอาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบอาหารทะเลสดใหม่ที่เจ้าของร้านคัดสรรจากตลาดทุกเช้า เมนูขึ้นชื่อคือ "อาจิฟราย" (ปลาอาจิทอด) ที่ใช้ปลาอาจิที่ดีที่สุดของวันนั้น
Okinawan Cuisine Kukuru Kumitei
ชื่อร้าน "Kukuru Kumitei" มีความหมายว่า "ด้วยหัวใจทั้งหมดของเรา" ในบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารโอกินาวะในราคาสบายกระเป๋า นอกจากเมนูคลาสสิกอย่างราฟุเต้ (หมูสามชั้นตุ๋น) และจัมปุรุ (ผัดผัก) ยังมีเมนูสร้างสรรค์สไตล์โอกินาวะ เช่น "ทาโคโระ"
ร้านอาหารทั้งหมดของ "Yurindo"
Yurindo 1909
ร้านอาหารที่ให้บริการตลอดวัน มีอาหารตะวันตกสไตล์โมเดิร์นและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมาย นอกจากเมนูซิกเนเจอร์ "แฮมเบอร์เกอร์สเต็กเนื้อชุ่มฉ่ำ และสปาเกตตี้นาโปลิตัน" ยังมีของหวานโฮมเมดหลากหลาย เช่น เครปและพุดดิ้งอาลาโมด
Yurindo Yurindining
ร้านอาหารสไตล์ตะวันตกที่ซ่อนตัวอยู่อย่างเงียบสงบและเป็นส่วนตัว พร้อมให้บริการเฉพาะลูกค้าที่สำรองที่นั่งล่วงหน้าเท่านั้น ขอเชิญท่านเพลิดเพลินกับคอร์สอาหารตะวันตกร่วมสมัยที่เข้าถึงง่าย ซึ่งประกอบไปด้วย เครื่องดื่มต้อนรับ, อาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารจานหลักที่ท่านสามารถเลือกสรรได้ตามความชอบ และของหวาน ปิดท้ายมื้ออาหารอันแสนพิเศษด้วยเครื่องดื่มที่เสิร์ฟใน 'ถ้วยใบโปรด' ที่ท่านสามารถเลือกเองได้ เพื่อเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหารให้สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ ทางร้านยังยินดีให้บริการสำหรับการจองแบบเหมาเพื่อความเป็นส่วนตัวอีกด้วย
ร้านอาหารทั้งหมดที่ "Stadium Side Terrace"
Unagi Yondaime Kikukawa
ร้านปลาไหลที่บริหารงานโดยผู้ค้าส่งปลาไหลเก่าแก่มากประสบการณ์ เชฟผู้เชี่ยวชาญที่นำปลาไหลชิ้นหนาเนื้อแน่น ไปย่างบนเตาถ่านไฟแรงด้วยเทคนิคเฉพาะตัว ทำให้ได้ปลาไหลที่เนื้อไม่หดตัวเลยแม้แต่น้อย! ปลาไหลที่ได้จะมีหนังกรอบและไขมันที่ละลายในปาก เมนูซิกเนเจอร์ "ปลาไหลย่างทั้งตัว" ที่พร้อมเสิร์ฟความหรูหราเหนือระดับในทุกคำ
KollaBo
ร้านอาหารที่รวบรวมเอกลักษณ์ความอร่อยจาก 17 แบรนด์ชั้นนำของประเทศเกาหลีใต้ พร้อมความร่วมมือสุดพิเศษกับร้านอาหารเฉพาะทาง เพื่อรังสรรค์เมนูขึ้นชื่ออย่าง ขาหมูเกาหลีและปูดองซีอิ๊ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเกาหลีแท้ ๆ เช่น ปูดองซีอิ๊วที่ทางร้านพิถีพิถันคัดสรรเฉพาะปูม้าตัวเมียคุณภาพเยี่ยม
Kaiten Sushi Maguro Tonya Miura Misaki Port BASEGATE Yokohama Kannai
ร้านซูชิสายพานที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูปลาทูน่ากว่า 30 รูปแบบ รวพร้อมคัดสรรปลาสดและอาหารทะเลคุณภาพส่งตรงจากแหล่งที่ดีที่สุดทั่วประเทศญี่ปุ่น พร้อมเปิดประสบการณ์ให้คุณได้รับชมศิลปะการปั้นซูชิจากเชฟผู้เชี่ยวชาญอย่างใกล้ชิดจากทุกที่นั่ง
The TRATTORIA SALVATORE CAFE
ร้านอาหารออลเดย์ไดนิ่ง (All-Day Dining) ที่พร้อมเสิร์ฟอาหารอิตาเลียนต้นตำรับในบรรยากาศแสนผ่อนคลาย ตั้งแต่เมนูแอนติพาสโต พาสต้า ไปจนถึงอาหารจานหลักอันเลิศรส พร้อมกันนี้ ทางร้านยังมีบริการเครื่องดื่มหลากหลายชนิด โดยเฉพาะเมนูไฮไลต์ที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม ได้แก่ 'กาแฟสเปเชียลตี้' ที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากเมล็ดกาแฟคุณภาพเยี่ยมของ Paul Bassett
ร้านขนมหวาน & คาเฟ่ทั้งหมดที่ "Keisho no Michi"
Yokohama Harbor Stadium
“โยโกฮาม่า ฮาร์เบอร์ ดับเบิ้ล มารง” ขนมขึ้นชื่อที่เกิดในโยโกฮาม่าและเป็นที่รักในฐานะขนมตัวแทนของเมืองนี้ เป็นที่ชื่นชอบของคนท้องถิ่น ที่สนามกีฬาโยโกฮาม่า ฮาร์เบอร์ คุณจะได้พบกับขนมสุดพิเศษที่อัดแน่นไปด้วยไส้มารงสองชั้น (เกาลัดสับและครีมเกาลัด) รวมถึงสินค้าที่มีตัวมาสคอต “ฮาร์เบอร์คุง” อีกด้วย
UNI COFFEE ROASTERY BON BON
ร้านขนมหวานและกาแฟในรูปแบบ Takeaway-only ที่พร้อมส่งมอบความอร่อยอย่างสะดวกรวดเร็ว ขอแนะนำเมนูยอดนิยมอันดับหนึ่ง 'สโคนแป้งข้าวกอร์กอนโซล่า' (ราคา 420 เยน) ที่โดดเด่นด้วยรสสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์จากความเค็มกลมกล่อมของชีสกอร์กอนโซล่า ผสานเข้ากับกลิ่นหอมอันโดดเด่นของสาหร่ายอาโอโนริและปลาชิราสุ (ปลาข้าวสาร) ได้อย่างลงตัว
Yokohama Motomachi MUTEKIRO
นี่คือร้านขนมแบบสแตนด์แห่งแรกจาก “Yokohama Motomachi MUTEKIRO” ซึ่งมีร้านหลักอยู่ที่โมโตมาจิ โยโกฮาม่า เมนูซิกเนเจอร์ 'ชูว์ซูพรีม' (Choux Supreme) ที่ออกแบบมาเพื่อให้ถือรับประทานได้อย่างสะดวกสบาย โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสของชูว์คุกกี้ที่อบจนกรอบนอกนุ่มใน อัดแน่นด้วยไส้ครีมดิปโลแมทสูตรพิเศษเฉพาะของทางร้าน และมีให้บริการเฉพาะที่สาขานี้เพียงแห่งเดียวเท่านั้น
Gâteaux de Voyage
ร้ร้านขนมฝรั่งเศสเจ้าดังที่มีสาขาหลักอยู่ที่ย่านบาชามิจิ (Bashamichi) ชื่อร้านมาจากภาษาฝรั่งเศสที่แปลว่า “ขนมอบสำหรับเดินทางที่เก็บได้นาน” ขนมอบและขนมหวานอันหลากหลายที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของขวัญของฝากอันทรงคุณค่า และบางรายการได้รับการรับรองฮาลาลด้วย
HORIGUCHI COFFEE & GELATO
HORIGUCHI COFFEE คาเฟ่และร้านจำหน่ายสินค้าแบบซื้อกลับบ้าน (Takeaway) แห่งแรกในโยโกฮาม่า เพลิดเพลินกับกาแฟพิเศษที่คั่วจากโรงคั่วในโยโกฮาม่า เสิร์ฟทั้งแบบเอสเปรสโซหรือดริปคอฟฟี่ นอกจากนี้ ขอเชิญเพลิดเพลินกับหลากหลายเมนู 'เจลาโต้' อันเลิศรส ไม่ว่าจะเป็นเจลาโต้กาแฟรสชาติกลมกล่อม, เจลาโต้อันหอมนุ่มจากนมวัวสายพันธุ์เจอร์ซีย์ ไปจนถึงเจลาโต้ผลไม้นานาชนิดให้คุณได้ลิ้มลอง
ร้านขนมและคาเฟ่ทั้งหมดใน “Green Walk Terrace”
Sarabeth's
ร้านอาหารต้นกำเนิดจากนิวยอร์ก เจ้าของฉายา 'ราชินีแห่งอาหารเช้านิวยอร์ก' ที่สายบรันช์ห้ามพลาดเด็ดขาด เมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วต้องสั่งคือ 'Eggs Benedict' และ 'French Toast' นอกจากนี้ที่นี่ยังมี 'เมนูดินเนอร์สุดเก๋' ให้คุณได้เอนจอยกับมื้อค่ำในบรรยากาศชิลๆ อีกด้วย!
Bairan
อาหารจีนต้นตำรับแท้ๆ รังสรรค์โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการฝึกฝนทักษะขั้นสูงจากประเทศจีน ขอแนะนำเมนูซิกเนเจอร์อันเลื่องชื่อ 'Bairan Yakisoba' เป็นบะหมี่ทอดกรอบที่ด้านในซุกซ่อนความอร่อยไว้ด้านในด้วยซอสราดหน้ารสกลมกล่อมร้อนๆ
Starbucks Tea & Cafe BASEGATE Yokohama Kannai
สตาร์บัคส์สาขาพิเศษ ซึ่งเชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มชา TEAVANA™ โดยเฉพาะ ขอเชิญท่านเพลิดเพลินไปกับชาชั้นเลิศที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากใบชาคุณภาพสูง ผสานเข้ากับส่วนผสมจากพืชสมุนไพรนานาชนิด พร้อมดื่มด่ำกับกลิ่นหอมและรสชาติ ที่พร้อมจะสับเปลี่ยนหมุนเวียนไปตามฤดูกาล
POMPADOUR
เบเกอรี่เก่าแก่แห่งย่านโมโตมาจิ โยโกฮาม่า ซึ่งเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1969 ทางร้านยังคงสืบสานเจตนารมณ์ภายใต้คอนเซปต์ ‘อบสดใหม่ ทำสดใหม่ และเตรียมสดใหม่’ ภายในร้านยังมีพื้นที่คาเฟ่ให้นั่งรับประทานอีกด้วย
ร้านอาหารทั้งหมดใน THE LIVE
CENTRAL BAR
เคาน์เตอร์เครื่องดื่มที่ตั้งอยู่ใจกลาง LIVE FOOD HALL มีเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลาย รวมถึงเบียร์พิเศษอย่าง BayStars Lager รวมถึงไวน์และแชมเปญที่หาดื่มได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น
Hamanista
นี่คือร้านอาหารที่บริหารโดยตรงโดยทีมเบสบอลโยโกฮาม่า DeNA BayStars คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในสนามกีฬา เช่น สเต็กแฮมเบิร์ก รวมถึงเมนูที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และของหวานธีมมาสคอตที่มี DB. Starman และเพื่อนๆ
Ginmi Shite Kamosu
ร้านอิซากายะยากิโทริ ที่ภูมิใจนำเสนอเมนูอาหารทำมือทุกขั้นตอน เริ่มต้นด้วย 'ยากิโทริ' สูตรพิเศษซึ่งผ่านกรรมวิธีการย่างอย่างพิถีพิถันทีละไม้ 'Jome Lemon Sour' เลมอนซาวร์สูตรเฉพาะที่หมักดองผลไม้สดทั้งลูก มอบความสดชื่นอันล้ำลึกและรสชาติที่กลมกล่อมลงตัว ซึ่งรังสรรค์ขึ้นเพื่อจับคู่รับประทานกับยากิโทริโดยเฉพาะ
Mendokoro Niboshika
ร้านอาหารที่พร้อมนำเสนอการจับคู่ความอร่อยระหว่าง 'โซบะปลาซาร์ดีนตากแห้ง' แกล้มกับสาเกชั้นดี นอกจากชามซิกเนเจอร์ที่ใช้ซุปพิเศษเพื่อดึงรสอูมามิของปลาซาร์ดีนตากแห้งและเส้นบะหมี่ที่สั่งทำพิเศษแล้ว ยังมีเมนูกับแกล้มสาเกให้เลือกหลากหลายอีกด้วย
Noge Yakisoba Center Maruki
ร้านยากิโซบะเฉพาะทางที่มีสาขาหลักตั้งอยู่ ณ ย่านนอเกะ โยโกฮาม่า ซึ่งได้รับความไว้วางใจและปรากฏตัวบนสื่อชั้นนำมาแล้วมากมาย 'เส้นหนาพิเศษจาก Asakusa Kaikaro' นำมาผัดคลุกเคล้าด้วยซอสสูตรต้นตำรับ รังสรรค์รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่มีความหวานและเผ็ดผสมผสานกันอย่างลงตัว มอบสัมผัสความอร่อยล้ำลึกที่คุณจะประทับใจและไม่มีวันลืมหลังได้ลิ้มลอง
Ojima
ร้านหมูย่างที่บริหารงานโดยตรงจาก 'Ojima Shoten' ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อสัตว์แห่งเมืองโยโกฮาม่าที่ดำเนินกิจการมาอย่างยาวนานกว่า 100 ปี ขอแนะนำเมนูซิกเนเจอร์อันทรงคุณค่า 'Hama Gin Yaki Buta' หมูย่างสูตรดั้งเดิมที่สืบทอดรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์มายาวนานกว่า 80 ปี ผ่านกรรมวิธีอันพิถีพิถันในการหมักด้วยซอสสูตรลับเฉพาะ ก่อนจะนำไปย่างบนเตาถ่านด้วยความร้อนที่เหมาะสมเป็นเวลานานกว่า 6 ชั่วโมง
PIZZA Za-Za-Zan
ร้านพิซซ่าที่ผสานวัฒนธรรมความอร่อยระหว่างพิซซ่าสี่เหลี่ยมดั้งเดิมแห่งเมืองโยโกฮาม่า เข้ากับพิซซ่าสไตล์โรมันรูปแบบ Pizza al Taglio แป้งพิซซ่าทำจากแป้งสาลีญี่ปุ่น 100% นวดสดใหม่ทุกวันในร้าน พร้อมท็อปปิ้งสีสันสดใสที่น่าตื่นตาตื่นใจทั้งรสชาติและรูปลักษณ์
Maguro Wholesaler Nidaime Marushiro Kitchen
ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดสไตล์ทูน่าแห่งแรก ซึ่งบริหารงานโดยผู้ค้าส่งปลาทูน่าผู้ครหวีหวอดในวงการมากว่า 50 ปี จากเมืองมิอุระ มิซากิ จังหวัดคานากาวะ เมนูเน้นปลาทูน่า มีข้าวหน้าปลาทูน่าแท้ๆ ที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน พร้อมทั้งสร้างสรรค์เมนูพิเศษอันเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็น 'ทูน่ามัฟฟิน' หรือ 'ฟิชแอนด์ชิพส์' ปรุงรสสูตรพิเศษ
Y's Guys DINER
ร้านเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกัน ที่พร้อมเสิร์ฟความฉ่ำและรสชาติอันเข้มข้นของเนื้อวัวคุณภาพเยี่ยมในทุกๆ คำ ดื่มด่ำกับเมนูไฮไลต์ไม่ว่าจะสแมชเบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ ฮอตด็อก ไก่ราดข้าว คราฟต์เบียร์ และค็อกเทล
THE BBQ BEACH
สถานที่ปิ้งย่างบาร์บีคิวสุดชิคในบรรยากาศฟีลรีสอร์ท ที่สามารถนำอาหารและเครื่องดื่มมาเองได้ หรือเลือกใช้บริการแพ็กเกจเครื่องดื่มแบบไม่อั้นในรูปแบบรายชั่วโมง นอกจากนี้ยังมีเซ็ตเมนูพร้อมวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมหลากหลายรูปแบบ ให้คุณสนุกกับบาร์บีคิวได้อย่างไร้กังวลโดยไม่ต้องเตรียมตัวล่วงหน้า
Comments