บูตะยะ ทงอิจิ, ร้านข้าวหมูทอดแสนอร่อย

ทงคัทสึ (豚カツ, とんかつ,トンカツ) เป็นหนึ่งในอาหารชื่อดังของญี่ปุ่นและได้รับความนิยมไปทั่วโลก ทำมาจากหมูชุบแป้งทอดที่มักจะทานคู่กับซุปมิโสะและกะหล่ำปลีหั่นฝอย หรือที่เราเรียกกันติดปากว่าข้าวหมูทอดนั่นเอง ร้านทงคัทซึร้านนี้เพิ่งมาเปิดใหม่ได้ไม่นาน เป็นร้านนั่งสบายๆที่ตั้งอยู่ในย่านการค้าเทระมาจิที่มีคนพลุกพล่าน อยู่ระหว่างซันโจและกิองค่ะ ทงคัทสึเป็นตัวเลือกที่ดีไม่ว่าจะทานกลางวันหรือทานเป็นมื้อเย็น ยิ่งถ้าทานหลังจากไปเที่ยวมาเหนื่อยๆทั้งวันนี่เติมพลังให้สุดๆไปเลยค่ะ

ในเซตเมนูทงคัทสึ ก็จะมีข้าว ซุปมิโสะ และกะหล่ำปลีหั่นฝอยมาด้วยกัน ตัวหมูทอดก็จะราดด้วยซอสที่มีรสกลมกล่อมออกหวานนิดๆ สำหรับคนที่หิวมากๆ ก็สามารถสั่งชุดคอมโบเพิ่มกุ้งทอดและไข่ทอดได้ค่ะ อันนี้เยอะจริงๆรับประกันความอิ่ม! เมนูอื่นก็จะมี คัทซึด้ง(ข้าวราดหน้าด้วยหมูทอดและซอสไข่ผัดกับหัวหอม) ทงเทกิ(เสต็กหมู) และคาราเกะ(ไก่ทอด) ตอนที่ไปนั้นเราสั่งทงเทกิเสต็กหมู ส่วนเพื่อนสั่งทงคัสซึคอมโบกับกุ้งทอดค่ะ ตัวเสต็กนั้นนุ่มมากๆเข้ากันกับกระเทียมและซอสที่ราดมารสชาติเค็มๆหวานๆเป็นอย่างดี หรือถ้าอยากทานกับซอสอื่น ที่ร้านก็มีซอสวาซาบิและซอสมัสตาร์ดวางไว้ให้ใส่ได้ตามใจชอบเลยค่ะ ส่วนกะหล่ำหั่นฝอยกองยักษ์นั้นมี2น้ำสลัดให้เลือก เป็นน้ำสลัดหัวหอม และน้ำสลัดงา ที่โต๊ะก็ยังมีผักดองวางไว้ให้ตักได้ไม่อั้นอีกด้วยนะคะ สำหรับคนสายแข็งเพื่อนฝากบอกมาค่ะว่าหมูทอดและกุ้งทอดก็อร่อยมากๆเช่นกันและอิ่มมากๆด้วยค่ะ

 

【ข้อมูล】

ชื่อร้านอาหาร           Butaya Tonichi Kyoto Teramachi

ที่อยู่                     264 Shikibucho, Nakagyo Ward, Kyoto, Kyoto Prefecture 604-8061

เบอร์โทรศัพท์         075-222-6101

เวลาเปิดทำการ       11:00 ~ 22:00

วันหยุด                 ไม่มีวันหยุด

ค่าอาหารโดยประมาณ    กลางวัน: 800-1300 เยน, เย็น: 800-1300 เยน

URL                     https://www.toridoll.com/shop/search/store?id=110949

Map