วิดีโอสูตรอาหาร ซูชิชิ้นเล็กหลากหลายสีสัน

ซูชิก้อนเล็กและน่ารักที่สามารถทำในถาดใส่น้ำแข็งได้อย่างง่ายดาย คุณไม่จำเป็นต้องปั้นซูชิเพียงแค่จับลงไปในช่องถาดใส่น้ำแข็งเท่านั้น และคุณสามารถทำโดยไม่ทำให้มือสกปรก

มาเลือกส่วนผสมที่คุณชื่นชอบกัน เคล็ดลับในการทำมีสองอย่างคือ ตัดพลาสติกแรพให้ยาวกว่าขนาดของถาดใส่น้ำแข็ง 2 เท่าและเวลาที่ใส่ส่วนผสมลงไปให้กดลงบนแผ่นพลาสติกแรพที่ปิดอย่างแน่นๆ

วัตถุดิบ

• ถาดใส่น้ำแข็ง
  
• ข้าวซูชิ 340 กรัม
• ซาชิมิทูน่า 2 ชิ้น
• ซาซิมิปลาหมึก 2 ชิ้น
• ซาชิมิปลาแซลมอน 2 ชิ้น
• ซาชิมิปลา Hamachi 2 ชิ้น
• กุ้งหวาน 2 ตัว
• ไข่ม้วน 10g
• ไข่แซลมอน 10g
• แตงกวา 2 ชิ้น
• สาหร่ายหั่นฝอย ปริมาณพอเหมาะ
• ครีมชีส 1 ช้อนชา
• หัวไชเท้าสีแดง 10 ชิ้น
• งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
• งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ

<วิธีทำ>

1. ผสมงาขาวและงาดำกับข้าวปั้นซูชิ
2. วางแผ่นพลาสติกแรพที่มีความยาวเป็นสองเท่าของถาดน้ำแข็งในช่อง
3. ใส่ส่วนผสมในข้อ 2 และใส่ข้าวลงไป วางส่วนผสมบนพลาสติกแรพและกดให้แน่น จากนั้นนำไปใส่ในตู้เย็นประมาณ 10 นาที
4. พลิกจานและนำออกจากแม่พิมพ์และตกแต่งด้วยท็อปปิ้งก็เสร็จเรียบร้อย!