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일본 도자기는 전통과 장인 정신을 결합하여 아름다움과 실용성을 모두 제공합니다. 일본에서는 '야키모노'(도자기)라고도 불리며, 전국 각지에서 독특한 도자기 양식으로 유명합니다. 이 기사에서는 이 "야키모노"의 역사와 지역적 특징, 즐기는 방법에 대해 소개합니다. 아름다운 일본 도자기의 세계로 뛰어들어 보는 것은 어떨까요?
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일본어 "토지키"란 무엇입니까? Tōki(토기)와의 차이점에 대한 간단한 소개
Tōjiki는 점토 또는 돌을 주재료로 만든 물체를 말한 다음 고온에서 소성하는 것을 말합니다. 점토의 종류, 경도, 흡수성, 반투명도의 차이에 따라 도키(도기), 도키(도자기), 세키(석기), 지키(도자기)로 분류됩니다.
도키(도자기)는 일정량의 유리 물질이 포함된 점토를 사용하여 유약을 바른 다음 약 800-900°C에서 최대 1200°C에서 굽습니다. 반투명하지 않으며 수분을 흡수합니다.
지키(도자기)는 유리 함량이 높은 도자기 점토를 사용하여 약 1300°C의 높은 온도에서 구워져 도자기보다 단단하고 반투명하며 흡수성이 없습니다. Sekki (석기)는 도자기와 도자기 사이의 특성을 가지고 있습니다. 역사를 통틀어 Tōjiki는 식기와 다기에서 항아리와 장식품에 이르기까지 다양한 품목에 널리 사용되었습니다. 각 지역에서는 시간이 지남에 따라 고유한 기술과 디자인이 발전해 왔습니다.
일본 '도지키'의 역사
일본 도자기의 역사는 10,000년 전 조몬 도자기에서 시작됩니다. 기원전 2세기에서 기원전 3세기 사이에 야요이 도자기가 등장했습니다. 고분 시대 중기(5세기 초)에는 아시아 대륙에서 전래된 기술이 고온 소성이 가능한 도야키의 탄생으로 이어졌습니다.
헤이안 시대에는 천연 식물 재를 사용한 재 유약 도자기가 개발되었습니다. 아즈치-모모야마 시대에는 다도 문화가 세토(아이치현)와 미노(기후 현)와 같은 지역의 시노, 기세토, 세토구로, 오리베와 같은 도자기와 교토의 라쿠야키 제작에 영향을 미쳤습니다.
에도 시대에 일본의 도자기 생산은 아리타(사가현)에서 도자기 석재가 발견되면서 시작되었습니다. 유색 도자기가 생산되기 시작하고 유럽에서 인기를 얻으면서 대규모 수출이 뒤따랐습니다.
18세기경에는 아리타 지역에서만 생산되던 도자기가 교토, 구타니, 도베, 세토 등 다른 지역에서도 만들어지기 시작하면서 다양한 도자기 문화가 전파되었습니다.
일본의 6대 고대 가마는 무엇입니까? 유명한 도자기 생산 지역
'6대 고대 가마'(Nihon Rokkoyō)는 중세부터 현대까지 도자기를 계속 생산해 온 일본을 대표하는 도자기 생산지 6곳을 말합니다.
세토 도자기(아이치현)
세토 도자기는 아이치 현 세토시와 그 주변에서 생산되는 도자기를 총칭하는 용어입니다. 그 중 하나인 '아카즈야키'는 나라 시대(700년경)에 만들어진 스에야키에서 헤이안 시대(815년경)에 재를 바른 도자기로 발전했습니다. 그 매력은 7가지 유형의 유약과 12가지 장식 기법으로 차분하면서도 복잡한 패턴과 자연스러운 색상을 만들어내는 세련된 아름다움에 있습니다.
또 다른 스타일인 "세토 소메쓰케 도자기"는 에도 시대인 19세기 중반에 확립되었습니다. 투명한 흰색 바탕에 "gosu"라는 안료로 만든 자연의 섬세한 파란색 그림이 특징입니다. 규슈에서 도자기 기술을 배운 도공들이 이 스타일을 전파하면서 시작되었습니다. 일본에서는 모든 도자기를 지칭하는 데 "세토모노"라는 단어가 자주 사용되는데, 이 "세토"는 이 지역에서 유래했습니다.
에치젠야키(후쿠이 현)
에치젠 도자기는 후쿠이 현 뉴 군의 에치젠초 주변에서 생산되는 적갈색 석기입니다. 유약을 사용하지 않고 만든 소박한 질감이 특징입니다. 대신, 장작에서 나오는 천연 재는 고온 소성 중에 녹아 표면 위로 흘러 천연 유약을 형성합니다.
그 기원은 헤이안 시대 후기(약 850년 전)로 거슬러 올라갑니다. 초기의 작품들은 도코나메 도자기의 영향을 받았지만, 점차 발전하여 현재 에치젠 도자기로 인정받고 있습니다. 내구성과 내수성이 있기 때문에 주로 항아리, 냄비, 사케 용기, 다기 등에 사용되었습니다. 한때 현대에 쇠퇴했지만 1970년대에 에치젠 도자기 마을이 건설된 후 부활했습니다. 오늘날에도 전통적인 기법을 접목한 새로운 작품이 계속 만들어지고 있습니다.
토코나메야키(아이치 현)
헤이안 시대 후기에 시작된 도코나메 도자기는 아이치 현 도코나메시 주변에서 생산됩니다. 철분이 풍부한 점토를 사용하여 "슈데이"(붉은 점토)라는 기술을 통해 독특한 광택 있는 주홍색을 얻을 수 있습니다.
가장 상징적인 제품 중 하나는 "슈데이 큐수"(붉은 점토 찻주전자)입니다. 그러나 에도 시대가 되어서야 비로소 다도회와 꽃꽂이를 위한 도구와 함께 그러한 찻주전자가 만들어지기 시작했습니다. 그 전에는 주로 항아리와 항아리와 같은 대형 저장 용기를 생산했습니다.
메이지 시대와 다이쇼 시대에 도코나메 도자기의 강점으로 인해 점토 파이프와 건물용 타일과 같은 건축 도자기에 대한 수요가 증가했습니다. 오늘날에도 세면대와 욕조에서 일상 생활용품에 이르기까지 다양한 환경에서 사용되고 있습니다.
비젠 도자기(오카야마현 )
비젠 도자기는 오카야마 현 비젠시 주변에서 생산됩니다. 유약을 사용하지 않고 만든 소박하고 흙빛 질감으로 유명합니다. 장식 패턴이 적용되지 않기 때문에 각 작품은 가마 효과(소성 중 재와 불꽃으로 인한 무작위 자국과 색상 변화)에 의해 형성되는 독특한 자연의 아름다움을 보여줍니다. 비젠 도자기는 도에야키를 만드는 데 사용된 기술에서 발전했으며, 헤이안 시대에 이미 생산된 것으로 여겨집니다.
그 절제된 매력은 아즈치-모모야마 시대의 유명한 센노리큐를 비롯한 많은 차 장인의 사랑을 받았습니다. 이 전통은 오늘날에도 계속되고 있으며, 장인들 중에는 여러 개의 살아있는 국보가 있습니다.
✨ 【스타벅스】오카야마의 비젠 도자기가 현지 머그컵 "JIMOTO Made"에 등장 했습니다.
시가라키 도자기 (시가 현)
시가라키 도자기는 시가 현 고카시의 시가라키마치와 그 주변에서 만들어지는 도자기의 일종입니다. 그 기원은 나라 시대(742년경)로 거슬러 올라가며, 이때 시가라키 황궁 건설을 위해 타일이 생산되었습니다.
가장 두드러진 특징 중 하나는 장작의 재와 화염으로 인한 붉은 얼룩으로 형성된 천연 유약과 같은 가마 효과를 통해 만들어진 자연스러운 외관입니다. 탄 재가 표면에 가라앉으면서 발생하는 짙은 갈색의 "재로 덮인" 또는 "그을린" 색조는 와비사비의 미학을 발산합니다. 현대에 이르러 시가라키는 행운의 너구리(너구리) 인형으로도 잘 알려져 있습니다.
*가마 효과(요헨)는 소성 중 점토와 불꽃의 특성으로 인해 발생하는 예상치 못한 색상이나 패턴을 말합니다.
단바쿠이치야키(Tambakuichiyaki Ware) (효고 현)
단바쿠이치야키는 효고 현 사사야마시의 곤다 지역 주변에서 만들어집니다. 그것의 결정적인 특징은 "재 덮음"으로 알려진 독특한 색상과 패턴으로, 장작의 재가 소성 중에 점토 및 유약의 철과 혼합될 때 만들어집니다.
그것은 헤이안 시대 후기에 시작되었습니다. 초기 작품은 "코일 빌딩"이라는 방법을 사용하여 이루어졌는데, 일반적으로 큰 항아리와 항아리에 유약을 사용하지 않고 코일 스트립을 쌓아 점토를 형성합니다. 에도 시대 초기에 도공들은 "킥 휠"을 채택하고 유약을 사용하기 시작했습니다. 에도 시대 중반에는 찻잔, 물단지, 찻그릇 등의 물건이 만들어지고 있었습니다. 이 전통은 오늘날에도 살아 숨쉬고 있으며, 자연스러운 단순함을 지닌 각 제품은 진정으로 유일무이합니다.
참고: "킥 휠"(케로쿠로)은 발로 움직이는 물레의 일종으로, 도자기를 만들기 위해 점토를 잣는 데 사용됩니다.
일본 3대 도자기는?
'일본 3대 도자기'는 세토야키(6대 고대 가마 중 하나), 이마리·아리타야키(일본에서 가장 오래된 도자기를 생산한 도자기), 미노야키를 말합니다.
이마리 & 아리타 도자기 (사가 현)
이마리 도자기와 아리타 도자기는 일본 최초의 도자기가 만들어진 사가 현 아리타 주변에서 생산되는 도자기 조각입니다. 16세기 후반, 아리타현 이즈미야마에서 일본군의 조선 침략 당시 가져온 조선의 도공들에 의해 도자기 석재가 발견되었습니다.
당시 아리타에서 만든 도자기는 이마리항에서 출하되었기 때문에 '이마리야키'로 알려지게 되었습니다. 그러나 오늘날 아리타에서 구워진 것은 아리타야키로 분류되고, 이마리에서 만들어진 것은 이마리야키라고 불립니다.
아리타야키는 얇고 부드러운 질감과 내구성이 있는 것으로 유명합니다. 그것의 정의 특징은 반투명 백자의 아름다움과 단색의 파란색과 생생한 색상의 오버 글레이즈 장식의 사용을 포함합니다. 주요 스타일로는 코이마리, 가키에몬, 나베시마 등이 있으며, 아리타는 계속해서 일본에서 가장 상징적인 도자기 유형 중 하나이며 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.
미노야키(기후 현)
미노야키는 기후현 도노 지역에서 주로 생산되는 도자기를 말하며, 그 기원은 5세기로 거슬러 올라갑니다. 무로마치 시대부터 다도와 밀접한 관련이 있게 되어 시노, 오리베, 키세토, 세토구로와 같은 걸작이 탄생했습니다.
많은 전통 공예품과 달리 미노야키는 하나의 통일된 스타일로 정의되지 않습니다. 경제산업대신이 전통공예품으로 지정한 품목 중에서도 15개의 카테고리가 있습니다. 특히 주목할 만한 것은 오리베 도자기로, 짙은 녹색 유약과 불규칙한 모양으로 유명합니다. 오늘날 미노야키는 예술품뿐만 아니라 식기, 타일과 같은 일상용품에도 사용되어 일본에서 가장 널리 생산되는 도자기 중 하나입니다.
일본 도자기를 즐기는 방법: 박물관, 축제 등
박물관과 갤러리에서 도자기 감상하기
도자기는 사용하거나 수집하는 것뿐만 아니라 박물관이나 전시회에서 보는 것만으로도 즐길 수 있습니다. 일본에는 도자기에 전념하는 많은 박물관이 있습니다. 사가현의 '차이나 온 더 파크(China on the Park)'가 그 예로, 이곳에는 도자기 박물관이 있습니다.
도자기와 관련된 장소 및 행사를 방문하십시오.
도자기 생산 지역을 방문하면 도자기와 관련된 독특한 장소를 발견할 수 있습니다. 예를 들어, 오카야마현 비젠시에 있는 아마노가와 신사(Amanogawa Shrine)에서는 수호견 사자 동상과 에마 명판에 사용되는 비젠 도자기를 볼 수 있습니다.
아이치현 세토시에서는 히나마츠리(소녀의 날) 시즌에 도자기 히나 인형이 전시됩니다.
일본 3대 도자기 축제에서 쇼핑하기
많은 도자기 생산 지역에서는 도자기 축제와 같은 연례 행사를 개최합니다. 가장 유명한 행사로는 일본 3대 도자기 산지에서 열리는 '도키 미노오 도자기 축제', '세토모노 축제', '아리타 도자기 시장' 등이 있습니다. 일본 3대 도자기 축제로 알려진 이 행사는 수많은 도자기 팬들을 끌어들입니다.
가마와 전문점에서 쇼핑하기
축제에서 쇼핑하는 것도 좋지만, 일본의 많은 도시와 지역에는 도자기 전문 상점이 있습니다. 그 중 하나가 눈에 띄는 것은 세계 최대의 아리타 도자기 쇼핑 리조트인 "아리타 세라"입니다. 이곳에서는 합리적인 가격의 일상용품부터 도자기 예술가가 만든 희귀한 고급 제품까지 모든 것을 찾을 수 있어 나만의 특별한 아이템을 찾기에 안성맞춤입니다.
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