FUN! JAPAN KULINER MAKANAN

Mengumumkan “100 Toko Roti Terbaik Tabelog 2026”

# Kuliner # Tren


*AI Translated

Pada hari Selasa, 7 Juli 2026, layanan pencarian dan reservasi restoran Jepang “Tabelog” (https://tabelog.com/) mengumumkan pemenang “Tabelog 100 Best Bakeries 2026”, yaitu daftar toko roti yang mendapat penilaian tinggi dari pengguna Tabelog. Ini adalah pengumuman pertama dalam sekitar empat tahun sejak 2022, dan seperti sebelumnya, 100 toko roti dipilih untuk masing-masing dari tiga area: TOKYO, EAST, dan WEST.

Tentang “Tabelog 100 Best Bakeries 2026”

Penghargaan gourmet ini didasarkan pada konsep, “Jika kamu ingin makan sesuatu yang lezat sekarang, pergilah ke toko ini.” Sejak tahun 2017, Tabelog setiap tahun mengumumkan 100 restoran terbaik di berbagai genre, dan ini adalah kali keenam daftar “100 Best Bakeries” dirilis.

Jika melihat kota, distrik, dan prefektur dengan jumlah toko roti terpilih terbanyak di setiap area: di “TOKYO”, Distrik Shibuya memimpin dengan 16 toko roti, diikuti oleh Distrik Setagaya dengan 11, serta Distrik Chiyoda dan Minato masing-masing dengan 10 toko roti. Di “EAST”, Prefektur Kanagawa menyumbang hampir setengah dengan 48 toko roti, diikuti oleh Prefektur Aichi dan Saitama masing-masing dengan 14 toko roti. Di “WEST”, Prefektur Osaka memiliki 32 toko roti, Hyogo 26, dan Kyoto 24. Artikel ini memperkenalkan semua toko roti yang terpilih untuk pertama kalinya tahun ini.

Metode Seleksi

  • Tanggal referensi seleksi: 21 April 2026
  • Dari toko roti yang memenuhi kriteria berikut, 100 teratas di setiap area dipilih berdasarkan skor keseluruhan
  • Genre utama harus “Roti” atau “Bagel”

[TOKYO Pilihan Pertama Kali]

Ada 19 toko roti yang baru terpilih di area “TOKYO”. Di antaranya adalah “Comme’N TOKYO Azabudai Hills” (Minato-ku Azabudai), cabang kedua dari “Comme’N TOKYO Main Store” (Setagaya-ku Okusawa), yang terpilih dalam “Tabelog 100 Best Bakeries TOKYO 2022.” Toko roti ini, yang terletak di dalam Azabudai Hills, dijalankan oleh seorang koki yang pernah memenangkan kejuaraan dunia. Di area yang sama juga terdapat toko khusus untuk anak-anak dan toko manisan meringue. Pilihan baru lainnya termasuk “Bread&Coffee IKEDAYAMA Main Store” (Higashi-Gotanda, Shinagawa-ku), di mana kamu bisa menikmati roti buatan sendiri dari proses menguleni hingga memanggang, serta kopi sangrai buatan sendiri, dan “Bakery Bank” (Nihonbashi, Chuo-ku), di mana kamu bisa mencicipi roti yang dibuat dengan mentega fermentasi buatan sendiri di bekas loket bank yang telah direnovasi.

Pilihan Pertama Kali TOKYO (19 Toko Roti)

Nama Toko / Area

[Toko yang Pertama Kali Terpilih di Wilayah TIMUR]

Ada sembilan toko yang untuk pertama kalinya masuk dalam kategori "TIMUR". Di antaranya adalah "Oka no Ue no Panya" (Yokohama, Kanagawa), yang memiliki tempat duduk di teras dan menawarkan kue Danish yang dibuat dengan gandum lokal, ragi alami, dan buah musiman. Ada juga "Boulangerie ADACHI" (Distrik Sunto, Shizuoka), di mana Anda dapat menikmati sandwich baguette ala Prancis, roti rustic, kue panggang otentik, dan hidangan deli. Selain itu, "Portugal Ebina SA (Downbound) Shop" (Ebina, Kanagawa) juga terpilih, terkenal dengan "Ebina Melon Pan"-nya, yang memiliki warna hijau cerah tidak hanya pada kulit kue, tetapi juga pada rotinya sendiri.

Toko yang Pertama Kali Terpilih di Wilayah TIMUR (9 toko)

Nama Toko / Area

[Toko yang Pertama Kali Terpilih di Wilayah BARAT]

Ada 19 toko yang untuk pertama kalinya masuk dalam kategori "BARAT". Di antaranya adalah "Lumière", di mana pemilik sekaligus chef-nya telah tiga kali terpilih dalam "100 Restoran Prancis Terbaik", dan kini menawarkan roti rendah garam di "Pancarat Boulangerie Café" (Osaka). Selain itu, "Mariage de Farine" (Komono, Mie), yang terletak di kaki Gunung Gozaisho dengan pemandangan alam yang indah, menawarkan roti panggang oven batu yang dibuat dengan gandum lokal pilihan. Ada juga "Maison Murata" (Kobe, Hyogo), yang menawarkan berbagai macam roti, termasuk roti Prancis dengan kadar air tinggi dan pastry yang digulung dengan pasta pistachio.

Toko yang Pertama Kali Terpilih di Wilayah BARAT (19 toko)

Nama Toko / Area

*Bahkan dalam kasus relokasi atau pembaruan, kami menganggapnya sebagai pemilihan pertama kali.
*Terlepas dari genre, restoran mana pun yang terpilih dalam 100 Restoran Terbaik untuk pertama kalinya dianggap sebagai pemilihan pertama kali.

＜Tentang Setiap Wilayah Sasaran＞

TIMUR: Hokkaido / Aomori / Iwate / Miyagi / Akita / Yamagata / Fukushima / Ibaraki / Tochigi / Gunma / Saitama / Chiba / Kanagawa / Niigata / Yamanashi / Nagano / Gifu / Shizuoka / Aichi

BARAT: Toyama / Ishikawa / Fukui / Mie / Shiga / Kyoto / Osaka / Hyogo / Nara / Wakayama / Tottori / Shimane / Okayama / Hiroshima / Yamaguchi / Tokushima / Kagawa / Ehime / Kochi / Fukuoka / Saga / Nagasaki / Kumamoto / Oita / Miyazaki / Kagoshima / Okinawa

【Tentang 100 Restoran Terbaik Tabelog】

Selain penghargaan tahunan “The Tabelog Award (https://award.tabelog.com/),” yang memberikan penghormatan kepada restoran “lezat” terbaik di Jepang, Tabelog juga mengumumkan daftar 100 restoran terbaik dari berbagai genre untuk membantu pengguna menemukan tempat makan yang sempurna sesuai dengan kebutuhan mereka yang beragam. Tahun ini, kami akan terus mengumumkan genre baru, termasuk unagi, es krim, dan gelato.

【Tentang Tabelog】

Tabelog adalah layanan pencarian dan reservasi restoran yang dirancang untuk memperkaya pengalaman makan di luar Anda. Dengan sekitar 900.000 restoran terdaftar, pengguna dapat mencari tempat yang sempurna dari beragam informasi, termasuk profil restoran yang detail, ulasan pengguna, dan foto. Anda juga dapat dengan mudah memeriksa ketersediaan kursi dan melakukan reservasi online kapan saja, di mana saja.

Per Juli 2026, terdapat sekitar 900.000 restoran terdaftar dan 93,75 juta ulasan yang diposting.
Statistik penggunaan: 97,08 juta pengguna bulanan, 2.459,71 miliar tampilan halaman bulanan (per Maret 2026).
(Pengguna bulanan berdasarkan perangkat) Smartphone: 80,39 juta, PC: 16,69 juta

*Tentang Metode Pengukuran Pengguna Bulanan:

Jumlah pengguna dihitung berdasarkan browser yang mengunjungi situs (dalam beberapa kasus, pengguna yang kembali setelah periode tertentu dapat dihitung lebih dari sekali tergantung pada browser, OS, dll.). Kami berupaya untuk menghindari penghitungan ganda akibat pemuatan cepat halaman web seluler dan akses mekanis seperti program pengumpulan data otomatis oleh pihak ketiga sebisa mungkin. Harap dicatat bahwa Tabelog telah mengakhiri dukungan untuk AMP (Accelerated Mobile Pages) pada Februari 2022.

＜Akun SNS Resmi＞

    ＜Layanan Multibahasa＞

    Sumber: PRTIMES

    🚅Pesan tiket Shinkansen di NAVITIME Travel!👉Klik di sini
    🛫Pesan tiket pesawat di NAVITIME Travel! 👉Klik di sini
    😄Nikmati perjalanan Jepang yang lebih nyaman dengan NAVITIME eSIM!👉Klik di sini

    *Jika Anda membeli atau memesan produk yang diperkenalkan dalam artikel ini, sebagian dari penjualan dapat dikembalikan ke FUN! JAPAN.

    👉Pesan Hotel & Ryokan di JAPANiCAN🏨


    Daftar Isi

    Comments

        All comments are reviewed by AI.
        Pesan liburanmu

        Survey[Survei] Liburan ke Jepang

        Recommend