*AI Translated
Tỉnh Yamanashi là một trong những vùng sản xuất trái cây hàng đầu của Nhật Bản, nổi tiếng với nho và đào. Nếu bạn đang tìm kiếm những món quà lưu niệm được làm từ các nguyên liệu địa phương và được chế tác cẩn thận, Yamanashi cung cấp nhiều lựa chọn phải mua. Trong bài viết này, chúng tôi đã chọn ra 10 món quà lưu niệm phổ biến và độc đáo - từ đồ ngọt truyền thống được yêu thích từ lâu đến các món trái cây mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở đây.
🍑 Mua đồ ngọt từ tỉnh Yamanashi (Yahoo! Mua sắm)
* Nếu bạn mua hoặc đặt chỗ cho các sản phẩm được giới thiệu trong bài viết, một phần doanh số bán hàng sẽ là FUN! NHẬT BẢN.
Địa điểm mua quà lưu niệm ở Yamanashi
Nếu bạn đang muốn mua quà lưu niệm ở Yamanashi, các nhà ga và điểm dừng ven đường nổi tiếng với khách du lịch là những nơi tuyệt vời để ghé thăm.
Các trung tâm du lịch như Ga Kofu và Ga Kawaguchiko có các cửa hàng lưu niệm cung cấp đồ ngọt địa phương và các món ăn phiên bản giới hạn - hoàn hảo để dừng chân nhanh chóng trong khi chờ tàu hoặc giữa các chuyến tham quan.
Nếu bạn đang lái xe, các ga ven đường (được gọi là Michi-no-Eki trong tiếng Nhật) cũng rất đáng để ghé thăm. Những khu vực nghỉ ngơi này có các sản phẩm thủ công của nông dân và nghệ nhân địa phương, và bạn có thể khám phá ra một món đồ độc đáo mang đậm hương vị địa phương.
Cách chọn quà lưu niệm ở Yamanashi
Yamanashi được mệnh danh là "Vương quốc trái cây" của Nhật Bản, đặc biệt nổi tiếng với đào, nho và Shine Muscat. Những món quà lưu niệm có những loại trái cây tươi này - chẳng hạn như đồ ngọt có hương vị trái cây và món tráng miệng theo mùa - luôn được du khách ưa chuộng.
Tỉnh này cũng là quê hương của một số thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng nhất Nhật Bản, bao gồm Kikyoya và Chateraise, nơi cung cấp các món ăn độc quyền mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Yamanashi. Những món ngọt được sản xuất tại địa phương này, được chế biến từ các nguyên liệu và truyền thống của khu vực, là cách hoàn hảo để ghi nhớ chuyến đi của bạn.
10 món quà lưu niệm nhất định phải mua ở Yamanashi
Kikyo Shingen-mochi – 2 miếng, 451 yên
Kikyo Shingen Mochi là món quà lưu niệm mang tính biểu tượng từ Yamanashi. Được phát hành lần đầu tiên vào năm 1968, loại đồ ngọt được yêu thích này đã trở thành một món ăn được bán chạy lâu năm trên khắp Nhật Bản. Nhà sản xuất của nó, Kikyoya, là một cửa hàng bánh kẹo lâu đời được thành lập vào năm 1889, tiếp tục tạo ra các loại bánh kẹo truyền thống của Nhật Bản bắt nguồn từ văn hóa của khu vực.
Kikyo Shingen Mochi có bánh gạo mềm, dai được đặt trong một hộp nhỏ, phủ bột đậu nành rang (kinako) và ăn kèm với xi-rô đường đen đậm đà, mịn (kuromitsu). Xi-rô được làm từ đường tinh luyện và tạo thêm vị ngọt đậm đà nhưng sảng khoái. Sự kết hợp giữa mochi dai, kinako hấp dẫn và xi-rô thơm ngon tạo ra sự hài hòa giữa kết cấu và hương vị vừa hoài cổ vừa không thể cưỡng lại.
Một lý do khác cho sự phổ biến của nó như một món quà lưu niệm là bao bì độc đáo của nó - bánh mochi được bọc trong một miếng vải furoshiki bằng nhựa, có thể được sử dụng như một khay, giúp bạn dễ dàng thưởng thức mà không làm lộn xộn. Nếu bạn đến thăm Yamanashi, đây là một món ăn mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ - một món ăn cổ điển thực sự trong số các đặc sản địa phương.
- 451 yên (2 miếng)
👉 Mua "Kikyo Shingen-mochi" (Yahoo! Mua sắm)
Koshu Shingen Rusk Crunch – 720 yên
Koshu Shingen Rusk Crunch là một món ăn sang trọng được làm từ lúa mì được trồng ở chân phía nam của dãy núi Yatsugatake. Mỗi miếng vừa ăn được phủ một lớp bột đậu nành rang (kinako) và sô cô la trắng mịn, pha trộn hương vị Nhật Bản và phương Tây một cách hài hòa hoàn hảo.
Rusk ban đầu được nướng đến độ giòn vàng, mang lại độ giòn nhẹ và thỏa mãn. Khi bạn cắn một miếng, hương thơm lúa mì nướng tràn ngập miệng bạn, tiếp theo là vị ngọt nhẹ nhàng của sô cô la trắng.
Nó kết hợp tuyệt vời với trà hoặc cà phê và tạo thêm nét thanh lịch cho bất kỳ thời gian trà nào. Với vẻ ngoài tinh tế và hương vị tinh tế, nó cũng là một món quà lưu niệm chu đáo - ngay cả đối với một người quan trọng như người quản lý hoặc người cố vấn.
- 720 yên
Budou no Shiro – 3 miếng, 465 yên
Chateraise là một thương hiệu đồ ngọt được yêu thích của Nhật Bản được biết đến với những món ăn chất lượng cao, giá cả phải chăng được bán trên toàn quốc. Nhưng ở Yamanashi - một vùng nổi tiếng với nho - bạn sẽ tìm thấy một món đặc biệt chỉ có ở đây: Budou no Shiro ("Lâu đài nho").
Sablé độc đáo này có lớp bột mềm và ẩm, được tạo điểm nhấn tinh tế với một chút quế. Bên trong, nó chứa đầy hai loại nho khô: những loại nhỏ hơn được ngâm trong hỗn hợp rượu mạnh, rượu rum trắng và rượu nho, và những loại lớn hơn được ngâm với rượu vang trắng từ nhà máy rượu riêng của Chateraise. Mỗi miếng cắn mang lại hương vị đậm đà, nhiều lớp tan chảy trong miệng của bạn.
Với hương vị tinh tế và kết cấu thanh lịch, Budou no Shiro là nơi hoàn hảo cho một kỳ nghỉ trà thư giãn hoặc như một món quà chu đáo cho bất kỳ ai thích đồ ngọt với sự tinh tế.
- 465 yên (3 miếng)
Jagabee vị wasabi và nước tương – 5 túi, 570 yên
Món ăn nhẹ nổi tiếng Jagabee, làm nổi bật hương vị của khoai tây trên da, có sẵn trong phiên bản giới hạn dành riêng cho khu vực Shinshu. Điều thú vị là tỉnh Yamanashi - một phần của khu vực này - cũng được biết đến là một trong những khu vực sản xuất wasabi hàng đầu của Nhật Bản, nhờ nước suối trong vắt và khí hậu mát mẻ từ núi Phú Sĩ gần đó. Biết được nền tảng này làm cho mối liên hệ địa phương với hương vị này thậm chí còn có ý nghĩa hơn.
Điều khiến Jagabee trở nên gây nghiện là kết cấu nhẹ, giòn và mùi thơm của vỏ khoai tây thật. Phiên bản đặc biệt này bổ sung thêm hương vị sắc nét, sảng khoái của wasabi làm nhột mũi của bạn, cân bằng với vị mặn đậm đà của nước tương. Kết quả là một hương vị Nhật Bản độc đáo, vừa đậm đà vừa dễ thưởng thức - bạn sẽ không thể dừng lại ở chỉ một.
Mỗi que được bọc riêng lẻ trong một kích thước có thể ăn nhẹ, rất phù hợp để chia sẻ hoặc tặng làm quà lưu niệm. Đó là một cách ngon miệng và thuận tiện để mang hương vị Yamanashi về nhà với bạn.
- 570 yên (5 túi)
👉 Mua "Rasa nước tương wasabi Jagabee" (Yahoo! Mua sắm)
Kuro Tama – 4 miếng, 691 yên
Kuro Tama ngọt ngào truyền thống của Nhật Bản được tạo ra lần đầu tiên vào năm 1929. Nó được sản xuất bởi Sawadaya, một cửa hàng bánh kẹo lâu đời có trụ sở tại thành phố Kofu, tỉnh Yamanashi, và vẫn là món ăn được yêu thích của cả người dân địa phương và du khách. Với vẻ ngoài màu đen nổi bật, giống như viên ngọc, Kuro Tama vừa đẹp vừa ngon.
Bên trong, bạn sẽ tìm thấy một hỗn hợp đậu uguisu (đậu xanh) mịn, được ninh và nhào cẩn thận để làm nổi bật hương vị tự nhiên của đậu Hà Lan. Nó được bọc trong một lớp yokan đường nâu đậm đà (một loại ngọt giống như thạch), tạo thêm hương vị đậm đà và kết cấu hơi dai. Vị ngọt tinh tế của bột đậu và sự đậm đà của yokan kết hợp với nhau trong một sự hài hòa hoài cổ và thoải mái.
Mỗi món đồ được làm thủ công bởi các nghệ nhân lành nghề, với sự chú ý đến từng chi tiết của họ được phản ánh trong từng miếng ăn.
Kuro Tama kết hợp hoàn hảo không chỉ với trà xanh mà còn với cà phê. Vẻ ngoài thanh lịch và hương vị tinh tế khiến nó trở thành một lựa chọn quà tặng tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào.
・691 yên (4 miếng)
Shingen Momo – 6 miếng, 751 yên
Loại bánh kẹo quyến rũ này được lấy cảm hứng từ những loại đào nổi tiếng của Yamanashi - và nó trông giống như thật. Một loại bột mềm làm từ bột mì được nướng xung quanh bột đậu trắng mịn và trung tâm là thạch đào trái cây, tạo ra một món ăn thú vị khi nhìn cũng như khi ăn. Ngay cả bao bì cũng theo chủ đề đào, giống như hộp quà đào truyền thống.
Cắn một miếng và hương thơm nhẹ nhàng của đào lan tỏa nhẹ nhàng trong miệng của bạn. Bột ẩm và mềm, bột đậu trắng tan chảy nhẹ nhàng trên lưỡi, thạch đào tạo thêm điểm nhấn tươi sáng, sảng khoái.
Với cách trình bày đẹp mắt và hương vị tinh tế, món ngọt này là một món quà chu đáo nắm bắt được cả sự quyến rũ và hương vị của Yamanashi.
・751 yên (6 miếng)
👉 Mua "Shingen momo" (Yahoo! Mua sắm)
KEM CUỘN SUNSHINE RED – 8 miếng, 1.000 yên
Cuộn kem này có Sunshine Red (Kai Berry 7), một giống nho cao cấp được phát triển ở tỉnh Yamanashi. Là sự lai tạo giữa nho đỏ Sunny Dolce và Shine Muscat nổi tiếng hiện nay, Sunshine Red được biết đến với vỏ đỏ rực rỡ, hương thơm thanh lịch và vị ngọt ngon ngọt - giành được vị trí là một trong những loại nho ngon nhất của Yamanashi.
Kem đậm đà, được truyền đầy đủ hương vị của Sunshine Red, được bọc trong một chiếc bánh ngọt hình cuộn nhẹ và giòn. Với miếng đầu tiên, hương thơm sảng khoái của trái cây và vị ngọt nhẹ nhàng của kem lan tỏa khắp vòm miệng của bạn, để lại một kết thúc sạch sẽ, kéo dài - gần giống như chính ăn nho.
- 1.000 yên (8 miếng)
Shine Muscat Langue de Chat – 10 miếng, 894 yên
Bánh quy bánh sandwich Langue de Chat này chứa đầy sô cô la trắng pha với Shine Muscat xay nhuyễn từ tỉnh Yamanashi.
Yamanashi là một trong những nhà sản xuất Shine Muscat hàng đầu của Nhật Bản, được biết đến với vỏ xanh rực rỡ, vị ngọt giòn và thiên nhiên không hạt, dễ ăn. Được đánh giá cao trên toàn quốc, Shine Muscat của Yamanashi nổi bật về cả chất lượng và khối lượng sản xuất.
Món ăn thanh lịch này nắm bắt được hương thơm tinh tế và vị ngọt nhẹ nhàng của nho trong từng miếng ăn. Hương thơm muscat lan tỏa nhẹ nhàng khi bạn cắn, cân bằng hoàn hảo bởi kết cấu giòn của bánh quy và độ đậm đà mịn màng của sô cô la trắng. Vị ngọt tinh tế và độ chua sảng khoái của nó tạo nên một kết thúc sạch sẽ, hài lòng.
- 894 yên (10 miếng)
Mì Houtou chiên hương vị Koshu Konsoume – 350 yên
Đặc sản địa phương của Yamanashi Houtou là một món ăn thịnh soạn được làm từ mì lúa mì dày, dẹt được ninh trong súp miso cùng với bí ngô, rau củ và các nguyên liệu theo mùa khác. Được biết đến với hương vị đậm đà, dễ chịu, Houtou là một bữa ăn kiểu gia đình được yêu thích đại diện cho hương vị của Yamanashi.
Một sự thay đổi sáng tạo của món ăn truyền thống này là Karikari Fried Hoto - một phiên bản đồ ăn nhẹ giòn của món cổ điển. Mì dai được chiên ngập dầu cho đến khi vàng và giòn, sau đó nêm hương vị "KONSOUME" độc đáo (sự pha trộn của consommé và mận ume). Yamanashi thực sự là nhà sản xuất Koume (mận nhỏ) lớn nhất Nhật Bản, và món ăn nhẹ này tận dụng vị chua sảng khoái của chúng.
Hương vị đậm đà của consommé kết hợp với hương thơm của mận tạo ra một sự tương phản không thể cưỡng lại khiến bạn quay lại nhiều hơn. Chỉ với 350 yên, đây là một cách hợp lý và thú vị để thưởng thức hương vị của Yamanashi dưới dạng đồ ăn nhẹ.
- 350 yên
Fujisan Hororin Chocolat – 700 yên
Loại bánh kẹo sô cô la bắt mắt này có hình dạng giống như Núi Phú Sĩ, biểu tượng mang tính biểu tượng của Yamanashi - và của chính Nhật Bản. Nó có ba hương vị, mỗi hương vị có màu sắc lấy cảm hứng từ núi Phú Sĩ riêng: hồng cho dâu tây, xanh lá cây cho matcha và nâu cho sô cô la cổ điển.
Mỗi miếng đều có kích thước vừa ăn và được chế tác đẹp mắt, làm cho nó ăn ảnh vừa ngon. Sô cô la mịn, ẩm và đầy hương vị đậm đà, tan chảy nhẹ nhàng trong miệng của bạn với mỗi miếng ăn.
Được bọc riêng, những món kẹo này rất thích hợp để chia sẻ làm quà lưu niệm tại nơi làm việc hoặc trường học. Và vì núi Phú Sĩ là một trong những biểu tượng dễ nhận biết nhất của Nhật Bản, chúng là một món quà đáng nhớ và quyến rũ nắm bắt được tinh thần chuyến đi của bạn.
- 700 yên
Comments