Bạn có muốn tự tay làm thử Thanh năng lượng bổ dưỡng của Nhật Bản không? Hãy xem bài viết sau đây nhé!
Nguyên liệu
- Socola trắng 100g
- Bột trà xanh matcha 5g (Có thể thay bằng bột cacao hoặc bột dâu tây tùy theo sở thích)
- Nước sôi (60℃) lượng thích hợp
- Kem tươi đánh bông 50ml
- Bơ lạt 10g
- Quả hạch hoặc trái cây sấy khô 100g
Cách chế biến
- Cho socola trắng, bơ lạt vào bát cách nhiệt và đợi cho đến khi tan chảy.
- Sau khi socola trắng tan chảy, cho kem tươi và bột matcha vào trộn đều.
- Lấy ra từ nước sôi, cho quả hạch hoặc trái cây sấy khô và trộn tất cả cho đến khi thấm đều.
- Cho vào khung có trải giấy nấu ăn không dính, để tủ lạnh 30 phút đợi đến khi socola đông cứng.
- Lấy ra khỏi khung và cắt thành phần ăn thích hợp. Như vậy là đã hoàn thành rồi.
Comments