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走在鄉間的小路上 在懷舊農漁村探索日本的原風景

  • 2018年10月9日
  • 2020年7月22日
  • Akane

來去日本鄉下住一晚:關西地區

給訪日無數次的您,如果各大知名觀光景點已滿足不了您,何妨前進日本的鄉下,來場時下最夯的「農泊」旅行呢?FUN! JAPAN精選了關西地區的懷舊農漁村,除了保留純樸的自然景致之外,當地獨有的文化氛圍和體驗,更是令人回味再三呢!

【京都府南丹市】日本三大茅葺屋聚落 最想守護的農家風景

位於京都南丹市的美山町,完整保留了日本農村景觀和生活風貌,現存最古老的茅葺屋可追溯至西元1796年,數十棟農家沿著低緩的丘陵地而建,綠油油的水田與美山川交織成日本最原始的風景。您可以租借自行車、超小型電動車穿梭在田野間,或是參加當地山林河川的體驗行程,享受大自然的饗宴。

【京都府南丹市】日本三大茅葺屋聚落 最想守護的農家風景

隨著季節更迭可以明顯感受四季,一月下旬至二月初左右舉辦「雪燈廊節」,點燈後的茅葺屋聚落彷彿童話世界一般。您可以入住茅葺屋民宿,細細品味累積了數百年的智慧與文化。每年5月20日和12月1日舉行的「一齊放水」,是為了保護建築物所進行的消防演練,62座消防栓同時噴出巨大水柱宛如舉行盛大儀式,是美山茅葺屋聚落的一大特色。

【京都府南丹市】日本三大茅葺屋聚落 最想守護的農家風景

夏天的香魚、秋天的松茸、冬季的野味料理,各種新鮮美味的山產在等著您。美山牛奶遠近馳名,布丁、泡芙、優格、冰淇淋、咖啡牛奶……等甜點值得一嚐!若您想更了解美山的飲食文化,不妨試試和當地人一起做料理、搗麻糬、採蔬菜水果,感受當地農家的熱情款待。

交通資訊:自JR京都站搭乘山陰本線於日吉站下車,車程約60分鐘﹔再轉乘南丹市營巴士於安掛站下車,車程約35分鐘。

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【京都府南丹市】豪華豐盛的美食饗宴 純樸鄉野間的度假村

美山町自然文化村河鹿莊距離茅葺屋聚落「茅葺之里」車程5分鐘,慢慢散步也僅需約20分鐘。室內空間提供免費WIFI,用英文也能溝通,挑高三層樓高的大廳寬敞舒適,冬季時壁爐點著溫暖的柴火;和式房間高雅又有質感,最棒的是附設大浴場和露天溫泉,感覺十分放鬆呢!

【京都府南丹市】豪華豐盛的美食饗宴 純樸鄉野間的度假村

河鹿莊的料理堪稱一絕,大量使用當地所孕育的天然食材和當季蔬菜,香氣十足的美山牛奶咖哩飯令人垂涎三尺,還有季節限定的豪華料理!喜歡嚐鮮的話不妨來挑戰看看有名的鹿肉料理,脂肪少、富含鐵質,營養豐富喔!特產品店有許多隱藏版的限定美食、伴手禮,像是使用美山米所做的濁酒「Yuki Shizuri」(雪しづり),濃厚溫順的口感特別受到女性喜愛,別的地方可是買不到呢!

【京都府南丹市】豪華豐盛的美食饗宴 純樸鄉野間的度假村

美山町自然文化村河鹿莊有豐富的體驗活動,並有專業達人帶您勇闖秘境!隸屬京都丹波國定公園的蘆生原生林,擁有豐富的生態環境和珍貴動植物;冬季時穿著雪鞋探索被層層白雪覆蓋的森林;不時地舉辦攝影會,由專業攝影師帶您到私房的攝影點,為您的美山之旅留下美好的回憶!

交通資訊:自JR京都站搭乘山陰本線於園部站下車,車程約35分鐘﹔再轉乘南丹市營巴士於知見口站下車,車程約60分鐘。下車後徒步5分即達美山町自然文化村河鹿莊。

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【兵庫縣姬路市】探索在地人私房景點 日本愛琴海跳島旅行

由家島、坊勢島、男鹿島、西島......等44座大小島嶼通稱「家島諸島」,位於有「日本愛琴海」之稱的瀨戶內海海域。據說日本神武天皇東征時遇到狂風暴雨,到島上避難時以「像家一樣安靜」來形容家島,故因此而得名。民宿和旅館多集中在家島和坊勢島上,也是觀光的主要地帶,男鹿島和西島能夠盡情享受戶外活動。

【兵庫縣姬路市】探索在地人私房景點 日本愛琴海跳島旅行

日本人以魚為中心的飲食文化歷史悠久,而家島諸島的漁獲量在日本國內名列前茅,並且有許多當地才有的魚貝類,每天都可以品嚐新鮮海味!家島所產的海苔、海苔醬、天然鹽和蝦乾......等特產更是超人氣伴手禮!家島的文化與海息息相關,您可搭乘漁船出海、參加釣魚活動體驗道地的漁夫日常,或是划著獨木舟在海上散步。

【兵庫縣姬路市】探索在地人私房景點 日本愛琴海跳島旅行

喜愛自然景色的您務必蒐集「家島十景」的絕美風光。島上少有平地,除了徒步之外,租借自行車探索島嶼風光也不賴。家島還有一項人氣的體驗活動,由在地人帶您穿梭島上的大街小巷,您會發現在地人真實的島嶼生活樣貌和文化。參觀完世界文化遺產的姬路城之後,不妨到家島諸島來場微跳島旅行吧!

交通資訊:自JR姬路站搭乘巴士於姬路港下車,車程約20分鐘;自姬路港搭乘高速船約30分鐘可抵達家島,約40分可抵達坊勢島。諸島之間可搭乘高速船往返。

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【三重縣相差町】歷史悠久的海女文化 新鮮現烤的珍饈美饌

「海女」是一群女性專業潛水員,她們不使用現代的潛水設備,可隻身潛入水底捕撈海藻與貝類,這項捕魚方式據說在五千多年前就已經存在。日本全國約有2,000位海女,其中鳥羽志摩地區就占了半數以上,而相差町擁有最多現役海女,是名副其實的「海女的故鄉」。

【三重縣相差町】歷史悠久的海女文化 新鮮現烤的珍饈美饌

從事海女工作需要相當的技術和體力,不過最令人驚訝的是,現役海女多半是高齡的老奶奶!即便如此她們仍然身手矯健,每天充滿元氣與海洋一同生活著。您可以在海女小屋體驗海女裝扮,圍坐在烤爐旁品嚐新鮮現烤的魚貝類和點心,一邊聽海女說著她們的故事,幸運的話還有機會見到海女潛水的身影呢!若您再多負擔一點點費用,甚至可以品嚐到鮑魚和龍蝦!

【三重縣相差町】歷史悠久的海女文化 新鮮現烤的珍饈美饌

「神明神社」是當地的信仰中心,由於海女長久以來虔誠地供奉,據說神明一定會協助實現女性參拜者的一個願望,因此前往參拜的人還不少呢!神明神社御守上的星星和格子圖騰,稱為「Doman Seman」(ドーマン.セーマン),是海女們最強而有力的護身符!想要跟海女一樣元氣滿滿,絕不能錯過這個能量景點!

交通資訊:自JR或近鐵鳥羽站搭乘海鷗巴士前往相差町,車程約40分鐘。

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【奈良縣山添村】在奈良縣的大和高原 品嚐世界第一的紅茶

山添村自明治初期開始種植茶葉,由於日照時間短、晝夜溫差大,糖分完全被留在茶葉中,散發出自然的甘甜。山添村所種的茶命名為「大和茶」,依據發酵與否可分為綠茶、紅茶和烏龍茶,其中紅茶於西元1958年世界紅茶品評會之中獲得了第一名的殊榮。來到了山添村您可以見到綿延起伏的茶田,享受大和茶料理與品茶、製茶的樂趣。

【奈良縣山添村】在奈良縣的大和高原 品嚐世界第一的紅茶

奈良的古都印象深植人心,在車程約40分鐘的山添村,四周環繞著山地與田地,不只保留了日本農村的原始景色,還能品嚐片平紅根大頭菜(片平あかねカブ)……等以大和蔬菜所做成的傳統料理。唯有融合當地自然環境與風土民情,並且長久以來與當地飲食習慣密不可分的蔬菜才能被稱為「大和蔬菜」,透過當地的鄉土料理您可以更加了解山添村。

握壽司

您可能吃過各式各樣的日本美食,但未必嘗試過自己做真正的日本料理。日本的和食文化博大精深,被列為聯合國無形文化遺產。喜愛和食的您,不妨親自學習如何製作握壽司,從醋飯、認識食材和捏法都有料理達人詳細的解說,在千年古都奈良感受道地的和食文化。

交通資訊:自JR名張站開車約10分鐘。或自近鐵奈良站開車約40分鐘。

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關西地區純樸懷舊的農漁村風景,是否令您心生嚮往呢?

接下來還有一系列的農泊特集,敬請期待!

若您已等不及,動動手指頭就能獲得更多日本農泊體驗的豐富情報!

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