近年來日本東北地區的旅遊熱逐漸發燒，北海道更長年穩坐訪日觀光客最想去的旅遊勝地，廣大的牧場、一望無際的大草原、十足的北國風情，只有在地大物博的北方才能見到呢！跟著小編來一探究竟吧！
【山形縣鶴岡市】江戶時代百年城下町 底蘊深厚的日本文化
由酒井氏統治約250年的城下町山形縣鶴岡市，工業發達、商業活絡，一直是政治與經濟的中心。在鶴岡您不僅可以參觀東北地區唯一的江戶時代藩校建築致道館，還可以體驗製作傳統工藝品。山五十川歌舞伎也是當地著名的傳統文化，欣賞江戶時代盛行的庶民娛樂歌舞伎以及臉譜彩繪的體驗，是否很吸引人呢？
2014年受到聯合國認證為「食文化創造都市」的鶴岡，代表原生作物有越澤三角蕎麥和溫海大頭菜。越澤三角蕎麥的產量稀少，在鶴岡可以體驗製作全日本唯一的三角蕎麥麵，吃到自己親手做的蕎麥麵，既滿足又有成就感。您也可以和當地農家一起採收與醃漬溫海大頭菜，並將醃漬好的大頭菜帶回家當作伴手禮，有吃又有拿！當然，鶴岡還有更多美食等待您來發掘呢！
鶴岡南部的鼠關港熱鬧非凡，市場內魚販朝氣蓬勃地叫賣著新鮮漁獲，跟著當地人的腳步來這裡找鮮味就對了！在鼠關港還有製作魷魚一夜干的特別體驗，由經驗老到的師傅傳授您畢生絕活，晚上的下酒菜立馬就有著落了！在結束一整天充實的行程之後，入住溫海的溫泉旅館，完美！
交通資訊：自JR鶴岡站搭乘電車於溫海溫泉站下車，車程約20分鐘。或自JR新潟站搭乘電車於溫海溫泉站下車，車程約1小時30分鐘。
【北海道鶴居村】家裡真的養了一頭牛 各式各樣的酪農民宿
曾經有這麼一句爆紅的廣告台詞：「家裡真的養了一頭牛耶！」美麗的女主角喝著牛奶，背後有一頭乳牛緩緩走過，琅琅上口的廣告台詞迅速傳遍了大街小巷，從此以後每當喝到了好喝的牛奶，都忍不住想起了這個畫面。在北海道，這樣的場景真的有機會實現呢！
住在城市的您平常接近大自然的機會並不多，更別說是親眼見到牛隻、羊群和馬匹了。北海道的酪農業聞名遐邇，牛乳、起司和各種乳製品的伴手禮都相當受到喜愛。您可以在乳牛牧場體驗擠牛乳、餵牛奶，在綿羊牧場欣賞脫毛秀與趕羊秀，體驗製作奶油、冰淇淋，或是在馬的牧場學習騎馬。北海道有許多與動物親近的機會，不僅大人玩得開心，作為家庭旅遊景點，也十分寓教於樂喔！
日本最大的釧路濕原國立公園亦位於鶴居村。過去曾被海覆蓋的濕原，現在則是孕育動植物的大自然寶庫，被視為吉祥象徵的丹頂鶴就是其中之一。在當地積極復育之下，原本瀕臨絕種的丹頂鶴又重新回到了世人眼前，每年11月至3月左右，您可以欣賞丹頂鶴在濕原展開雙翼的絕美身影，鶴居村也因此得名呢！
交通資訊：自JR釧路站搭乘巴士前往鶴居，車程約1小時。或自釧路機場開車約40分鐘。
【岩手縣遠野市】在河童與駿馬的故鄉 聽村民說「遠野物語」
據說自繩文時代便存在的遠野，保留了日本原始的農村景致，伴隨著蛙鳴與恣意飛舞的蜻蜓、螢火蟲。您可以徒步或是騎乘自行車穿梭在鄉野間，沿途欣賞遠野傳統的茅草屋、農家的炊煙和蜿蜒的小溪。遠野以產馬聞名，騎馬是當地人氣的體驗。
每年9月下旬舉辦的「日本的故鄉遠野節」是遠野最大型的活動，動員了當地傳統技藝的舞者和樂師齊聚一堂，約60種民俗技藝輪番上陣，是遠野的一大盛事。坊間盛傳的「遠野物語」集結了許多不可思議的鄉野傳奇，讓遠野增添了不少神秘的色彩。聽著村民說「遠野物語」彷彿身歷其境，其中最知名的當屬河童了，在街上還能見到不少河童的雕像呢。
遠野有各式各樣的農家民宿和旅館，您可以體驗農作、製作料理，以及品嚐大量運用當地種植的蔬菜、鮮魚、遠野牛、亞麻豬、馬肉……等豐富食材的傳統料理，和當地人圍在同一個餐桌，感受到農家的熱情款待。在遠野，時間彷彿不存在一樣，能讓總是匆忙的您慢下腳步，享受在鄉村的每一個悠閒的時刻。
交通資訊：自花卷機場搭乘岩手花卷機場Airport Liner於遠野站下車，車程約1小時10分鐘。
【岩手縣平泉町、一關市】古老的世界文化遺產 獨特餅料理文化體驗
您試過在世界文化遺產參加坐禪、寫經嗎？來到平泉、一關就能進行這項獨家體驗。以中尊寺、毛越寺為首的寺院，因呈現佛教理想世界的建築與庭園，具有極高的藝術價值，被登錄為世界文化遺產，是您來到岩手縣平泉、一關地區必訪的景點。
位於岩手縣中央地帶的平泉、一關，擁有多樣的旅宿設施，日式溫泉旅館、屋齡250年以上的古民家、小學校舍改建的民宿，古都的氛圍深入到每個角落，自仙台搭乘新幹線約30多分鐘、東京出發約2小時，是您在東北旅遊的最佳據點。自平泉、一關搭乘巴士約半小時就能抵達自然名勝，您可以盡情欣賞巖美溪的奇岩怪石，或是搭乘輕舟遊賞鬼斧神工的猊鼻溪。
平泉、一關的文化魅力也反映在日常飲食生活上面，特別是當地名物「餅料理」。將米蒸熟後以杵臼搗捻做成的「餅」（もち），就是台灣常吃的麻糬、年糕類的食物，依據烹調方法的不同，創造出約300多種的口味與食用禮儀。最棒的是，您可以和當地人一起採收當季蔬菜來製作這項特色料理。
交通資訊：自JR仙台站搭乘新幹線於一關站下車，車程約35分鐘﹔自JR花卷站搭乘東北本線於一關站下車，車程約55分鐘。自JR一關站搭乘東北本線約8分鐘，可抵達平泉站。
【北海道帶廣市】北海道最幸福的城市 最具有女子力的農場
北海道帶廣市因為有豐富的農特產和「幸福車站」，而被譽為最幸福的城市。距離十勝帶廣機場和幸福車站30分鐘以內車程的「十勝女子農場」，由三位年輕女性成員所經營，運用她們對於農業的熱情和天生的感性，打造出一座最有女子力的農場，將北海道特有的農業文化和飲食文化發揚光大。
十勝女子農場的主要據點「TORAIAGURI以平之丘」，位於平原上唯一的丘陵地以平町，可以將廣闊的十勝平原盡收眼底，並與連綿的日高山脈遙遙相望，著名的十勝川溫泉也在鄰近的範圍之內。在「TORAIAGURI以平之丘」會有專人為您介紹導覽農場風光，您可以更加認識這片土地與細心栽培的食材，或是乘坐拉風的拖拉機留下特別又珍貴的回憶。
十勝女子農場的魅力還不只這樣，三人所經營的「Agri-Fashion」販售精心設計的原創商品、富有北海道特色的雜貨，以及戶外用品專賣店「mont・bell」的正規商品。在十勝帶廣機場您也可以看到她們熱情又有活力的身影，女子力無所不在！遠離城市到鄉下住上一晚，慢慢享受自然風光和農林漁村的暖心料理，就是時下最流行的旅行方式呢！
交通資訊：自JR帶廣站搭乘十勝巴士於大正本町站下車，車程約40分鐘。
【北海道中標津町】一起以牛奶乾杯吧！ 體驗酪農家日常生活
北海道中標津町的人口約2萬3千人，所飼養的乳牛卻有3萬9千頭，擁有廣大牧場與草原的中標津，是北海道酪農業最發達的地區之一。日本人習慣以啤酒舉杯作為聚會的開場儀式，在這裡最初的一杯既不是啤酒也不是日本酒，而是當地盛產的牛奶，還有各種起司料理、牛奶料理任君選擇。
國際青年旅館「USHIYADO」正位於這座牛比人多的酪農小鎮，綠油油大草原和酪農體驗是您絕不能錯過的。天微亮時到牧場巡視散步、感受清新的朝露，跟著農家一起鋪設牧草、分配飼料，您會發現北海道牛奶的美味其來有自，都是酪農家每天用愛心養育出來的，當然濃、醇、香！
「USHIYADO」有適合情侶夫妻和小家庭入住的個室，也有男女共用和女生專用的6人宿舍間，滿足各種住宿需求。以牧場為概念的木質室內空間，設有寬廣明亮的大廳和設備充實的廚房，您可以和來自不同國家的人交流。體驗完酪農家的日常，日本唯一的酪農長步道「北根室RANCH-WAY」，和一望無際的開陽台展望台、開湯百年的養老牛溫泉也值得您造訪，感受北海道獨有的自然風情。
交通資訊：自JR釧路站搭乘巴士前往，於中標津巴士站下車，車程約2小時20分鐘。自JR標茶站搭乘巴士前往，於中標津巴士站下車，車程約1小時30分鐘。
北海道和東北地區獨特的北國景致是否令您心動了呢？
接下來還有一系列的農泊特集，敬請期待！
若您已等不及，動動手指頭就能獲得更多日本農泊體驗的豐富情報！
☟☟☟☟☟
Comments