「好久不見的日本！」「第一次來到廣島！」雖然已經抵達廣島車站，但究竟該如何遊覽和享受才是喜歡日本的我正確的選擇呢…。
當然，出發前一定都事先研究了著名的觀光景點和美食，但作為一個日本迷，還更想要更「深入」，更「深度」的體驗。
所以這次，我們請來在廣島的旅行社工作了5年的東京出身的衣川小姐，讓他分享一些當地的資訊，讓我們可以從「當地人的角度」以及衣川小姐的「個人推薦」來了解這個地方，讓我們的日本之旅更加有趣！
每年一定要去一次！位於絕景島嶼的溫泉旅館
衣川小姐出生於東京，畢業後被分配到JTB廣島支店工作，他平時非常喜歡旅行和品嚐美食。由於工作的關係，他經常與當地人交換資訊，如果與他們變得親近，他們會帶他去一些不為人知的地方，讓他能夠深入了解當地的資訊。
衣川小姐的旅遊知識非常豐富，他最推薦的地方是位於廣島縣大崎上島的「きのえ溫泉 ホテル清風館」。
「溫泉並不是人們對廣島的第一印象，但這家溫泉旅館實際上是當地人常常光顧的地方。」
「きのえ溫泉 ホテル清風館」位於島上，所以必須乘船才能到達。衣川小姐最喜歡的兩點是，第一，絕景的露天浴池。這不僅僅是一個溫泉，而是可以一邊欣賞廣大的瀨戶內海，一邊泡溫泉，感覺非常舒服。雖然可能會被經過的船上的人看到，但這並不會影響你的享受，這是一個非常棒的溫泉。
第二是使用了豐富的瀨戶內海海鮮料理。從前菜到甜點，每一道菜都是由主廚精心烹製，使用的食材也都是上等的。而且，提供的方式也很有創意，連器皿都讓人賞心悅目。
廣島縣的大崎上島，在日本國內也是一個不太為人知的地方。外國遊客也很少見到這樣的城市。這次，衣川小姐特別為FUN! JAPAN的會員介紹了這個地方♪
住在廣島5年的衣川小姐推薦的美食
衣川小姐從當地人那裡獲得了很多當地的訊息，如果有朋友從東京來，他會介紹什麼美食呢？
「首先，我會問他們是否來過廣島。如果沒有的話，我會帶他們去王道路線，介紹他們吃牡蠣、廣島燒、炸紅葉饅頭等。另一方面，如果已經來過的人，他們更多的是想要吃海鮮或者當地的食物，所以我會介紹當地人推薦的食物。」
衣川小姐推薦的美食是廣島縣的B級美食「乾拌擔擔麵」！特色是加了山椒，微辣的口感。而且，山椒的辣度可以自己選擇。然後，吃完乾拌擔擔麵後，將剩下的醬汁和白飯混在一起吃，據說非常美味。
另一個是「むすび むさし」，在廣島，這是一家人人皆知的飯糰名店。製作飯糰需要一年的修行。鹽的分量恰到好處，老少男女都愛，深受廣島人的喜愛。還有外帶便當，所以很多廣島人在搭新幹線前，會買むさし的便當當作車站便當！只在廣島縣內販售，絕對是廣島獨有的美食！
廣島縣民不為人知的風俗・文化
我們問了衣川小姐，廣島縣民有什麼特點。
「廣島縣的縣民性，我想特點是容易熱衷但也容易冷卻。例如，當新的店開張時，大家會蜂擁而至。即使不知道是什麼店，但很多人會想，先去試試看。但是，也常常看到人們不去第二次（笑）。因此，能在廣島持續經營的店，都被認為是真正美味的店。」
接著，對於酒文化，衣川小姐也這麼說。
「在東京，第一杯酒通常是啤酒或者High Ball，但在廣島，我覺得不論年輕人還是老人都喜歡喝日本酒。因此，廣島的酒吧常常會有豐富的日本酒供應，我們平常也會常常喝日本酒。」
廣島以生蠔等海鮮聞名，這些食物也非常適合搭配日本酒。
大家下次來廣島的時候，一定要嘗試一下衣川小姐推薦的美食和日本酒哦。
日本全國有各種各樣的魅力。網路上充滿了各種資訊，作為一個熱愛日本的我，也花了很多時間收集資訊。
但是，當地居民的推薦信息總是有一種獨特的魅力！
這次我們從衣川先生那裡得到了他親身體驗的魅力，讓我們的日本之旅更加深入，更加難忘！
開始期待去廣島的旅行了！
Comments