2024/4/3台灣發生強烈有感地震,FUN!JAPAN團隊在此致上誠摯的關切與慰問。
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宇都宮名產美食!餃子餐廳推薦

宇都宮餃子

說到栃木縣縣廳所在地・宇都宮的在地名產美食,就是知名的「宇都宮餃子」。宇都宮市內約有30間餃子專門店。餃子是宇都宮居民不可或缺的「靈魂食物」。這回就從眾多餃子專賣店當中,為大家挑選出幾間從宇都宮站方便抵達,深受當地居民喜愛的推薦店鋪。一盤約300日圓左右,價錢實惠,一次跑2、3間店品嚐比較也不錯喔!

宇都宮餃子

關於宇都宮餃子

宇都宮當地名產美食「宇都宮餃子」。雖然無明確定義,但比起普通的餃子,肉餡較少,蔬菜較多,大蒜的用量較少也為其特徵。有煎餃、水餃、炸餃等各種吃法。食材方面多使用韭菜、白菜、高麗菜。根據各店鋪的做法不同,餃子皮的大小、厚度、餃子內餡、煎法、調味料等都有所差異。1993年更成立了「宇都宮餃子會」,現今有約80間店鋪加盟。

宇都宮餃子餐廳推薦之1 宇都宮MINMIN本店

講到宇都宮餃子,無人不知、無人不曉的老店。創業於昭和33年(西元1958年),常在店鋪開門之前就已經大排長龍,非常受歡迎。提供煎餃、水餃、炸餃等,各230日圓。內餡方面,大蒜份量較少,放入大量白菜,以芝麻油煎得香脆,味道較清爽可口。

餐廳資訊

  • 名稱:宇都宮MINMIN本店(宇都宮みんみん本店)
  • 地址:〒320-0026 栃木縣宇都宮市馬場通4-2-3
  • 交通方式:JR宇都宮站徒步約15分鐘
  • 營業時間:11:30~20:00 最後點餐時間
  • 公休日:每週二、每月2次週三休息

宇都宮餃子餐廳推薦之2 KIRASSE本店

餃子名店齊聚一堂的美食主題樂園。推薦給想享用各種不同餃子做比較的朋友。位於「MEGA唐吉軻德 宇都宮店」地下1樓,分為常設區以及每天更換的活動區。常設區包括「宇都宮MINMIN」等5間店鋪,活動區則由加盟宇都宮餃子會的34間餐廳當中的10間輪流設攤。另外,在餃子工房,設置有餃子製作過程的看板,還可以透過玻璃窗參觀職人現場製作餃子的樣子。另有土產店可以購買餃子相關特產品。

餐廳資訊

  • 名稱:KIRASSE本店(来らっせ本店)
  • 地址:〒320-0026 栃木縣宇都宮市馬場通2-3-12 MEGA唐吉軻德 宇都宮 B1F
  • 交通方式:JR宇都宮站徒步約20分鐘
  • 營業時間:11:00〜20:30(20:00 最後點餐時間)、週六、週日和假日為11:00〜23:00(22:30 最後點餐時間)
  • 公休日:無

宇都宮餃子餐廳推薦之3 香蘭

創業於昭和35年(西元1960年)。特徴是以高筋粉製成的餃子皮,較厚且有嚼勁。內餡以高麗菜為主,並加入洋蔥,口感溫醇甜美。提供煎餃、水餃、炸餃等,各250日圓。其中特別推薦外層酥脆、裡層有嚼勁的「炸餃子」。

餐廳資訊

  • 名稱:香蘭
  • 地址:〒320-0026 栃木縣宇都宮市本町1-24
  • 交通方式:JR宇都宮站徒步約5分鐘
  • 營業時間:11:30~20:00 最後點餐時間
  • 公休日:無

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