來到長野縣旅遊,該帶些什麼伴手禮回去送給親朋好友呢?長野是日本第四大縣,也是最大的內陸縣。地形南北狹長、全年濕度低、一天之中的溫差很大,觀光資源和伴手禮的種類也豐富多元,有各式各樣的美食名產及傳統工藝品。這次小編要為大家介紹長野縣必買推薦伴手禮。

1. 長野縣的名物「御燒餅」 (おやき)

長野縣的名物「OYAKI」 (おやき)
照片提供:長野縣觀光機構

御燒餅」是長野縣很常見的名物,以小麥粉及蕎麥粉揉成麵皮,內餡包入長野醃漬野澤菜或紅豆泥後再去蒸烤,有點像小包子。尺寸小巧的「御燒餅」,是長野居民常吃的點心。根據不同地區、不同店家,內餡及製作方法會有所不同,可以多買幾種吃吃看比較一下喔!

2. 信州「整顆蘋果派 」(まるごとりんごパイ)

信州「整顆蘋果派」(まるごとりんごパイ)是使用100%信州(長野縣)蘋果製成的一種洋菓子。將一整個蜜糖醃製的蘋果包在酥皮裡,中間夾了蜂蜜口味的海綿蛋糕,跟蘋果味道非常搭。

長野縣內有多座海拔兩千公尺以上的高山,有「日本屋脊」之稱,適合栽培蘋果,味道甘甜濃郁,爽口多汁。除了蘋果派,還可以試試其他使用長野蘋果做成的甜品。

3. 長野縣「七味唐辛子」

長野縣「七味唐辛子」
照片提供:長野縣觀光機構

「七味唐辛子」是用辣椒(唐辛子)配上白薑(生薑)、紫蘇、山椒、陳皮、胡麻、火麻仁等香料製成。是日本代表性的調味料,也是遊客到長野必買的土產之一。相關商品有七味唐辛子味口味的仙貝、洋芋片等,甚至連萃取七味唐辛子的辣味製成的美容液都有!

4. 栗子甜點「栗鹿之子」 (くりかのこ)

長野市區東北方的小布施地區,自古以來就以產栗聞名,因此有許多使用栗子製作的甜點。長野和菓子「栗鹿之子」是將整棵新鮮栗子,加入砂糖熬煮成的栗子餡。使用易開罐包裝,方便攜帶與保存,非常適合買回去當伴手禮送人。

5. 傳統工藝「内山紙」 (うちやまがみ)

長野縣飯山市、野澤溫泉村、榮村為內山紙的主要生產地。長野傳統工藝之一的「内山紙」,是以大量的雪來漂白葡蟠原料(桑科落葉亞喬木),是結實、通氣性、通光性及保溫性優良的一種紙。主要用於書法用紙以及障子(日式房屋用來隔間用的拉窗、拉門)。也用於明信片、信紙等文具及和紙燈飾等。

哪裡可以買到長野縣伴手禮

上述介紹的推薦伴手禮,在長野縣內的主要購物據點大部分都可以買到。但是,傳統工藝品通常是製造商的專賣店才有販售。

權堂商店街等

推薦長野站附近的「權堂商店街」,販售各式和菓子、化妝品等。另外,長野主要車站附近的購物商場,以及舊輕井澤銀座通等各大購物景點,也可以買到許多伴手禮。

長野車站或松本機場的土產店

在長野車站等主要車站,以及松本機場都有販售食品及雜貨的土產店。回程的時候可以順道購買,省時又有方便!

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