เมนูสูตรง่ายๆแบบทำได้เองที่บ้าน ตอนฟักทองอบชีส

ใครๆก็หลงรัก！！ ฟักทองอบชีส～

เพียงแค่หั่นกับบดแล้วนำเข้าเตาอบเท่านั้นเองทั้งง่ายและอร่อยกับเมนูฟักทองสูตรพิเศษที่ใส่ชีสมาให้ยั่วยวนชวนน้ำลายไหล อย่างที่รู้กันดีว่าฟักทองมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายเช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี เบต้าแคโรทีน และยิ่งถ้ากินเบต้าแคโรทีนกับชีสแล้วยิ่งทำให้อัตราการดูดซึมเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ถ้านมหรือครีมสดเข้าไป รับรองเลยว่า...จานเดียวไม่พอ

เครื่องปรุง

• ฟักทอง 150 กรัม
  
• ปริมาณชีสละลาย แล้วแต่ชอบ
  
• ผงชินนาม่อน แล้วแต่ชอบ
  
• พริกไทยเกลือ 1 หยิบมือ
  

วิธีการทำ

1. นำเมล็ดฟักทองออกและหั่นเป็นชิ้นให้ง่ายต่อการสุก
   
2. วางบนจานที่ทนความร้อนและWrappingหลวมๆที่ความร้อนที่ 600 วัตต์เป็นเวลา 5 นาที ถ้ายังไม่อ่อนลงให้เพิ่มทีละ1นาที
   
3. บดฟักทองให้ละเอียดจนดูเป็นเหมือนเนื้อครีมพร้อมโรยเกลือและพริกไทย
   
4. วางฟักทองลงบนจานทนความร้อนและใส่ชีสและอบจนชีสละลายที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 ถึง 12 นาทีถ้าเป็นเตาอบปิ้งขนาดเล็กให้อบจนชีสมีสีดำเล็กน้อย
   
5. โรยผงชินนาม่อนก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย！