เมนูสูตรง่ายๆแบบทำได้เองที่บ้าน！ตอนแฮมเบอร์เกอร์เต้าหู้เพื่อสุขภาพ～

เพียงแค่ผสมและนำไปอบในไมโครเวฟแค่นั้นเอง คุณสามารถทำเต้าหู้แฮมเบอร์เกอร์ได้ในเวลาอันสั้น เพียงแค่เห็นชีสก็แทบอดใจไม่ไหวแล้ว

เครื่องปรุง

• เนื้อไก่สับ 150 กรัม
  
• เต้าหู้ 150g
  
• Bouillon(ซุปใส) 1 ช้อนชา
  
• ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
  
• เกลือและพริกไทยเพียงเล้กน้อย
  
• ชีสพิซซ่าเท่าที่คุณต้องการ
  
• ไข่ 1ฟอง
  

วิธีการทำ

การเตรียม

ห่อเต้าหู้ด้วยกระดาษซับมัน (kitchen paper)เพื่อซับเอาน้ำออก

วิธีการทำ

1. ใส่เต้าหู้ที่หั่นแล้ว เนื้อที่บดไว้ bouillon ซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรม น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยลงในถุงพลาสติกและผสมให้เข้ากัน
   
2. ใส่ส่วนผสมลงในจานที่ทนต่อความร้อนได้และโรยด้วยชีส
   
3. ใส่ไข่ไว้ตรงกลางใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปเพื่อทำหลุม
   
4. ห่อจานและเวฟในไมโครเวฟ (8 นาที 600W)
   
   

★เพื่อไม่ให้ใข่ระเบิดอย่าลืมทำรูเล็ก ๆ ด้วยไม้จิ้มฟันก่อนที่จะนำเข้าในไมโครเวฟ