แนะนำเมนูข้าวที่เป็นอาหารจานเดียวยอดฮิตจากประเทศต่างๆ

เมนูอาหารข้าวจากประเทศต่างๆ 

สำหรับชาวญี่ปุ่นก็เป็นอีกประเทศหนึ่งที่ทานข้าวเป็นอาหารหลัก แล้วที่ประเทศคุณล่ะ ทานข้าวเป็นหลักไหมคะ เว็บไซต์ FUN! JAPAN ของเราได้เผยแพร่บทความทั้งในประเทศอินโดนีเซีย ไทย มาเลเซีย และไต้หวัน วันนี้ทีมงานของเราจะมาแนะนำอาหารของประเทศตนเองมาให้เพื่อนๆ รู้จักกันค่ะ

 เร็นดังอาหารขึ้นชื่อของอินโดนีเซีย

เร็นดังเป็นอาหารพื้นเมืองของเมืองปาดังซึ่งอยู่ทางตะวันตกของเกาะสุมาตรา วิธีทำนั้นก็ใช้เนื้อวัวตุ๋นกับเครื่องเทศและกะทินานกว่า 6 ชั่วโมง ผู้คนจากทั่วโลกต่างยอมรับความอร่อยของเร็นดัง ดูแล้วหน้าตาคล้ายกับแกง แต่เร็นดังจะตุ๋นจนน้ำแห้งไปจนหมดเหลือเพียงเนื้อกับเครื่องเทศเท่านั้น รสชาติเข้มข้นอร่อยจนต้องเติมข้าวหลายจาน

 เมนูข้าวของไทย ก็ต้องเป็นข้าวมันไก่

ข้าวที่หุงด้วยน้ำไก่ต้ม แล้วสับไก่โปะบนข้าว ดูง่ายๆ แต่รสชาติอร่อยไม่เหมือนอาหารไหนเลย เนื้อไก่นุ่มลิ้นและข้าวหอมมะลิกลิ่นหอมกรุ่น และยังมีน้ำจิ้มรสเด็ดที่ทำจากเต้าเจี้ยวรสเผ็ดและใส่ขิงสับลงไป ช่วยทำให้ข้าวมันไก่อร่อยมากยิ่งขึ้น 

นาสิลามัค อาหารโซลฟู้ดของมาเลเซีย

อาหารที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวมาเลเซีย ข้าวจะมีกลิ่นหอมพิเศษเพราะหุงด้วยกะทิ แล้วเคียงมาด้วยแตงกวา ปลาทอด ไข่ต้ม ถั่วลิสง เมนูง่ายๆ แต่ได้สารอาหารครบถ้วน หรือจะเลือกกับข้าวเพิ่มเติมก็ได้ แถมมีซอสรสเผ็ดช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้ากันอย่างเป็นที่สุด

ข้าวหน้าหมูพะโล้ มาไต้หวันต้องห้ามพลาด

หมูสามชั้นหั่นชิ้นพอคำต้มกับเครื่องเทศ ขิง กระเทียมตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม รสชาติออกหวานคล้ายกับพะโล้บ้านเรา ราดบนข้าวแล้วทานคู่กัน หากได้มาไต้หวันก็สามารถหาทานได้ง่ายเพราะมีขายตามร้านอาหารทั่วไป 

 ของญี่ปุ่นขอส่งอินาริซูชิมาแนะนำค่ะ

โดยปกติชาวญี่ปุ่นจะทานข้าว ซุปเต้าเจี้ยว และมีกับข้าวทานคู่กันเป็นประจำทุกวันอยู่แล้ว อาหารขึ้นชื่อที่สุดของญี่ปุ่นก็คงหนีไม่พ้น “ซูชิ” ซูชิก็มีหลายประเภท หนึ่งในนั้นที่อยากจะแนะนำในวันนี้มีชื่อว่า “อินาริซูชิ” ซึ่งเป็นเมนูที่ครอบครัวชาวญี่ปุ่นมักทำทานกันในครอบครัว ลักษณะพิเศษที่แตกต่างกับซูชิอื่นก็คือเป็นข้าวซูชิห่อด้วยเต้าหูยุอาเกะปรุงรส บางคนก็ใส่ขิงดองลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ สามารถทำได้ง่ายๆ และนิยมนำใส่เป็นอาหารกล่องกลางวันด้วย

เป็นยังไงกันบ้างคะ อยากลองทำทานกันดูบ้างไหมคะ ใครที่อยากแนะนำอาหารที่เป็นเมนูข้าวก็โพสต์รูปมาแชร์กันได้นะคะ!