เยี่ยมชมร้านอาหารที่มีชื่อเสียงและร้านอาหารสุดพิเศษในย่านนัมบะและย่านโดทงโบริ

โอซาก้าขึ้นชื่อเรื่องอาหารอย่างมาก และในฐานะย่านบันเทิงที่คึกคักของเมือง ย่านโดทงโบริจึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการไปดื่มด่ำ มีร้านอาหารมากมายให้เลือก แล้วจะตัดสินใจยังไงว่าจะไปที่ไหนดี? ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมากมายที่นี่มีการเข้าคิวรอยาวอยู่ข้างนอกก็บ่งบอกถึงความนิยมได้ แม้ว่าอาหารที่ให้บริการจะมีความสำคัญต่อชื่อเสียงของร้าน แต่ร้านอาหารหลายแห่งก็ขึ้นชื่อเรื่องป้ายขนาดใหญ่ที่สะดุดตา มีทั้งปูที่เคลื่อนไหวได้ มังกรที่คดเคี้ยว และแม้แต่รูปพ่อครัวที่หน้าโกรธเกรี้ยว เมื่อเลือกสถานที่รับประทานอาหารค่ำ ก็ควรลองที่ที่มีชื่อเสียงและน่าจดจำดูกันสักหน่อย!

Kani Douraku: บำบัดอาการอยากกินปู

Kani Douraku ซึ่งเป็นหนึ่งในป้ายที่มีชื่อเสียงที่สุดในโดทงโบริ เป็นสถานที่จัดแสดงปูจักรกลขนาดยักษ์เหนือประตูทางเข้า การโบกก้ามของให้ปูก็ถือเป็นสัญลักษณ์ของความพิเศษของร้านอาหาร นั่นก็คือ ต่อให้จะไม่ใช่ที่สุดในญี่ปุ่นก็ยังเป็นปูที่ดีที่สุดในโอซาก้าเลยทีเดียว ร้านอาหารมีก้ามปูปูหินอ่อน ซูชิปู หม้อไฟ มีตัวเลือกการจัดเลี้ยง และอื่น ๆ อีกมากมาย ร้านอาหารนี้จึงมีอาหารสำหรับทุกคน คอร์สอาหารกลางวันมีราคาที่สมเหตุสมผลและเริ่มต้นที่ 2,700 เยนสำหรับอาหารหกรายการ ในขณะที่คอร์สหม้อไฟปูเริ่มต้นที่ 6,000 เยน มีตัวเลือกซื้อกลับบ้านที่ชั้นล่างเช่นเดียวกับของที่ระลึกและกล่องของขวัญด้วย

ข้อมูลสถานที่

• ชื่อสถานที่: Kani Douraku Dotonbori Honten (かに道楽 道頓堀本店)
• ที่ตั้ง: 1-6-18 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
• ตำแหน่ง: ข้างสะพานเอบิสุบาชิบนถนนโดทงโบริ
• เวลาทำการ: 11:00 - 22:00 น.
• วันหยุดประจำ: ไม่มี

Kushikatsu Daruma: อย่าจิ้มซ้ำ

คุชิคัตสึเสียบไม้ชุบแป้งทอดแสนอร่อยเป็นอาหารพิเศษที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักของโอซาก้า และมักเกี่ยวข้องกับย่านชินเซไก อย่างไรก็ตาม ความสัมพันธ์ที่พบบ่อยอีกอย่างหนึ่งคือใบหน้าที่เดุดันของตุ๊กตาล้มลุกดารุมะ ซึ่งเป็นพ่อครัวที่พยายามหยุดลูกค้าของเขาจากการจุ่มซ้ำในซอสคุชิคัตสึสูตรพิเศษของเขา อาหารจานนี้ประกอบด้วยผักหลากหลายชนิด เนื้อสัตว์ และของอื่น ๆ ที่เสียบไม้แล้วจุ่มลงในเกล็ดขนมปังก่อนทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวานแสนอร่อยและกะหล่ำปลีญี่ปุ่นหนึ่งชาม (ไว้ตักซอสหากต้องการซอสเพิ่มบนคุชิคัตสึ) เป็นกับแกล้มที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์อันแสนสดชื่น จึงเป็นอาหารค่ำมื้อดึกยอดนิยมในโอซาก้า เมื่อมองข้ามโดทงโบริ ใบหน้าของดารุมะทำให้สังเกตเห็นร้านอาหารได้ง่าย และแม้ว่าอาจจะมีคิวยาว แต่ก็มีร้านค้าในบริเวณใกล้เคียงบางร้านที่ค่อนข้างจะเงียบกว่าอยู่ด้วย

ข้อมูลสถานที่

• ชื่อสถานที่: Kushikatsu Daruma Dotonbori (だるま 道頓堀店)
• ที่ตั้ง: 1-6-4 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
• ตำแหน่ง: บนโดทงโบริใกล้กับสะพานทาซาเอมอนบาชิ
• เวลาทำการ: 11:30 - 22:30 น.
• วันหยุดประจำ: ไม่มี

Okonomiyaki Mizuno: ร้านแนะนำในมิชลินไกด์

Mizuno เป็นหนึ่งในร้านโอโคโนมิยากิที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเมืองทั้งเมือง และยังได้รับการกล่าวถึงจาก Michelin Guide ขึ้นชื่อเรื่องเมนูอาหารที่ยืดหยุ่นซึ่งเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ร้านนี้เป็นร้านอาหารร่วมสมัยที่อบอุ่นและมีประวัติศาสตร์ดั้งเดิม ปัจจุบัน Mizuno ดำเนินการโดยผู้ก่อตั้งรุ่นที่สาม เปิดให้บริการเมื่อ 60 ปีที่แล้ว ตลอดเวลาที่ผ่านมาพวกเขาได้ถ่ายทอดเทคนิคและความรู้ที่จำเป็นในการสร้างโอโคโนมิยากิที่สมบูรณ์แบบ มีความหมายว่า "ของโปรดปิ้งย่าง" เป็นอาหารที่มีลักษณะคล้ายแพนเค้กที่มีกะหล่ำปลีและส่วนผสมอื่น ๆ รวมไปถึงแฮม อาหารทะเล และชีส นี่เป็นโอกาสที่ดีในการลิ้มลองอาหารระดับไฮเอนด์และน่าพึงพอใจโดยเฉพาะ หากต้องการคำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับโอโคโนมิยากิในบริเวณใกล้เคียงโปรดดูคู่มือฉบับเต็มของเรา

ข้อมูลสถานที่

• ชื่อสถานที่: Mizuno (お好み焼 美津の)
• ที่ตั้ง: 1-4-15 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
• ตำแหน่ง: Okonomiyaki Mizuno อยู่ทางใต้ของถนนโดทงโบริสายหลัก ตรงกับสะพานทาซาเอมอนบาชิ
• เวลาทำการ: 11:00 – 22:00 น. (ออร์เดอร์สุดท้าย: 21:00 น.)
• วันหยุดประจำ: 1 มกราคม

Genrokuzushi Dotonbori: ร้านซูชิสายพานต้นตำรับ

โดยพื้นฐานแล้วร้านซูชิสายพานของญี่ปุ่นไม่ได้เป็นเพียงแค่กลไกการเรียกลูกค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ร้านอาหารเล็ก ๆ แห่งนี้เชื่อกันว่าเป็นบ้านเกิดของซูชิสายพานหลังจากที่เจ้าของร้านได้รับแรงบันดาลใจจากสายพานลำเลียงที่โรงเบียร์ในท้องถิ่น ด้วยการย้ายกลไกไปยังร้านอาหารของเขา เขาได้สร้างวิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้แขกสามารถเลือกซูชิอะไรก็ได้ตามที่ต้องการ เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองการสร้างร้านอาหารของพวกเขา มีมือขนาดยักษ์ถือซูชิตั้งอยู่ที่หน้าร้าน ทำให้ง่ายต่อการมองเห็น ราคาสมเหตุสมผลด้วยราคาต่อจานเริ่มต้นที่ 120 เยน ดังนั้นคุณสามารถลองได้หลายชนิดโดยไม่ต้องกังวลเรื่องราคา!

ข้อมูลสถานที่

• ชื่อสถานที่: Genrokuzushi Dotombori (元禄寿司 道頓堀店)
• ที่ตั้ง: 1-6-9 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
• ตำแหน่ง: บนถนนโดทงโบริสายหลักไปยังสะพานทาซาเอมอนบาชิ
• เวลาทำการ: 11:00 - 22:30 น.
• วันหยุดประจำ: ไม่มี

Kukuru Takoyaki: ปลาหมึกอันเป็นสัญลักษณ์

อีกหนึ่งการผสมผสานระหว่างอาหารรสเลิศและป้ายที่ยิ่งใหญ่ Kukuru เป็นหนึ่งในจุดที่น่าไปสำหรับทาโกะยากิในย่านโดทงโบริและนัมบะ หนึ่งในอาหารที่เป็นสัญลักษณ์ของเมือง ทาโกะยากิคือแป้งขนาดพอดีคำยัดไส้ปลาหมึกและทาด้วยซอสสีเข้มสูตรพิเศษและมายองเนส โรยสาหร่ายและปลาแผ่นฝอยไว้ด้านบนเพียงเล็กน้อย คุณก็จะได้ชิมความคลาสสิกแบบคันไซแล้ว Kukuru เป็นจุดที่สังเกตเห็นได้ง่ายเนื่องจากปลาหมึกสีแดงขนาดใหญ่ของพวกเขา รวมถึงคิวที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ของผู้คนที่ยืนอยู่ใต้ป้ายนั้น ในขณะที่คุณดูอยู่ เจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญจะพลิกทาโกะยากิด้วยความเร็วสูงบนตะแกรงหน้าร้าน คุณสามารถเลือกเดินเล่นไปกินไป (เรียกว่า tabe-aruki ในภาษาญี่ปุ่น) หรือนั่งข้างในร้านเพื่อเพลิดเพลินกับของว่างอย่างสบายใจ ทาโกะยากิ "เซอร์ไพรส์" ของพวกเขาเป็นเมนูโปรดของพวกเขาด้วยปลาหมึกชิ้นใหญ่พิเศษ ดังนั้นอย่าลืมลองถ้าคุณชอบปลาหมึก! มีตัวเลือกทาโกะยากิมากมายในพื้นที่โปรดตรวจสอบในบทความเต็มของเราเพื่อดูคำแนะนำเพิ่มเติม

ข้อมูลสถานที่

• ชื่อสถานที่: Kukuru Dotonbori Honten ( くくる道頓堀本店)
• ที่ตั้ง: ชั้น 1F อาคาร Hakua Building, 1-10-5, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
• ตำแหน่ง: Kukuru มีร้านค้าสองแห่งในโดทงโบริ ทั้งสองร้านที่อยู่ริมคลอง หนึ่งอยู่ข้างป้าย Glico Sign และสะพานเอบิสุบาชิ ส่วนร้านที่สองอยู่ถัดไปอีกเล็กน้อยและข้ามแม่น้ำข้างสะพานทาซาเอมอนบาชิ
• เวลาทำการ: (วันธรรมดา) 12:00 - 23:00 น. (วันเสาร์) 11:00 - 23:00 น. (วันหยุดนักขัตฤกษ์) 11:00 - 22:00 น.
• วันหยุดประจำ: ไม่มี

Rikuro Ojisan’s Cheesecake: ขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่จากเตา

ความฝันสำหรับผู้ที่ชอบกินหวาน ชีสเค้กแบบโคลงเคลงที่น่ารื่นรมย์นี้เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น แม้ว่าจะมีร้าน Rikuro Ojisan อยู่หลายสาขา แต่ที่นี่ก็เป็นร้านเดียวที่มีคาเฟ่อยู่ใกล้ ๆ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถนั่งทานชีสเค้กที่ทำสดใหม่ได้ ใช้สูตรพิเศษและครีมชีสที่นำเข้ามาจากเดนมาร์กโดยเฉพาะ ชีสเค้กมีลูกเกดอยู่ด้านล่างซึ่งเป็นแนวคิดที่แปลกใหม่จากพ่อครัวขนมอบชาวญี่ปุ่นคนแรกที่คิดค้นสูตรเมื่อ 100 ปีก่อน ร้านค้ามีให้บริการเฉพาะในภูมิภาคคันไซ ดังนั้นจึงเป็นอาหารโอซาก้าที่แท้จริง คุณสามารถเลือกระหว่างการสั่งซื้อกลับบ้าน รับประทานอาหารที่พื้นที่ยืน หรือนั่งในร้านกาแฟเพื่อเพลิดเพลินกับกาแฟพร้อมขนมของคุณ นอกจากนี้ยังมีขนมอบและเค้กอื่น ๆ อีกมากมายหากคุณต้องการ

ข้อมูลสถานที่

• ชื่อสถานที่: Rikuro Ojisan no Mise Namba Main Store (りくろーおじさんの店 なんば本店)
• ที่ตั้ง: 3-2-28 Namba, Chuo-ku, Osaka
• ตำแหน่ง: ร้านตั้งอยู่ภายในถนนช้อปปิ้ง Ebisubashi Suji ใกล้กับทางออก 11 ของสถานีรถไฟใต้ดิน Midosuji
• เวลาทำการ: 
• ตัวร้าน: 09:30 - 21:30 น.
• ซุ้ม Riku Cafe Stand: 09:30 - 20:00 น. (วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์) 09:30 - 12:00 น.
• ห้องน้ำขา Tea Room - Riku Cafe Room: (วันธรรมดา) 12:00 - 18:00 น. (วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์) 12:00 - 19:00 น.
• วันหยุดประจำ: ไม่มี

※เนื่องด้วยสถานการณ์โคโรนาไวรัส (COVID-19) สถานที่บางแห่งอาจปิดให้บริการชั่วคราวหรือมีเวลาแตกต่างจากเวลาที่ระบุไว้ที่นี่