Nhật Bản có địa hình hẹp trải dài Bắc Nam từ Hokkaido đến Okinawa. Thiên nhiên khí hậu cũng như tập quán văn hóa mỗi vùng miền vì thế cũng có sự đa dạng, nhiều màu sắc khác nhau.
Lối suy nghĩ, nếp sống đặc trưng của người dân mỗi tỉnh đã được hình thành từ nhiều đời nay và lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Chúng mình nghĩ, với chuyên mục "Đặc sản mỗi miền - Dạo quanh 47 tỉnh thành Nhật Bản" này sẽ phần nào giúp các bạn hiểu hơn về đặc tính từng vùng và vì thế chuyến đi của các bạn sẽ nhiều những trải nghiệm văn hóa sâu sắc hơn. Ở bài viết số 8, chúng mình sẽ giới thiệu đến các bạn những đặc trưng của tỉnh Kagoshima, nằm ở phía Nam Nhật Bản thuộc đảo Kyushu.
Núi lửa thỉnh thoảng lại phun trào? Dân Kagoshima đã quá quen rồi!
Sakurajima là ngọn núi lửa hiện vẫn đang hoạt động, theo báo cáo đã từng phun trào hơn 1,000 lần, có những lần cột khói phun ra cao đến 2,000m! Người dân Kagoshima đã quá quen với chuyện này rồi. Khi thời sự đưa tin núi lửa phun đi nữa thì chắc mối bận tâm lớn nhất của họ hẳn là tro bụi làm bẩn hết quần áo đang phơi ngoài dây!
Ở Sakurajima, tro bụi là một phần của đời sống hằng ngày
Như các bạn thấy đấy, dân Kagoshima phải đối mặt với vấn đề tro bụi núi lửa mỗi ngày. Đường hay sàn nhà khi bị phủ tro bụi thường rất trơn, khi lượng tro bụi vượt ngưỡng an toàn chính quyền địa phương còn phải phát các túi chống tro bụi đến từng nhà mỗi người dân. Mỗi ngày mọi người đều phải dọn tro bụi. Và đương nhiên tro bụi cũng không tha một ai, nhất là các chị em phụ nữ, khi ra đường chuyện phiền nhất chính là tro bụi che phủ luôn cả lớp nền. Người dân nơi đây lúc nào cũng phải trông chừng tình hình hướng gió. Đặc biệt, rác ở đây được phân loại thành rác cháy được, rác không cháy được, và tro bụi!
Thong dong, bình thản
Đối với người dân Sakurajima, thời gian hẹn được tính từ lúc họ bắt đầu ra khỏi nhà. Họ rất thong dong, bình thản, không hề vồn vã về mặt thời gian. Có lẽ vì vậy nên họ không giỏi kinh doanh làm ăn cho lắm, vì họ dễ kết thúc họp bàn thảo luận ngay khi "Vậy ổn rồi nhỉ?"
Xã hội trọng nam
Dân Kagoshima thường bị coi là truyền thống, bảo thủ nhất vì tại đây quan niệm về xã hội trọng nam còn rất hiện hữu. Khi phụ nữ đi cùng đàn ông, người phụ nữ luôn phải đi sau người đàn ông một bước. Khi có tiệc họp mặt ăn uống gì, đàn ông sẽ ngồi mâm trên, còn phụ nữ phải ngồi mâm dưới. Phụ nữ chỉ được phép lại gần mâm đàn ông khi phục vụ thức ăn hoặc rót rượu.
Đàn ông ra ngoài xông pha, đàn bà ở nhà nội trợ
Vì công việc đã được phân chia rõ ràng, đàn ông ra ngoài kiếm tiền còn đàn bà ở nhà phụ trách việc nhà, đàn ông Kagoshima sẽ không dám than phiền hay cằn nhằn gì về việc nội trợ của đàn bà. Đồ ăn có ngon hay dở, đàn ông Kagoshima cũng sẽ phải yên lặng ăn hết. Nhà cửa có gọn gàng sạch sẽ hay không cũng không được than phiền, vì đàn ông có làm đâu mà được quyền chê trách. Những người đàn ông than phiền về công việc nhà của vợ họ sẽ bị coi là hẹp hòi nhỏ nhen.
Dân Kagoshima ăn lắm mì Somen nhất Nhật Bản
Người dân Kagoshima vô cùng thích mì somen. Họ ăn somen quanh năm suốt tháng mỗi ngày, như người dân các tỉnh khác húp canh miso. Đôi lúc họ còn ăn somen kèm cả với cơm thành bữa chính. Nếu bạn cần tặng quà ai đó đến từ tỉnh Kagoshima mà không nghĩ được quà gì hay ho thì cứ thế mà tặng somen, kiểu gì họ cũng thích.
Có rất nhiều đặc điểm vùng miền mà ở vùng này thì bình thường nhưng ở vùng khác lại không thể chấp nhận được. Vì vậy hãy nhớ theo dõi đón đọc số kế tiếp của chuyên mục "Đặc sản mỗi miền - Dạo quanh 47 tỉnh thành Nhật Bản".
Và đừng quên cho chúng mình biết những tỉnh thành nào mà bạn có hứng thú muốn tìm hiểu nữa nhé :)
Comments