5 công thức nấu ăn từ khoai tây thơm ngon bổ dưỡng ♪

Khoai tây là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mọi người, mọi nhà trên toàn thế giới. Hương vị thơm ngon, bổ dưỡng dễ chế biến nhiều món ăn đa dạng cũng là yếu tố được nhiều người yêu thích.

Kỳ này, FUN! JAPAN đã tổng hợp tất tần tật các bài viết về công thức nấu món ăn từ khoai tây. Mọi người hãy "ôn tập" lại và trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản mới lạ nhưng dễ làm nhé ^^ 

1. Bánh Imomochi

Imo mochi / Sticky Potato Cake

Bánh Imomochi là món ăn địa phương của tỉnh Hokkaido. Bánh có vị thơm ngon, dai dai và vừa miệng. Nếu cho thêm khoai tây và bột khoai tây bánh sẽ rất giống bánh dày. Đây cũng có thể xem như món ăn vặt. Bạn cũng có thể làm ra nhiều và bảo quản trong ngăn đá.

2. Bánh mochi dẻo vị phô mai

Cheese Imo mochi / Cheese Potato Sticky Cake

Chỉ cần trộn khoai tây và bột năng là có ngay món bánh mochi! Kỳ này chỉ cần thêm vào một công đoạn nữa là chúng ta sẽ có món bánh mochi phô mai mới lạ.

Bánh mochi mềm dẻo mà hòa quyện cùng phô mai tan chảy thì không chê vào đâu được. Làm mồi nhắm với rượu là hết sẩy. Hãy ăn nhanh trong lúc nóng hổi vừa thổi vừa ăn trước khi phô mai cứng lại nhé.

3. Nikujaga (Thịt bò xào khoai tây)

Nikujaga / Japanese Potato Stew

Trong tiếng Nhật, Nikujaga bao gồm “niku” có nghĩa là thịt và “jaga” có nghĩa là khoai tây. Bạn có thể dễ dàng thấy món ăn này tại các quán nhậu của Nhật (izakaya). Để chế biến món ăn này không khó, bạn chỉ cần bỏ thịt và khoai tây vào nồi cùng với nước sốt đã pha với đường và rượu nấu ăn mirin là được. Hãy cùng thử làm món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình Nhật Bản thôi nào!

4. Khoai tây chiên trứng cá tuyết

 Spicy Cod Roe Fried Potato Ball ~

Khoai tây là nguyên liệu phổ biến được sử dụng cho các món ăn trên khắp thế giới. Trong bài viết này, chúng mình sẽ phối hợp cùng với "mentaiko" (trứng cá tuyết), thực phẩm thường được sử dụng ở Nhật Bản để làm các món ăn phụ hoặc ăn vặt.

5. Salad khoai tây thơm mềm kiểu Nhật

Softy Baked Potato Salad

Khoai tây là một loại thực phẩm phổ biến mà chúng ta có thể mua ở bất cứ đâu. Trong số này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn công thức làm salad khoai tây đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, đảm bảo bạn chưa từng thử ăn món này ở đâu bao giờ. Công thức này sẽ rất hữu ích cho bạn khi tổ chức những buổi tiệc trong nhà đầm ấm đó!

Bạn đã thử làm những món ăn này chưa? Hãy chia sẻ hình ảnh món ăn mà bạn đã làm trên mạng xã hội, và gắn tag #FUN! JAPAN vào cho chúng mình biết nhé ^^  

Mục lục

Survey[Trả lời khảo sát]Hãy trả lời những câu hỏi về du lịch Nhật Bản.







Giới thiệu thêm