Có rất nhiều món quà lưu niệm hấp dẫn ở Fukuoka. Lần này, chúng mình sẽ giới thiệu tới mọi người 5 món quà của Fukuoka được biên tập viên của FUN! JAPAN tuyển chọn kỹ lưỡng.
Menbei
Menbei là một loại bánh gạo do Fukutaro - một cửa hàng nổi tiếng chuyên bán mentaiko (trứng cá cay) ở Fukuoka sản xuất và phân phối. Mentaiko của cửa hàng Fukutaro và các loại hải sản như mực, bạch tuộc được nhào cùng bánh gạo bằng phương pháp độc đáo. Hương vị đặc trưng của món bánh này được kết hợp từ chút vị cay nhẹ từ ớt, hòa cùng vị ngọt được cô đặc từ hải sản tươi ngon.
Món bánh gạo này có giá khoảng từ 200 yên cho đến 1000 yên, tùy thuộc vào số lượng bánh trong 1 set mà giá sẽ thay đổi. Loại phổ biến nhất là set bánh có 8 gói bên trong với giá khoảng 500 yên. (Giá ở thời điểm tháng 7 năm 2019)
Ngoài menbei vị nguyên bản thì còn có các loại menbei mang hương vị đa dạng như hành lá, sốt mayonnaise, cá mòi hấp và cà ri cho du khách lựa chọn. Các nguyên liệu và gia vị được cho vào món menbei đã tạo nên nhiều loại menbei với hương vị hấp dẫn, độc đáo. Ngoài ra còn có set bánh chỉ gồm 2 gói nhỏ, rất thuận tiện để bạn thử nhiều loại khác nhau cùng một lúc đấy!
Bên cạnh đó, cửa hàng còn hợp tác với các bộ anime nổi tiếng của Nhật Bản như "Dragon Ball (Bảy viên ngọc rồng)" và "Pokemon", và tạo ra các thiết kế bao bì ấn tượng. Bạn có thể ghé qua ga JR Hakata và các cửa hàng do Fukutaro trực tiếp điều hành để tìm mua những món quà này!
Niwaka Senbei
Niwaka Senbei là một loại bánh gạo được bán bởi cửa hàng Niwaka Senpei Honpo Toundo. Nguyên liệu của loại bánh gạo này gồm có bột mì, trứng, đường, hạt vừng và dầu. Độ giòn của miếng bánh cùng với hương vị dịu nhẹ của trứng chính là đặc trưng của món bánh gạo này.
Ngoài ra, món bánh gạo này còn có thiết kế giống mặt nạ Hakata Niwaka - một loại hình nghệ thuật biểu diễn truyền thống có lịch sử lâu đời của thành phố Hakata. Cửa hàng Toundo đã kết hợp yếu tố truyền thống của loại hình kịch Hakata Niwaka vào sản phẩm bánh gạo của mình. Và thế là món quà lưu niệm tiêu biểu của tỉnh Fukuoka đã được cho ra đời.
Niwaka Senbei có giá khoảng từ 200 yên cho đến 2000 yên, tùy thuộc vào số lượng bánh cho 1 set mà giá sẽ thay đổi. Bạn còn có thể tùy chọn bánh từ 3 kích cỡ: nhỏ, vừa và lớn. (Giá ở thời điểm tháng 7 năm 2019)
Nanban-ourai
Nanban-ourai là một loại bánh nướng được bán bởi cửa hàng Sakaeya. Đây là loại bánh có lớp vỏ mịn xốp được làm từ hạt hạnh nhân nhào cùng bơ, nhân bánh được làm từ mứt mâm xôi hoặc việt quất. Sự cân bằng giữa vị ngọt và chua thanh nhẹ tạo nên hương vị độc đáo khó cưỡng. Thiết kế bao bì lấp lánh ánh vàng đẹp sang trọng hẳn sẽ khiến du khách muốn cầm lấy trên tay ngay khi nhìn thấy!
Ngoài ra, tạo hình bánh Nanban-ourai được mô phỏng theo hình ảnh con tàu Nanban chạy qua đường Nagasaki. Vì vậy món bánh này rất được du khách ưa chuộng. Nếu có dịp bạn hãy thử thưởng thức nhé!
Nanban-ourai có giá khoảng 200 yên một cái, và bạn có thể mua một set có cả hương vị giới hạn theo mùa với giá hơn 1000 yên. (Giá ở thời điểm tháng 7 năm 2019)
Fukuya Soft Mentai Senbei
Mentai Senbei là loại bánh gạo được bán bởi cửa hàng Fukuya - một cửa hàng mentaiko (trứng cá cay) nổi tiếng ở tỉnh Fukuoka. Người ta cho rằng, mentaiko bắt đầu trở nên nổi tiếng ở Fukuoka từ khi ông Kawahara Toshio - người sáng lập cửa hàng Fukuya đã tái hiện lại món myoranjo (trứng cá Minh Thái muối) mà ông đã ăn khi đến thăm Hàn Quốc trong thời kỳ chiến tranh.
Mặc dù bánh gạo Mentai Senbei được bán ở nhiều cửa hàng khác nhau, thế nhưng loại được bán ở cửa hàng Fukuya mô phỏng hình dạng độc đáo của mentaiko, và sử dụng mentaiko có hương vị dịu nhẹ, hơi cay đặc trưng của cửa hàng này.
Bạn có thể chọn sản phẩm từ hai mức giá là 540 yên/ 20 cái và 1080 yên/ 40 cái. (Giá ở thời điểm tháng 7 năm 2019)
S'MORE
S'MORE là một loại bánh tart giòn phủ kẹo xốp Marshmallow đã được nướng lên. Loại bánh này có nhiều hương vị khác nhau, nhưng chúng mình khuyên bạn nên thử loại bánh vị dâu Amaou nhé. Loại bánh này được làm từ nguyên liệu dâu tây Amaou trồng ở Fukuoka, dâu được nghiền nhuyễn ra rồi nấu cùng với kẹo xốp Marshmallow.
*Amaou là giống dâu hiếm chỉ có thể thu hoạch ở tỉnh Fukuoka, với đặc trưng mọng nước và có vị ngọt đậm đà.
Bạn có thể thưởng thức món bánh S'MORE với nhiệt độ bình thường, nhưng nếu hâm nóng trong lò vi sóng khoảng 5 giây, thì kẹo xốp Marshmallow sẽ tan chảy và lan tỏa trong miệng. Hãy thử cách ăn này để thưởng thức hương vị thơm ngon như bánh mới ra lò nhé!
Sản phẩm được bán theo set 4 cái với giá 800 yên, và set 8 cái với giá 1600 yên. (Giá ở thời điểm tháng 7 năm 2019)
Nơi để mua những món quà lưu niệm của Fukuoka
Những món quà lưu niệm được giới thiệu trong bài viết này được bày bán tại các cửa hàng quà lưu niệm ở sân bay Fukuoka, và ga JR Hakata. Tại các sân bay và nhà ga, bạn có thể tìm mua nhiều mặt hàng quà lưu niệm đa dạng với số lượng lớn, vì vậy hãy thử ghé qua trước khi về nước nhé!
Comments