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힐튼 오사카 2층에 위치한 "Folk Kitchen"에서는 2026년 9월 3일(목)부터 12월 27일(일)까지, 귀엽고 약간은 기묘한 고양이 캐릭터 "모후산드(mofusand)"와 콜라보한 디저트 뷔페가 개최됩니다.
이번 행사는 일본에서 처음으로 "모후산드"와 디저트 뷔페가 콜라보하는 이벤트입니다. "스위츠 뷔페 ~mofusand sweets factory~"라는 타이틀로, 공장 테마의 인테리어와 함께, 디저트가 만들어지고 출하되는 과정을 표현한 장식, 그리고 다채로운 디저트에 둘러싸인 고양이들이 공간을 꾸밉니다.
"바나나 냥코 스페셜 케이크"나 "상어 냥코 시팅 케이크" 등 고양이 테마의 디저트는 물론, "밤 냥코 케이크"와 "블루베리 냥코 타르트" 등 과일을 듬뿍 사용한 디저트도 준비되어 있습니다. 세이보리 메뉴로는 "타코야키 냥코의 타코야키"와 "새우 냥코 버거" 등 인기 메뉴에 모후산드만의 개성을 더한 요리도 만나보실 수 있습니다. 사랑스러운 고양이들이 가득한 공간에서 약 20종류의 디저트를 여유롭게 즐겨보세요.
스위츠 메뉴(일부)｜스위츠 뷔페 ~mofusand sweets factory~
☆ "바나나 냥코 스페셜 케이크"
바나나 냥코에서 영감을 받은 이 케이크는 통카빈 바나나 크림, 자스민 밀크 초콜릿, 그리고 화이트 페퍼가 은은하게 어우러진 캐러멜이 조화를 이룹니다. 디자인에 들어간 기어 모티프도 꼭 확인해보세요.
☆ "밤 냥코 케이크"
밤 무스에 카시스 젤리와 라벤더 브륄레를 겹겹이 쌓아, 캐러멜 풍미의 마카다미아 넛이 완벽하게 어울립니다.
☆ "블루베리 냥코 타르트" & "레몬 냥코 케이크"
"블루베리 냥코 타르트": 얼그레이 타르트 크러스트에 달콤하고 상큼한 블루베리 콩포트와 붉은 시소 크림을 채웠습니다. 바이올렛 향이 은은하게 퍼지는 것이 특징입니다.
"레몬 냥코 케이크": 레몬 케이크에 말차 사블레를 조합해 독특한 맛을 선사합니다. 귀엽고 상큼한 디저트입니다.
☆ "상어 냥코 시팅 케이크"
상어 냥코가 앉아 있는 모양의 케이크입니다. 한 입 베어 물면 프롬아쥬 블랑 안에 붉은 무화과 콩포트가 들어 있습니다.
☆ "상어 냥코 고구마 컵케이크"
고구마와 흑설탕으로 만든 케이크에 감 젤리와 요거트 크림을 올렸습니다. 가을의 풍미가 가득 담긴 컵케이크입니다.
다양한 고양이 테마의 푸티 케이크!
"애플 냥코 무스 타르트"
"귀여운 젤리 발바닥"
"셰프 냥코의 스페셜 랑그드샤"(왼쪽), "셰프 냥코의 쿠키 슈"(오른쪽)
"샌드 냥코 케이크"
세이보리 메뉴(일부)｜스위츠 뷔페 ~mofusand sweets factory~
이번에는 세이보리 메뉴에도 콜라보 아이템이 등장!
"새우 냥코 버거"
바삭하게 튀긴 새우를 번에 끼워 홀랜다이즈 소스를 얹은 버거입니다. 라이브 스테이션에서 제공됩니다.
"타코야키 냥코의 타코야키"
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 오사카 스타일의 타코야키입니다. 소스와 마요네즈와 함께 즐겨보세요.
이 외에도 힐튼 오사카의 인기 메뉴인 일본식 카레, 두유 단호박 수프, 마르게리타 피자 등도 준비되어 있습니다.
[스위츠 뷔페 ~mofusand sweets factory~] 개요
장소: 힐튼 오사카 2층 "Folk Kitchen"
기간: 2026년 9월 3일(목) ~ 2026년 12월 27일(일). 목요일~일요일에만 개최. 단, 12월 21일(월)~23일(수)도 개최됩니다.
시간: 오후 3시 ~ 4시 30분(90분제). 단, 12월 19일(토)~23일(수), 12월 26일(토) & 27일(일)은 오후 3시 30분 ~ 5시(90분). 12월 24일(목) & 25일(금)은 오후 3시 15분 ~ 4시 30분(75분).
요금: 목/금: 1인 5,800엔. 토/일/공휴일 및 12월 21일(월)~25일(금): 1인 6,800엔.
어린이(4~11세)는 반값입니다.
*커피, 차, 핫초콜릿 등 약 10종류의 음료 포함. 세금(10%) 및 서비스료 포함.
스위츠 뷔페에 대한 자세한 정보는 아래에서 확인하세요:
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-autumn
11월에는 크리스마스 테마의 장식으로 꾸며집니다.
mofusand에 대하여
"mofusand"는 상어 옷을 입은 푹신한 "상어 냥코" 등 귀엽고 약간은 유머러스한 고양이들이 특징입니다. 작가는 인스타그램과 X 등 SNS에서 인기를 끌고 있는 일러스트레이터 Juno입니다. 다양한 굿즈와 기업 콜라보도 활발하며, 쇼가쿠칸 크리에이티브에서 "상어 냥코" 단행본이 3권까지 발매 중입니다. 2026년 1월 7일(수)부터 애니메이션 "mofusand"가 YouTube 등 다양한 플랫폼에서 스트리밍되고 있습니다!
〇 관련 사이트
mofusand 공식 종합 정보 사이트 "mofusand Info": https://mofusand-info.jp/
Juno
Instagram: https://www.instagram.com/mofu_sand/
총괄 페이스트리 셰프 프로필: 히야쿠다 토시하루
조리학교 졸업 후, 히야쿠다 씨는 1997년 프렌치 레스토랑 주방에서 경력을 시작했습니다. 섬세한 디저트의 매력에 이끌려 1999년 페이스트리 부서로 전향하였고, 2003년에는 프랑스와 벨기에 등 유럽에서 본고장 제과를 배우며 제과 세계에 대한 열정을 더욱 깊게 했습니다. 귀국 후 2003년 10월 힐튼 오사카에 입사. 2008년 4월부터 페이스트리 셰프로서 혁신적인 디저트를 선보이고 있습니다. 히야쿠다 셰프의 작품은 세심하게 만들어져 시각적으로도 즐겁고, 은은한 단맛으로 사람들을 매료시킵니다. 초콜릿의 블렌드, 과일과 향신료의 밸런스에 집착하며, 어디에서도 볼 수 없는 독창적인 과자를 계속해서 만들어내고 있습니다. 힐튼 오사카의 디저트 개발 외에도 해외 연수, 대학 및 전문학교 강의, 기업과의 콜라보 등 다양한 활동을 하고 있으며, TV와 잡지 인터뷰에도 자주 등장합니다.
힐튼 오사카에 대하여
힐튼 오사카 | 기본 정보
- 주소: 오사카시 기타구 우메다 1-8-8
- 오사카역에서 도보 2분
- 공식 웹사이트: https://osaka.hiltonjapan.co.jp/
힐튼 오사카(1986년 9월 10일 오픈)는 오사카의 랜드마크 고층 호텔로, 지상 35층, 지하 4층, 총 높이 145미터에 달합니다. JR 오사카역 바로 앞에 위치해 있어 비즈니스와 관광 모두에 편리하며, 간사이 국제공항, 오사카 이타미 공항, JR 신오사카역 등 주요 교통 허브와 교토, 고베, 나라 등 관광지로의 접근성도 뛰어납니다. 562개의 객실에는 TV, Wi-Fi, 미니바, 유카타/파자마, 다리미, 헤어드라이어 등 어메니티가 갖추어져 있습니다. 객실과 스위트룸은 목재 무늬와 전통 일본 기모노에서 영감을 받은 부드러운 색조로 꾸며져, 일본 디자인 요소가 가미된 세련되고 고급스러운 공간을 연출합니다. 상층부에 위치한 이그제큐티브 플로어에서는 이그제큐티브 라운지에서의 전용 체크인/체크아웃, 무료 조식 및 음료 등 이그제큐티브 플로어 투숙객만을 위한 특별 서비스를 제공하여 한층 더 높은 휴식과 재충전의 경험을 선사합니다. 호텔 내에는 레스토랑, 카페 & 바, 연회장, 피트니스 센터, 릴랙세이션 살롱 등 다양한 시설도 마련되어 있습니다. 올해로 개관 40주년을 맞이한 힐튼 오사카는 다양한 특별 플랜과 이벤트를 선보일 예정이니 앞으로의 소식도 기대해 주세요.
힐튼 오사카 40주년 기념 특별 웹사이트: https://osaka.hiltonjapan.co.jp/rooms/lp/anniversary
힐튼 호텔 & 리조트에 대하여
힐튼 호텔 & 리조트는 100년이 넘는 세월 동안 세계 각지에서 사람, 문화, 커뮤니티를 잇는 다리 역할을 하며 환대의 기준을 제시해 왔습니다. 전 세계 인기 여행지에서 힐튼은 활기찬 공용 공간, 생동감 넘치는 로비와 바, 최고급 레스토랑, 상징적인 이벤트를 통해 사람들이 모이고, 소통하며, 추억을 만드는 장소를 제공합니다. 6개 대륙 600개 이상의 호텔에서 힐튼은 전문성과 진심 어린 서비스로 전 세계 고객을 맞이합니다. 예약은 공식 웹사이트 또는 업계 선도적인 힐튼 아너스 모바일 앱을 통해 가능합니다. 힐튼 아너스 회원은 힐튼 공식 채널을 통해 직접 예약 시 즉시 다양한 혜택을 누릴 수 있습니다.
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출처: PRTIMES
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