Tidak suka telur mentah! Tapi, kalau yang ini bisa makan!!?? Tamago kake gohan yang lembut

"Tamago kake gohan" atau nasi putih panas yang ditambah telur mentah di atasnya, adalah masakan Jepang yang khas dan tidak asing. Sampai-sampai shoyu khusus tamago kake gohan juga ikut dijual. Tapi, sepertinya ada juga orang-orang yang bilang kalau mereka tidak bisa makan putih telur yang teksturnya terasa cair dan tebal ini?

Tapi, kalau "tamago kake gohan" yang diperkenalkan kali ini, tidak masalah! Jika membuat putih telurnya jadi lembut dan mengembang, kamu pasti bisa menikmatinya. Jadi, silakan mencobanya ya! Cukup dengan mengocok putih telurnya, jadilah "tamago kake gohan" yang lezat dan fotogenik!

Bahan-bahan (porsi 1 orang):

1 butir telur

1 porsi nasi

Shoyu secukupnya

※Rumput laut, dsb bisa ditambahkan sesuai selera.

Cara membuat:

1. Pisahkan putih dan kuning telur.

2. Buat putih telur jadi lembut dan mengembang.

※ Kali ini dibuat dengan whipper yang saya beli di toko 100 yen, tapi saya bisa membuatnya dengan alat pengocok telur atau sumpit.

3. Taruh putih telur yang mengembang dan kuning telur di atas nasi panas, lalu siram dengan shoyu. Kamu juga bisa menikmatinya dengan menambahkan topping favoritmu.

whipper dari toko 100 yen

>>Video<<