อะบาชิริ (網走 / Abashiri) เมืองที่สร้างขึ้นจากการทำงานหนักของนักโทษในสมัยเมจิ มีทิวทัศน์อันน่าทึ่งของทะเลโอค็อตสก์ (Okhotsk) อาหารทะเลและการประมงซึ่งจะทำให้คุณลืมไปว่าเคยเป็นเมืองที่อาชญากรที่เลวร้ายที่สุดถูกส่งตัวไปทำงานรับโทษ มาลิ้มรสของอร่อยของเมืองนี้กันเถอะ!
อาหารขึ้นชื่อของอะบาชิริ
อาหารทะเลอันหลากหลายเป็นสิ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเที่ยวที่อะบาชิริ ข้าวหน้าไข่ปลาของที่นี่เต็มไปด้วยรสชาติของทะเลที่จะกระจายตัวในปากของคุณ หม้อไฟอะบาชิรินาเบะ (網走鍋 / Abashiri nabe) อาหารท้องถิ่นนั้นก็ร้อนและอร่อยมากจนอุ่นไปถึงใจ นอกจากนี้ยังมีซังกิด้ง (ザンギ丼 / Zangi Don) ซึ่งเป็นข้าวหน้าไก่ทอดกรอบสไตล์อะบาชิริ และถ้าคุณอยากได้ขนมหวานเย็นๆ คุณจะต้องไปลองลิ้มรสเจลาโต้แบบดั้งเดิมที่ริสุโนะโมริ (リスの森 / Risu no Mori)
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่อะบาชิริ
ร้านไวท์เฮ้าส์
รูปนี้ใช้เพื่อประกอบบทความเท่านั้น
แม้ว่าเราจะไม่สามารถรับประกันได้ว่าคุณจะได้รับการต้อนรับราวกับเป็นประธานาธิบดีแห่งสหรัฐอเมริกา แต่คุณจะพึงพอใจกับการเสิร์ฟอาหารจานใหญ่ที่ร้านอาหารไวท์เฮ้าส์ (ホワイトハウス / White House) ร้านนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นและมีรายการอาหารให้เลือกมากมายเช่นทงคัตสึ ฮัมเบิร์ก (ซึ่งไม่ใช่แฮมเบอร์เกอร์แต่เป็นเนื้อที่อยู่ตรงกลางอย่างเดียว) และอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ
ของเด็ดอันน่าทึ่งของร้านก็คือข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน (いくら อิคุระ) และไข่เม่นทะเล (うに อูนิ) พร้อมชุดสเต็ก (ステーキ) ที่ราคาเพียง 1,300 เยน ว้าว! คุณสามารถลิ้มรสไม่เพียงแค่อาหารทะเลที่อุดมสมบูรณ์ แต่ยังรวมไปถึงอาหารสไตล์ตะวันตกในเวลาเดียวกันในราคาถูกสุดคุ้ม! ชุดนี้มีชื่อว่า "ไคเซ็นด้ง โตะ สุเตคิ เซตโตะ" (海鮮丼とステーキセット) ในภาษาญี่ปุ่น
ข้อมูลสถานที่แนะนำ
- ชื่อสถานที่: ร้านอาหารไวท์เฮ้าส์ (ホワイトハウス / White House)
- ที่ตั้ง: 2 Chome-5 Minami 4 Jonishi, Abashiri, Hokkaido 093-0014, Japan
- การเดินทาง: เดิน 13 นาทีจากสถานี Katsutadai (รถไฟสาย Senmō สายหลัก)
ร้าน YAKINIKU Abashiri Beer Kan
สวรรค์สำหรับคนรัก เนื้อร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟเนื้อจำนวนมากในราคาเหมาะสมสำหรับปิ้งย่างแบบยากินิคุ คุณจะได้ใช้แท็บเล็ตเพื่อสั่งอาหารพร้อมยังมีเมนูให้คณดูได้ แต่อย่างไรก็ดี ที่นี่ก็ยังเป็นร้านเบียร์ และมีชื่อเสียงในเรื่องเบียร์อะบาชิริประจำท้องถิ่นซึ่งมีหลายสี ได้แก่ สีฟ้า สีดำ สีเหลือง และสีเหลืองอ่อน
งบประมาณประมาณ 2,000 ถึง 3,000 เยน ขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนที่จะดื่มมากหรือน้อยแค่ไหน
ข้อมูลสถานที่แนะนำ
- ชื่อสถานที่: ร้าน ยากินิคุอะบาชิริเบียร์คัง (YAKINIKU網走ビール館 / YAKINIKU Abashiri Beer Kan)
- ที่ตั้ง: 4-1-2 Nishi, Minami 2-jo, Abashiri 093-0012, Hokkaido, Japan
- การเดินทาง: เดิน 11 นาทีจากสถานี Abashiri Station (บนรถไฟสาย Sekihoku สายหลัก หรือสาย Senmō สายหลัก)
ร้านขนมหวาน
ริสุโนะโมริ
มีรสชาติไอศครีมเจลาโต้ให้คุณลองทั้งถึง 70 รสชาติ แต่มีไม่ถึง 20 ชนิดที่ให้บริการในแต่ละวัน การเลือกรสชาติอาจเป็นเรื่องยากในตอนแรก แต่ทางร้านให้คุณลองชิมก่อนตัดสินใจเลือกว่าจะซื้ออันใด ที่ร้านมักจะมีคนแน่นเพราะเป็นร้านขายขนมยอดนิยม (ยืนเรียงแถวรอกันมากถึง 10 คน) แต่ก็ยังคุ้มค่าแก่การแวะไปเพราะเป็นร้านขายของเฉพาะทางในฮอกไกโด รสชาติยอดนิยมของร้านคือถั่วพิสตาชิโอ ซึ่งราคาต่อก้อนจะอยู่ที่ 370 เยน
ข้อมูลสถานที่แนะนำ
- ชื่อสถานที่: ริสุโนะโมริ (リスの森 / Risu no Mori)
- ที่ตั้ง: 418 Yobito, Abashiri, Hokkaido, Japan
- การเดินทาง: เดิน 11 นาทีจากสถานี Yobito (รถไฟสาย Sekihoku สายหลัก)
Cafe&cake ฟูกะ
เราขอแนะนำ Cafe & cake ฟูกะ สำหรับเค้กน่ารักๆและของที่ระลึกแสนอร่อยมากมายให้คุณสามารถเลือกซื้อและนำกลับบ้านได้ ที่ร้านขายขนมอบแบบบรรจุห่อทำมือทุกชิ้น เราขอแนะนำ Madone-ju (マドネージュ มาโดเนจุ) ซึ่งใช้เนยที่ทำมาจากนมฮอกไกโดและแป้งซึ่งทำจากข้าวสาลีท้องถิ่น
ข้อมูลสถานที่แนะนำ
- ชื่อสถานที่: ร้าน Cafe&cake ฟูกะ (Cafe&cake 風花 / Cafe&cake Fuuka)
- ที่ตั้ง: 121-7 Yobito, Abashiri, Hokkaido 099-2421, Japan
- การเดินทาง: เดิน 12 นาทีจากสถานี Yobito (รถไฟสาย Sekihoku สายหลัก)
Comments