[อาคิฮาบาระ & อิเคบุคุโระ] "คอนคาเฟ่" (ConCafe) คืออะไร? เจาะลึกคาเฟ่ธีมญี่ปุ่น ตั้งแต่เมดคาเฟ่ไปจนถึงสายจิไรเค

คอนคาเฟ่ (ConCafe) ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในย่านอาคิฮาบาระและอิเคบุคุโระ คือวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นที่คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับโลกส่วนตัวของเหล่าเมด พ่อบ้าน หรือแม้แต่สไตล์จิไรเค บทความนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับเสน่ห์ของคอนเซปต์คาเฟ่ในดินแดนศักดิ์สิทธิ์ของวัฒนธรรมโอตาคุ อนิเมะและซับคัลเจอร์ พร้อมแนะนำร้านเด็ดที่ห้ามพลาด!

※หากคุณซื้อหรือจองสินค้าที่แนะนำในบทความนี้ อาจมีส่วนแบ่งรายได้บางส่วนคืนกลับมายัง FUN! JAPAN

"คอนคาเฟ่" คืออะไร? สัมผัสประสบการณ์ซับคัลเจอร์ญี่ปุ่นที่แท้จริง!

เวลาเดินเล่นในอาคิฮาบาระ คุณเคยเห็นสาวๆ ในชุดเมดบ้างไหมครับ? รู้หรือไม่ว่า "เมดคาเฟ่" (Maid Cafe) ที่นักท่องเที่ยวทั่วโลกหลงรักนั้น จริงๆ แล้วเป็นเพียงส่วนหนึ่งของหมวดหมู่ที่เรียกว่า "คอนคาเฟ่"

คอนคาเฟ่ (ConCafe) ย่อมาจาก "Concept Cafe" หมายถึงคาเฟ่หรือบาร์ที่มีการกำหนดธีมหรือโลกทัศน์เฉพาะตัว เช่น เมด, ไอดอล, จิไรเค (Jirai-kei), หรือพ่อบ้าน จุดเด่นคือทุกอย่างตั้งแต่ชุดของพนักงาน การตกแต่งร้าน ไปจนถึงบริการ จะถูกสร้างขึ้นภายใต้คอนเซปต์เดียวทั้งหมด ทำให้คุณได้สัมผัสช่วงเวลาที่เหนือความคาดหมายในบรรยากาศที่ต่างจากชีวิตประจำวัน

จุดเริ่มต้นของ "คอนคาเฟ่" มาจากเมดคาเฟ่!

คอนคาเฟ่เริ่มแพร่หลายในช่วงปลายปี 1990 ถึงต้นปี 2000 โดยมีศูนย์กลางอยู่ที่ย่านอาคิฮาบาระ กรุงโตเกียว ต้นกำเนิดมาจากร้าน "CURE MAID CAFE" ซึ่งเป็นเมดคาเฟ่แห่งแรกในญี่ปุ่นที่เปิดตัวในปี 2001

หลังจากนั้น เมดคาเฟ่ก็เพิ่มจำนวนขึ้นอย่างรวดเร็ว และเริ่มมีคาเฟ่ธีมอื่นๆ ตามมา เช่น ธีมไอดอล, ธีมนักเรียน, หรือธีมโกธิคโลลิต้า จนเกิดเป็นคำว่า "คอนคาเฟ่" ในที่สุด โดยเฉพาะอาคิฮาบาระที่ทั่วโลกรู้จักกันดีในฐานะ "ศูนย์กลางวัฒนธรรมโอตาคุ" ซึ่งเต็มไปด้วยคอนคาเฟ่หลากหลายรูปแบบตั้งเรียงรายกันอยู่

วิธีสนุกกับคอนคาเฟ่และระบบราคา

ที่คอนคาเฟ่ คุณสามารถสนุกกับการพูดคุยกับพนักงาน, ให้พนักงาน "ร่ายมนตร์" ใส่เครื่องอาหาร, หรือถ่ายรูปร่วมกัน นอกจากนี้ กิจกรรมพิเศษและการแสดงสด (Live Performance) ก็ได้รับความนิยมมาก โดยมีวัฒนธรรมที่ลูกค้าประจำจะมาให้กำลังใจ "โอชิ" (พนักงานที่ชื่นชอบ) ของตัวเอง

ระบบราคา: จะแตกต่างกันไปตามร้าน แต่โดยทั่วไปจะมี ค่าเข้า (Entrance Fee/Table Charge) รวมกับค่าเครื่องดื่มพื้นฐาน และสามารถสั่งอาหารหรือถ่ายภาพเชกิ (Cheki) เพิ่มเติมได้

ประเภทของคอนคาเฟ่: ตั้งแต่จิไรเค เมดคาเฟ่ ไปจนถึงคาเฟ่พ่อบ้าน

ความสนุกของคอนคาเฟ่คือการมีหลายแนวให้เลือกตามความสนใจของคุณ:

1. เมดคาเฟ่: ดินแดนศักดิ์สิทธิ์แห่ง "โมเอะ" สัญลักษณ์วัฒนธรรมคาวาอี้

เมดคาเฟ่คือตัวแทนของคอนคาเฟ่ที่คุณจะได้สัมผัสความน่ารักแบบญี่ปุ่น พนักงานในชุดเมดจะต้อนรับคุณด้วยคำว่า "ยินดีต้อนรับกลับบ้านคะ คุณผู้ชาย/คุณหนู" พร้อมบริการสุดประทับใจ เช่น การร่ายมนตร์ "Oishiku na~re, Moe Moe Kyun!" ให้อาหารอร่อยขึ้น หรือเขียนข้อความบนข้าวห่อไข่

💓จองเมดคาเฟ่ยอดนิยม (KKDay)

2. คาเฟ่พ่อบ้าน / BL / ชายแต่งหญิง: โลกในฝันที่สาวๆ หลงรัก

คาเฟ่บัตเลอร์, BL และคาเฟ่แต่งชาย เป็นคอนคาเฟ่ที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้หญิง โดยส่วนใหญ่อยู่ที่ อิเคบุคุโระ ในคาเฟ่บัตเลอร์ พนักงานจะให้บริการลูกค้าอย่างสุภาพในฐานะ “คุณหนู” หรือ “คุณชาย” สำหรับคาเฟ่ BL จะได้เพลิดเพลินกับการพูดคุยหรือปฏิสัมพันธ์ระหว่างพนักงานชายหน้าตาดี ส่วนคาเฟ่แต่งชาย พนักงานหญิงจะแต่งตัวเป็นผู้ชายและให้บริการอย่างสุภาพบุรุษ

3. คาเฟ่จิไรเค & เรียวซังกาตะ: แฟชั่นและสายเปย์โอชิ

"จิไรเค" (Jirai-kei) คือแฟชั่นแนวหวานแต่มีความดาร์ก (Dark & Pink) ส่วน "เรียวซังกาตะ" (Ryousangata) คือสไตล์คุณหนูสุดหวานที่เน้นโบว์และระบาย ภายในร้านจะตกแต่งอย่างน่ารัก เมนูอาหารเน้นความถ่ายรูปสวย และพนักงานจะแต่งตัวตามเทรนด์เหล่านี้เพื่อสร้างโลกที่ดู "Yami-kawaii" (น่ารักแบบป่วยๆ)

บทความที่เกี่ยวข้อง：สายจิไร, สาวมินาโตะ, เจเนอเรชั่นยุโตริ คืออะไร? รวมแฟชั่นและการแบ่งกลุ่มยุคสมัยในญี่ปุ่น

4. คาเฟ่อะนิเมะ & เพลงอะนิเมะ: สวรรค์ของคนรักการ์ตูน

สำหรับสาย Anisong ร้านจะเปิดเพลงการ์ตูน ตกแต่งด้วยโปสเตอร์และฟิกเกอร์ คุณสามารถร้องคาราโอเกะเพลงโปรดหรือพูดคุยเรื่องอะนิเมะกับพนักงานได้

บทความที่เกี่ยวข้อง：โอทาเกอิ・โวทาเกอิคืออะไร? วิธีการ เทคนิคต่างๆ ประเภทของสติ๊กและความหมายของคอลล์ อธิบายละเอียดครบถ้วน

5. คาเฟ่นินจา / ซามูไร / สไตล์ญี่ปุ่น: ยอดฮิตสำหรับนักท่องเที่ยว

คาเฟ่แนวนินจา・ซามูไร・สไตล์ญี่ปุ่น เป็นร้านที่มีธีมวัฒนธรรมญี่ปุ่น ได้รับความนิยมเป็นพิเศษจากนักท่องเที่ยวต่างชาติ ที่คาเฟ่นินจา พนักงานที่แต่งตัวเป็นนินจาจะสอนการขว้างชูริเคน หรือแสดงโชว์วิชานินจาให้ชม ร้านส่วนใหญ่มีพนักงานที่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ นักท่องเที่ยวต่างชาติจึงสามารถสนุกได้อย่างสบายใจ

6. คาเฟ่สัตว์: เยียวยาใจด้วยน้องสัตว์ตัวน้อย

นอกจากคาเฟ่แมวและนกฮูกแล้ว ปัจจุบันยังมีคาเฟ่สุนัขซามอยด์, หมูแคระ, และเม่นแคระ ให้คุณได้สัมผัสความน่ารักและผ่อนคลายอย่างเต็มที่

บทความที่เกี่ยวข้อง：9 คาเฟ่สัตว์แนะนำในญี่ปุ่น! คาเฟ่แมว ซาโมเยด นกฮูก หมูจิ๋ว ฯลฯ

6 คอนคาเฟ่แนะนำในอาคิฮาบาระและอิเคบุคุโระ

อากิฮาบาระและอิเคะบุคุโระ เป็นพื้นที่ที่มีคาเฟ่คอนเซ็ปต์มากเป็นพิเศษในโตเกียว ที่นี่จะแนะนำร้านที่เหมาะสำหรับมือใหม่ที่อยากลองสัมผัสประสบการณ์

1. [อาคิฮาบาระ] Maidreamin (เมดรีมมิน)

"เมโดะรีมิน" เป็นเชนเมดคาเฟ่ที่มีสาขาทั่วประเทศ โดยมีต้นกำเนิดที่อากิฮาบาระ

จุดเด่นคือการแสดงสดของเหล่าเมด สามารถถือเพนไลท์ออริจินัลร่วมสนุกไปกับการร้องเพลงและเต้นของเมดได้อย่างเต็มที่

เมนูมีขนมหวานหน้าตาน่ารักและเครื่องดื่มสีสันสดใสให้เลือกมากมาย เมนูแอลกอฮอล์ก็มีหลากหลาย พร้อมกับกับแกล้มที่เข้ากันได้ดี นอกจากนี้ยังมีแพลนฉลองวันเกิดหรือวันครบรอบ เหมาะสำหรับสร้างความทรงจำในวันพิเศษ มีเมนูภาษาอังกฤษ นักท่องเที่ยวต่างชาติก็สบายใจได้ ปัจจุบันมีสาขาในไทยและเกาหลีด้วย ลองไปสัมผัสประสบการณ์กันดูนะคะ!

• ที่อยู่: 3-16-17 Sotokanda, Sumiyoshi Building 6F, Chiyoda-ku, Tokyo (สาขาหลักอากิฮาบาระ)
• การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากสถานี Akihabara
• เวลาทำการ: [วันธรรมดา] 11.30 - 23.00 น. [เสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์] 10.30 - 23.00 น.
• เว็บไซต์ทางการ: https://maidreamin.com/

2. [อิเคบุคุโระ] Butler Cafe Swallowtail (สวอลโลว์เทล)｜บัตเลอร์คาเฟ่

บัตเลอร์คาเฟ่ "Swallowtail (สวอลโลว์เทล)" เป็นบัตเลอร์คาเฟ่สไตล์แท้ที่ตั้งอยู่ในอิเคะบุคุโระ เมื่อเดินเข้าไปในคฤหาสน์ จะได้รับการต้อนรับจากเหล่าบัตเลอร์ในฐานะ "คุณหนู" หรือ "คุณชาย" บรรยากาศภายในเหมือนหลุดเข้าไปในคฤหาสน์ขุนนางอังกฤษ ท่าทางสง่างามของบัตเลอร์ทำให้เผลอมองเพลิน

ช่วงเวลาน้ำชา มีบริการอาฟเตอร์นูนทีและอาหารว่างอย่างพาสต้า ส่วนช่วงดินเนอร์จะมีคอร์สดินเนอร์ให้ลิ้มลอง เมนูอาหารจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลในแต่ละเดือนอย่างพิถีพิถัน

ชาชนิดต่าง ๆ ก็มีให้เลือกมากมาย และยังมีคอลเลกชันถ้วยชามากกว่า 100 แบบ ทำให้รู้สึกตื่นเต้นที่พนักงานจะเลือกถ้วยให้เหมาะกับชาที่จะดื่มหรือฤดูกาลในแต่ละครั้ง

เนื่องจากเป็นระบบจองล่วงหน้า 100% อย่าลืมจองผ่าน แบบฟอร์มจอง ในเว็บไซต์ทางการก่อนเดินทาง

• ที่อยู่: 3-12-12 Higashi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo, Showa Building B1F
• การเดินทาง: เดินจาก Ikebukuro Station East Exit ประมาณ 10 นาที
• เวลาทำการ:【ทีไทม์】10.30 - 18.15 น. 【ดินเนอร์ไทม์】18.30 - 21.15 น.
• เว็บไซต์ทางการ: https://www.butlers-cafe.jp/

3. [อิเคบุคุโระ] Ikebukuro Danshi BL Gakuen (อิเคกะคุ)｜BL Cafe

Ikebukuro Danshi BL Gakuen หรือที่เรียกกันว่า “อิเคกาคุ” เป็นคาเฟ่คอนเซ็ปต์ในอิเคะบุคุโระ ที่สร้างขึ้นเพื่อคนรัก BL เป็นร้านที่ถูกพูดถึงในวิดีโอของยูทูบเบอร์ชื่อดังญี่ปุ่นและในรายการทีวี คาเฟ่มีธีมโรงเรียน โดยพนักงานชายจะสวมบทบาทเป็นนักเรียนหรือคุณครู 

เมนู “BL” สุดแปลกก็ได้รับความนิยม เช่น “Mousou Coupling Pocky” ที่ให้สองคนที่เลือกกินป๊อกกี้จากคนละฝั่งจนถึงกลางแท่ง หรือ “Monzetsu Coupling Onigiri” ที่จะมีพนักงานป้อนข้าวปั้นให้ในบรรยากาศหวาน ๆ

• ที่อยู่: Iwashita Building 2F, 3-9-13 Higashi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo
  *ตั้งแต่วันที่ 3 กุมภาพันธ์จะย้ายไปที่: Ikebukuro E3 Building 2F, 3-9-2 Higashi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo

• การเดินทาง: เดินจาก JR Ikebukuro Station East Exit ประมาณ 15 นาที
• เวลาทำการ:【วันธรรมดา】15.00 - 22.30 น. 【เสาร์-อาทิตย์】12.00 - 22.30 น.
• เว็บไซต์ทางการ: https://blcafe.jp/

4. [อาคิฮาบาระ] Ninja Cafe Sinobazu (นินจาฟุชิโนบาสุ)｜Ninja Cafe

Ninja Cafe “Shinobazu” เป็นร้านที่มีคอนเซ็ปต์นินจาฝึกฝนในย่านอาคิฮาบาระ เมื่อเข้าไปในร้าน พนักงานนินจาจะกล่าวต้อนรับว่า “ท่านเจ้าเมือง ท่านหญิง ยินดีต้อนรับกลับบ้าน!” มีกิจกรรมให้ลองหักแผ่นไม้ ปาเข็มดาว และถ่ายรูปในท่านินจา

นอกจากนี้ยังมีการแสดงสดโดยพนักงานนินจา เช่น การแสดงหักกระเบื้อง มีเมนูภาษาอังกฤษ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบนินจาหรือชาวต่างชาติที่อยากสัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่น

• ที่อยู่: 1-2-3 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo, Tsuchiya Building 2F-4F
• การเดินทาง: เดินจาก Akihabara Station ประมาณ 3 นาที
• เวลาทำการ:【วันธรรมดา】16.00 - 22.00 น. 【เสาร์-อาทิตย์】13.00 - 22.00 น.
• เว็บไซต์ทางการ: https://shinobazu-cafe.com/

5. [อาคิฮาบาระ] Milk Tears (มิ้ลค์ เทียร์ส)｜Jirai Cafe

“Milk Tears (มิลค์ เทียร์ส)” เป็นคาเฟ่สไตล์จิไรที่โปรดิวซ์โดยนักวาดภาพประกอบชื่อดัง Yuimisu และคอสเพลเยอร์ Chimu

ภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีชมพูสุดน่ารัก สามารถชมแฟชั่นสไตล์จิไรและสไตล์ mass production ของพนักงานได้ มีคาราโอเกะให้ร้องเพลงและพูดคุยกับพนักงานอย่างสนุกสนาน

• ที่อยู่: 4-4-9 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo, Matsui Building 4F
• การเดินทาง: เดินจาก Akihabara Station ประมาณ 3 นาที
• เวลาทำการ:【จันทร์-เสาร์】18.00 - 23.00 น. 【อาทิตย์】17.00 - 22.00 น.
• Instagram ทางการ: ที่นี่

6. [อาคิฮาบาระ] Anisong Cafe Stars@AKIBA｜Anison Cafe

Anison Cafe Stars@AKIBA เป็นสถานที่ในฝันสำหรับคนที่ชื่นชอบ อนิเมะ และเพลงอนิเมะ (Anison) เลยทีเดียว

ชั้น 1 เป็นบาร์ ส่วนชั้นใต้ดินเป็นพื้นที่คาราโอเกะ ที่คุณสามารถร้องเพลงอนิเมะพร้อมกับดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างสนุกสนาน นอกจากนี้ พนักงานยังแต่งคอสเพลย์เป็นตัวละครจาก อนิเมะ อีกด้วย ทุกเดือนจะมีการจัดอีเวนต์มากมาย เช่น "วันผลงาน Jump" และยังมีอีเวนต์ที่เน้นเฉพาะแนวต่าง ๆ ด้วย อย่าลืมเช็กวันของแนวที่คุณชื่นชอบกันนะ

• ที่อยู่: 2-23-10 Kanda-Sudacho, Chiyoda-ku, Tokyo, Nomura Daiichi Building 1F/B1
• การเดินทาง: เดินจากสถานี Akihabara เพียง 3 นาที
• เวลาทำการ: 【จันทร์ - พฤหัสบดี】18.00 - 03.00 น. (วันถัดไป)
                   【ศุกร์・วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์】18.00 - 05.00 น. (วันถัดไป)
                   【วันเสาร์】17.00 - 05.00 น. (วันถัดไป)
                   【วันอาทิตย์・วันหยุดนักขัตฤกษ์】17.00 - 03.00 น. (วันถัดไป)
• เว็บไซต์ทางการ: ที่นี่

คอนคาเฟ่คือสถานที่ที่คุณจะได้สัมผัสซับคัลเจอร์ญี่ปุ่นและโลกที่เหนือจินตนาการ หากมีโอกาสไปเที่ยวอาคิฮาบาระหรืออิเคบุคุโระ อย่าลืมแวะไปลองสัมผัสประสบการณ์นี้ดูนะคะ