Ikan teri, brokoli bawang putih dan minyak zaitun adalah perpaduan yang sangat sempurna. Sangat cocok untuk lauk nasi putih. Masakan yang yang sangat sederhana tapi enak.
Bahan-bahan yang harus disiapkan..
- Brokoli secukupnya
- Ikan teri secukupnya
- Bawang putih cincang 1siung
- Garam secukupnya
- Minyak Zaitun Extra Virgin secukupnya
Cara Membuat
1. Potong brokoli menjadi potongan yang mudah dimakan. Taruh didalam wadah tahan panas. Bungkus dengan plastik wrap panaskan dalam microwave selama 1 menit. Atau rebus cepat didalam air.
2. Panaskan minyak zaitun ke dalam penggorengan, kemudian masukkan secara berurutan bawang putih, brokoli dan ikan teri.
3. Tumis dengan api sedang selama 1 menit. Tambahkan sedikit minyak zaitun. Siap dihidangkan.
video
Comments