Hiro merupakan restoran Yakiniku kenamaan yang sangat terkenal di Kyoto. Ada 3 grup restoran yang bernaung dibawah brand Hiro. Grup pertama adalah Kyoto Kaiseki Yakiniku HIRO yaitu Yasaka-Tei yang terletak di dekat kuil Yasaka dan Gion Yamana-an yang terletak di daerah Gion. Yang kedua adalah Kyoto Yakiniku HIRO yang memiliki 5 cabang di Senbon Sanjo, Kiyamachi, Pontocho, Stasiun Kyoto, dan Hachijoguchi. Yang terakhir adalah Kyoto Yakiniku HIRO SHOTEN di Karasuma Nishiki dan Shijo Takakura. Setiap restoran memiliki ciri khas dan menu yang berbeda-beda (tentunya dengan kualitas terbaik), jadi kamu dapat melihat detilnya pada laman website dan memilih makanan kesukaanmu.
Saya memutuskan pergi ke Kyoto Yakiniku HIRO, cabang Kiyamachi. Suasana di dalam restoran hampir sama dengan restoran yakiniku lainnya, tetapi restoran ini memiliki panggangan istimewa yang mengeluarkan sedikit asap sehingga kamu tidak perlu khawatir bajumu akan bau asap setelah keluar dari restoran.
Ada 2 macam pilihan menu yang dapat kamu pilih, menu ala carte atau course. Harga course menu berada dikisaran 5000 sampai 7000 yen, termasuk minuman all-you-can-drink. Kamu dapat memesan makanan dan minuman selama 90 menit dan diperbolehkan berada di restoran selama 120 menit.
Pada saat berkunjung ke restoran, saya memesan course menu. Mereka menyajikan hidangan pembuka berupa salad dan kimchi Jepang.
Hidangan utama terdiri dari 2 piring berisi Wagyu beef berkualitas tinggi. Dagingnya terasa meleleh di mulut dan rasanya luar biasa! Tentunya, bila kamu masih lapar kamu dapat memesan seporsi nasi lagi secara cuma-cuma.
Sajian terakhir adalah es krim Yuzu, yang memiliki rasa Yuzu yang kuat. Tidak terlalu manis dan sangat lezat.
Bagi mereka yang tidak makan daging sapi, restoran ini dapat menyiapkan menu seafood apabila diminta lebih awal. Pada saat saya berkunjung, restoran ini menyajikan 2 udang, 2 salmon dan 2 kerang scallop besar dengan sayuran yang juga lezat untuk dibakar.
Jika kamu ingin melakukan reservasi atau ingin mengetahui lebih detil, silahkan lihat laman berikut:http://www.yakiniku-hiro.com/english/
Informasi
Alamat: 527 Kamiosaka-cho, Kiyamachi Dori Sanjo Agaru, Nakagyo-ku, Kyoto 604-8001
No tel: +81-75-213-5000
Jam operasional: 17:00 - 24:00
Hari libur: Tidak ada hari libur tetap
Kisaran anggaran: 5000 yen
Comments