以「食」為題 橫濱全新綜合商場 YOKOHAMA HAMMERHEAD


眾所矚目的全新設施 YOKOHAMA HAMMERHEAD 必推重點

2019年10月喺橫濱港未來地區開幕嘅全新綜合商場「YOKOHAMA HAMMERHEAD SHOP&RESTAURANT 」,進駐咗25間店鋪,包括咗以「食」為主題嘅體驗、體感型餐廳同舖頭。等我地一齊嚟睇吓呢個新商場有咩「食」咁特別。

JAPAN RAMEN FOOD HALL

JAPAN RAMEN FOOD HALL

首先嚟到JAPAN RAMEN FOOD HALL呢個美食區,會見到5間獨特嘅拉麵店齊聚一堂。

JAPAN RAMEN FOOD HALL

當中最集中目光嘅,要數日本初開店嘅「K’s collection 辣味噌生碼麵」(K’s collection 辛味噌サンマー麺)。係橫濱嘅當地口味拉麵「生碼麵」,加入味噌同埋口味偏辣嘅湯底,去煮出呢碗「辣味噌生碼麵」900円(未計稅)。

JAPAN RAMEN FOOD HALL

而九州嘅「博多一星」亦首次進出全國,呢碗正宗博多拉麵非常好食,湯汁嘅美味吸收哂喺細麵麵條上,可以仔細咁品嚐出豬骨嘅鮮美。

KURUMICCO FACTORY

KURUMICCO FACTORY

KURUMICCO FACTORY係熱門鎌倉知名點心「クルミッ子(核桃子、KURUMICCO)」嘅體驗工場,可以係到睇到核桃子嘅製作過程,而係Eat In Area亦可以點份用用核桃子製作嘅甜品。

KURUMICCO FACTORY

工場全面採用咗面透明玻璃窗設計,等參觀者可以睇哂成個製作過程,由倒入滿滿核桃嘅焦糖餡料,直到切塊包裝。

KURUMICCO FACTORY

另外,呢到仲可以買到HAMMERHEAD特別版包裝嘅「クルミッ子」(核桃子)(5個裝,724円起),可以考慮拎嚟做手信啊!

YOKOHAMA CARAMELLABO 

YOKOHAMA CARAMELLABO

橫濱發祥嘅牛奶糖專門店「YOKOHAMA CARAMELLABO」,喺之嚟食之前,仲還設置咗試食區,歡迎大家試食唷。

YOKOHAMA CARAMELLABO

食呢度嘅牛奶糖有講究架,當沙漏完全流到底下時,表示經過咗3分鐘,據說呢個時候嘅牛奶糖就係最好食,可以慢慢細嚼品嘗,手製牛奶糖嘅滋味。

YOKOHAMA CARAMELLABO

舖頭入面除咗有常溫狀態可以帶返屋企嘅10種牛奶糖之外,仲有布甸同泡芙賣。

有明橫濱港STUDIO

講到橫濱知名嘅零食,絕對唔可以數漏「有明橫濱港」。喺商場入面嘅「有明橫濱港STUDIO」,有特別版,可以喺包裝上面印自己嘅相!

有明橫濱港STUDIO

只要喺影相區影完相,就可會完成以豪華客船瑪麗皇后二號為主題設計嘅特別版包裝,上面會影咗自己個樣,就好似自己都一齊搭瑪麗皇后2號出海暢遊。

茶寮 伊藤園 橫濱

茶寮 伊藤園 橫濱

嚟到伊藤園旗下經營嘅咖啡廳「茶寮 伊藤園 橫濱」,品嘗抹茶、焙茶等日本經典茶葉製作嘅甜品同食物吧。

茶寮 伊藤園 橫濱
茶寮 伊藤園 橫濱

抹茶雪糕(各400円/包稅)係呢間分店先食到嘅限定款式。連裝雪糕嘅脆皮甜筒都加咗抹茶,真係100%從頭到尾品嘗抹茶嘅美味。而脆皮甜筒係店員每日一個個親手烤出嚟架!

VANILLABEANS

VANILLABEANS

VANILLABEANS係一間總公司位於橫濱嘅朱古力品牌,而呢間係佢地嘅第4間門市。

VANILLABEANS
VANILLABEANS

喺呢度可以坐喺窗一邊眺望橫濱港未來嘅景色,一邊品嘗「VANILLABEANS吐司」(880円/未計稅)、「VANILLABEANS聖代-The Roastery-」(1,800円/未計稅)等豐富嘅特別設計菜式同甜品,悠閒咁渡過舒適嘅時光。

設施資訊

  • 名稱:YOKOHAMA HAMMERHEAD(横浜ハンマーヘッド)
  • 地址:神奈川縣橫濱市中區新港2-14-1
  • 交通方式:港未來線「馬車道」站徒步10分鐘、「港未來」站徒步約12分鐘、JR京濱東北線「櫻木町」站徒步約15分鐘
  • 營業時間:1F 10:00~21:00、2F 11:00~23:00 ※部分店舖營業時間或有不同

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