* AI Translated
Chiếc bánh financier đặc biệt mang tên "Ebisu Financier", vốn trước đây chỉ được bán tại một số cửa hàng Henri Charpentier nhất định, nay sẽ được bán trên toàn quốc trong thời gian giới hạn như một món quà hoàn hảo cho dịp Năm Mới,từ Thứ Ba, ngày 16 tháng 12 năm 2025 đến Chủ Nhật, ngày 11 tháng 1 năm 2026.
"Ebisu Financier" có mối liên hệ sâu sắc với Đền Nishinomiya, nổi tiếng với "Cuộc đua Người May Mắn", và nhà máy chính cũng nằm gần ngôi đền này. Bánh cũng có lịch sử là một loại "bánh dâng lễ". Đây là phần thưởng dành cho ba người chiến thắng đầu tiên trong "Lễ khai mạc Toka Ebisu", vì vậy được xem là món bánh may mắn mang ý nghĩa cầu chúc cho công việc làm ăn phát đạt và hạnh phúc.
"Ebisu Financier" được bán quanh năm tại một số cửa hàng ở Osaka và Hyogo cũng như trên cửa hàng trực tuyến chính thức, nhưng trong dịp Năm Mới (từ Thứ Ba, ngày 16 tháng 12 năm 2025 đến Chủ Nhật, ngày 11 tháng 1 năm 2026), bánh cũng sẽ được bán tại các cửa hàng trên toàn quốc. Hãy nhân dịp này thưởng thức hương vị đặc biệt của "Ebisu Financier" khi bạn đón chào năm mới nhé!
*Tất cả giá đều đã bao gồm thuế.
*Nếu bạn mua hoặc đặt trước các sản phẩm được giới thiệu trong bài viết này, một phần doanh thu có thể sẽ được hoàn lại cho FUN! JAPAN.
Đặc điểm của "Ebisu Financier" của Henri Charpentier
Chế biến tỉ mỉ với đậu đỏ Dainagon Hokkaido
Chúng tôi sử dụng đậu natto Dainagon được làm từ đậu đỏ Dainagon trồng tại Hokkaido. Để làm nổi bật hương vị của đậu đỏ, chúng tôi chỉ dùng siro làm từ đường, ngâm đậu nhiều lần và hoàn thiện cẩn thận từng công đoạn.
Bánh financier được làm theo phương pháp đặc trưng của Henri Charpentier
Giữ vững cam kết về chất lượng, chúng tôi xay hai loại hạnh nhân ngay tại xưởng trước khi trộn vào bột bánh.
Món bánh may mắn dâng lên Đền Nishinomiya, được thần Ebisu ban phước
Ebisu Financier là món bánh may mắn được thần Ebisu – vị thần của sự thịnh vượng trong kinh doanh – ban phước. Đây là món quà hoặc quà lưu niệm lý tưởng để cầu chúc thành công cho đối tác kinh doanh. Bao bì lấy hình ảnh "Ebisu" – nguồn cảm hứng cho sản phẩm – làm thiết kế chủ đạo.
Màu vàng làm nổi bật sự may mắn, còn bao bì đỏ trắng rất phù hợp cho dịp Tết Nguyên Đán.
Lý tưởng làm quà tặng hoặc quà lưu niệm cho đối tác và đồng nghiệp quan trọng
Món financier lấy cảm hứng từ "Ebisu" này là một món bánh sang trọng, được phủ đậu đỏ Dainagon may mắn và nướng hoàn hảo. Đậu đỏ Dainagon được coi là may mắn vì không bị nứt khi nấu chín, và màu đỏ của đậu còn có ý nghĩa xua đuổi tà khí, vì vậy từ xưa đã được xem là thực phẩm mang lại may mắn.
Ebisu Financier được dâng lên Đền Nishinomiya – nơi nổi tiếng với "Lễ khai mạc Toka Ebisu và Cuộc đua Người May Mắn" – vào ngày mùng 1 hàng tháng như một loại bánh dâng lễ. Món bánh may mắn được thần Ebisu ban phước này cũng được trao tặng cho những người chiến thắng trong Cuộc đua Người May Mắn, rất thích hợp làm quà tặng cho đối tác, bạn bè và gia đình.
"Ebisu Financier" cũng được trao làm phần thưởng cho "Lễ khai mạc Toka Ebisu và Cuộc đua Người May Mắn".
Vào các ngày 9, 10 và 11 tháng 1, lễ hội "Toka Ebisu" thu hút tới một triệu người đến viếng, là lễ hội lớn nhất khu vực Hanshin và nổi tiếng khắp Nhật Bản. Đặc biệt, lễ mở cổng và Cuộc đua Người May Mắn luôn tràn ngập không khí sôi động. Ba người chiến thắng đầu tiên, được gọi là Người May Mắn Thứ Nhất, Thứ Hai và Thứ Ba, sẽ nhận được "Ebisu Financier" như một phần thưởng đặc biệt.
Giới thiệu sản phẩm: Ebisu Financier (Hộp 6 cái – 1.404 yên)
■ Kích thước hộp: 13,9cm (Dài) × 23,4cm (Rộng) × 3,3cm (Cao)
■ Trọng lượng: Khoảng 228g
👉Mua "Ebisu Financier" trên Yahoo! Shopping
Về Henri Charpentier
Henri Charpentier (93 cửa hàng tại Nhật Bản, 9 cửa hàng ở nước ngoài) được thành lập vào năm 1969 tại thành phố Ashiya, tỉnh Hyogo, Nhật Bản, ban đầu là một quán cà phê nổi tiếng với món tráng miệng "Crêpe Suzette" được phục vụ với ngọn lửa xanh rực rỡ. Thương hiệu này được vận hành bởi Suzette Holdings Co., Ltd. Công ty sở hữu các thợ làm bánh ngọt từng đạt giải nhất tại cuộc thi Coupe du Monde de la Pâtisserie và từ khi thành lập đến nay luôn kiên trì làm tất cả các loại bánh tươi bằng tay. Là một doanh nghiệp "tạo nên văn hóa bánh kẹo với kỹ thuật đẳng cấp thế giới", Henri Charpentier mang đến những khoảnh khắc khó quên cho mọi dịp thông qua việc làm bánh kẹo hướng tới 100 năm tiếp theo.
(*1) Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023 [Trang web chính thức]http://www.henri-charpentier.com/
Thông tin được cung cấp bởi: Henri Charpentier
Comments